Какой можно пить алкоголь при похудении

Алкоголь и диета

Между рационом человека и его пристрастием к алкоголю есть прямая связь. К такому выводу пришли ученые из Америки, на основании проведенного исследования с участием более 1000 человек.

Удивительно, но очень строгие диеты повышают потребность человека в алкоголе. Вызвано это тем, что, сидя на диете, человек испытывает стресс и напряжение, и в поисках релаксации прибегает к алкоголю. Но алкоголь не способствует расслаблению. Это самовнушение. Более того, он снижает эффективность диетической программы питания. Получается, что в стремлении побороть одну зависимость, человек приобретает другую.

Хочется порекомендовать посетителям нашего сайта, особенно женщинам, придерживаться здравого смысла в стремлении похудеть. В любом случае садиться на диету надо только под наблюдением опытного врача. Если вы или ваши близкие стали замечать, что одновременно с ограничениями в еде возросло потребление алкоголя, незамедлительно обратитесь к врачу, чтобы он мог скорректировать ваше питание. В противном случае, похудев, вам придется бороться уже с алкогольной зависимостью.

Выпивка и лечебная диета

Лечебное питание назначают людям, имеющим определенные заболевания внутренних органов. Например, оно используется при болезнях желудка, печени, почек, сердца, ожирении. Ни одно заболевание не начнет протекать легче, если человек будет запивать полезную кашу спиртным. Из этого можно сделать вывод, что спиртное и лечебная диета — понятия абсолютно не совместимые. Здесь не может быть никаких исключений.

Поэтому, если вы лечите какую-то острую или хроническую болезнь, полностью откажитесь от потребления спиртного. Так вам удастся выйти на стадию продолжительной ремиссии гораздо быстрее.

Почему нельзя пить во время любой диеты

Неважно, человек изменил свои пищевые привычки из-за проблем со здоровьем или стремления приобрести тонкую талию — выпивка ему противопоказана. Тому есть несколько объяснений:

  • Все спиртосодержащие напитки содержат большое количество калорий. Отказавшись от булочки и выпив перед сном бокал вина, худеющий условно «съедает» ту же самую булочку. Снизить вес при таком отношении к ожирению никогда не получится.
  • Калории, присутствующие в этиловом спирте, являются абсолютно бесполезными. Люди, научившиеся управлять счетчиками калорий, принимают алкоголь во время похудения грамотно — то есть, не превышая максимально допустимого суточного каллоража. Но при этом они забывают о том, что спирт — абсолютно бесполезный источник калорий. Он не содержит никаких полезных веществ и даже не дает чувства насыщения. А вот здоровью вред причиняет.
  • Выпивка затормаживает обменные процессы. Это значит, что процесс похудения замедляется. Спиртное приостанавливает сжигание жиров и способствует их скорейшему откладыванию в тканях живота, бедер, ягодиц и пр.
  • После употребления спиртного аппетит повышается. Этот эффект идет в разрез со всеми диетическими программами. Ситуация осложняется тем, что, находясь в состоянии алкогольной эйфории, худеющий начинает относиться к своему похудению менее ответственно. Тогда он идет к холодильнику и поглощает все, что попадется под руку. Результат — плюс пару килограмм на весах и «откат» в похудении на несколько недель.
  • Этиловый спирт затормаживает продукцию тестостерона. Без этого гормона процессы липолиза (жиросжигания) на какое-то время останавливаются или становятся абсолютно неэффективными.

Если вы решили соблюдать определенную диету, то строго откажитесь от спиртного. Только тогда ваши шансы на оздоровление и похудения будут оставаться высокими.

Какой алкоголь выбрать во время соблюдения диеты?

Если вы придерживаетесь принципов диетического питания из-за конкретного заболевания, то вам пить категорически противопоказано. Если же диета стала частью вашей жизни из-за ожирения, и вы хотите по поводу какого-то важного события немного выпить, используйте красное сухое вино. Идеально, если это будет качественный напиток домашнего изготовления (в его составе будет меньше сахара).

Если очень хочется употребить пиво, берите светлое и с меньшей калорийностью. Важно, чтобы градус используемого напитка был небольшим (около 4,5 градуса).

Шампанское употреблять нежелательно. Но, если выбор падет на него, то нужно брать сорт «Брют» — в нем меньше сахара. Водку следует обходить стороной, как и все алкогольные коктейли на ее основе.

Читайте также:
Как варить раков к пиву

Что категорически нельзя пить во время похудения

В перечень высококалорийных напитков входят:

  • коньяк;
  • водка;
  • джин;
  • ром;
  • ликер;
  • все наливки.

Не следует использовать и крепленые вина. Их особенность — не только в высоком каллораже, но и в выраженном негативном влиянии на центральную нервную систему. Это значит, что после застолья могут беспокоить раздражительность и бессонница.

Прием алкоголя — повод снизить суточное количество калорий

Чтобы застолье не стало причиной серьезного «отката», диетологи рекомендуют соблюдать простое правило — если намечается праздничное событие, нужно в этот день меньше есть. Тогда не будет избытка калорий.

Но здесь важно помнить о том, что употребление спиртного на голодный желудок связано с высоким риском интоксикации и быстрым развитием эффекта опьянения. Поэтому важно не слишком усердствовать с выпивкой. Одного бокала красного вина будет вполне достаточно.

Какой алкоголь можно пить, чтобы не поправиться? Дозировка и калорийность

Новый год уже не за горами. Перед теми, кто усердно следит за питанием, остро встаёт вопрос не только приготовления праздничных блюд, но и выбора напитков. Если вы сидите на диете и не знаете, можно ли выпить бокальчик-другой за праздничным столом, выдохните: некоторый алкоголь в умеренной дозировке не навредит фигуре. Рассказываем, почему многие диетологи запрещают пить во время похудения и что же вы всё-таки можете себе позволить во время застолья без ущерба здоровью.

