Стейки Рибай

Премиальный стейк рибай – популярное в ресторанах блюдо. Однако его можно приготовить дома и по вкусу, аромату оно не будет уступать мясному деликатесу от профессионального повара. Классический рибай получают только из фермерской мраморной говядины. Важно, чтобы отруб был взят из туш бычков специальных пород. Компания «Ильинское-Агро» специализируется на разведении мраморных бычков герефордской породы. Их мясо сочное и мягкое. В их мышцах герефордов жир накапливается особым образом: пронизывает волокна и образует узор, напоминающий естественный узор мрамора.

Предлагаем вам попробовать наши стейки рибай из говядины герефордской породы. Мы получаем их из премиальных отрубов – толстого края между 5 и 13 ребром. Мышцы в этой части практически не участвуют в движении, поэтому они склонны накапливать жир и имеют мягкие волокна.

Мясная продукция готова к приготовлению. Ребра мы удаляем при разделке туши. Кроме классического рибая, у нас вы можете купить ковбой-стейк. Это стейк, в котором оставлена кость. Считается, что она делает мясо еще сочнее. Также существует мнение, что рибай на кости – мужское блюдо, подаваемое без гарнира.

Почему стоит покупать мясо на нашей ферме?
Рибай — фото-622_136
100% ЭКО продукт.
Без гормонов и антибиотиков
Рибай — фото-622_137
Премиальная говядина
травяного откорма
Рибай — фото-622_138
Вакуумная упаковка -
100% защита мяса от бактерий
Рибай — фото-622_139
Охлаждённое
свежее мясо
Как происходит заказ и доставка
Рибай — СДЕЛАЙТЕ ЗАКАЗ — фото
СДЕЛАЙТЕ ЗАКАЗ
Сделайте заказ на сайте,
либо у нашего менеджера при звонке по телефону.
Рибай — СОГЛАСОВАНИЕ ЗАКАЗА — фото
СОГЛАСОВАНИЕ ЗАКАЗА
После оформления заказа наш менеджер перезвонит и уточнит точный вес.
Рибай — ДОСТАВКА — фото
ДОСТАВКА
Менеджер уточнит дату и время доставки. Перед доставкой Вам обязательно позвонят.
Рибай — ОПЛАТА — фото
ОПЛАТА
Оплата наличными и картой. Терминал принимает любые карты, в том числе платежную систему МИР.

Дополните ваш рацион стейками рибай из говядины

Дополните ваш рацион стейками рибай из говядины — фото-624_30

Рацион взрослого человека должен содержать не менее 50 г животного белка. Одна порция наших стейков (весом до 250-350 г) восполнит суточную потребность.

Кроме высокой питательности, наши стейки имею ряд других преимущества:

  1. Высокий процент полезного жира (до 8 г на 100 г). Он пронизывает волокна, при жарке тает и пропитывает их, придавая куску мягкость и маслянистый ореховый вкус. «Тает во рту» - правильно приготовленный мраморный стейк рибай можно охарактеризовать именно так.
  2. Оптимальное содержание витаминов группы В, железа, фосфора, цинка. Мясо, произведенное промышленным способом, «пустое» с точки зрения содержания полезных компонентов. Наши животные растут медленно, содержатся на травяном и зерновом корме. Их мясо успевает обогатиться витаминами и микроэлементами.

На заметку! Наш магазин предлагаем самые привлекательные цены даже на премиальные стейки рибай. Во-первых, мы являемся производителями, поэтому из стоимости исключена наценка посредников. Во-вторых, хоть говядина герефордской породы и считается дорогой, нам удается держать цены на оптимальном уровне благодаря высокому проценту «выхода» мяса с одной туши.

Для заказа любого количества порций рибай позвоните нам или воспользуйтесь корзиной. Мы доставим охлажденную мраморную говядину на дом в Москве. Мы соблюдаем условия хранения и перевозки. Реализуем говядину исключительно в вакуумной упаковке, поэтому покупатели уверены в свежести нашей продукции.