Почему на диете нельзя пить алкоголь?

Практически все программы для снижения веса запрещают употребление спиртных напитков. Сухой закон объясняется очень просто. Спирт — тоже источник энергии, но её нельзя сравнивать с той, которую мы получаем из белков, жиров и углеводов. Калории алкоголя не содержат питательных веществ, они абсолютно пустые. Энергия от напитков не отложится в жир, но её излишки приведут к перееданию. Вы выпиваете бокал вина, потом закусываете — из этого вытекает профицит калорий. Поэтому советуем вам употреблять алкоголь в паре с лёгкими закусками, которые не навредят фигуре. Например, с куриным филе и овощами, лёгкими салатами и морепродуктами. Это позволит насладиться вечером и не поправиться. Забудьте про майонез и жирную пищу: в крайнем случае они могут спровоцировать приступ острого панкреатита.

В европейских кафе и ресторанах всегда приносят аперитив: вино и сыр. Дело в том, что напитки до 15 градусов активируют аппетит. Если вы сидите на диете, но на один вечер готовы немного отойти от её жестких рамок, красное сухое — лучшее решение. Оно не только не навредит процессу сброса веса, но и благотворно повлияет на здоровье. Вино положительно воздействует на работу сердечно-сосудистой системы и нормализует уровень глюкозы в крови. В рамках той же средиземноморской диеты допускается употребление двух бокалов сухого в день.

Как усваивается алкоголь?

Насколько быстро усвоится алкоголь, зависит его концентрации в напитке: чем она выше, тем быстрее произойдёт опьянение. А также от того, голодны вы или нет: полный желудок замедляет всасывание.

Печень — основной путь вывода алкоголя. Именно она больше всего страдает при чрезмерном употреблении спиртного. При поступлении в печень таких напитков начинает вырабатываться ацетат, который посылает организму сигнал, что сжигать жир не нужно. И как только алкоголь попадает в организм, пищеварительная система полностью переключается на него, а на переваривание съеденных жиров и углеводов у неё уже не остаётся ресурсов.

Что можно выпить на Новый год, не навредив фигуре?

Калорийность на 100 мл: 90 ккал.

Шампанское — крайне популярный алкогольный напиток на Новый год. В обычном бокале игристого вина содержится всего 90 ккал, а ещё оно снижает аппетит. Так что даже если вы на диете, пара бокалов не навредят фигуре. Главное — следить за общим суточным калоражем.

Читайте также:
Хреновуха на самогоне рецепт

Калорийность на 100 мл: 70 ккал.

Сухое вино — один из самых некалорийных напитков. Но чтобы не набрать вес, не стоит превышать суточную норму потребления — 140 мл.

Калорийность на 100 мл: 40 ккал.

Такое низкое содержание калорий обусловлено тем, что в пиве содержится всего 5-10% алкоголя. Основой напитка являются дрожжи, богатые витамином В. В то же время они способствуют быстрому набору веса. Поэтому, чтобы избежать лишних килограммов, лучше выпивать не более 350 мл.

Крепкое: водка, текила, виски

Калорийность на 100 мл: 260−320 ккал.

Крепкие напитки — наиболее калорийные. Но не стоит забывать, что все калории — это энергия спирта. В 96-процентном этаноле содержится 7 ккал. В крепком отсутствуют сахар и добавки: из-за этого их гликемический индекс равен нулю. Но в сочетании с едой калорийность жидкости создаст энергетический профицит. Без вреда для здоровья и фигуры можно выпивать не более одной стопки текилы, водки или небольшой стакан виски.

Калорийность на 100 мл: 253 ккал.

В состав ликёра обязательно входит сахар и приблизительно 20 процентов спирта. Например, в 100 мл знаменитого яичного содержатся 33 г. углеводов. Это значит, что около половины калорийности составляют сахара. А в популярном ирландском кофейном ликёре — 25 г. углеводов, и на 100 мл напитка приходится 327 ккал.

Напитки, содержащие сахар в большом количестве, — это пустые калории, которые не дают чувства сытости. Зато именно благодаря им у вас очень быстро может появиться лишний вес и дополнительные сантиметры в талии. Если вы придерживаетесь диеты и не хотите рисковать, стоит найти альтернативу ликёру или ограничить суточную дозу 70 мл.

Всемирная организация здравоохранения допускает умеренное потребление алкоголя. Например, 140 мл вина или 350 мл пива за день. Поэтому и мы рекомендуем вам не увлекаться и следить за тем, что и в каком количестве вы пьёте за праздничным столом. Помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Как влияет алкоголь на похудение?

Медики и диетологи едины во мнении, что употребление алкоголя мешает быстрому похудению. В статье мы подробнее расскажем о механизмах влияния алкоголя на фигуру и на процесс похудения.

Так получилось, что алкоголь занимает прочные позиции в культуре практически всех стран и народов. Алкогольные напитки помогают улучшить настроение, расслабиться, раскрепоститься при общении с другими людьми. Без них сегодня не проходит ни одно крупное мероприятие. Многие из нас не видят ничего дурного в том, чтобы выпить после рабочего дня кружечку пива или бокал любимого вина.

Несмотря на то что медики давно доказали пагубное влияние частого употребления алкоголя на здоровье, маркетологи умело продвигают спиртные напитки на рынок. Потребители не видят в алкоголе угрозы и потому не могут и не хотят отказаться от излюбленного способа времяпрепровождения. Однако когда мы говорим о спорте и о красивом теле, возникает логичный вопрос: как влияет алкоголь на похудение? Понятно, что пиво в данной ситуации является настоящим врагом стройности: под его влиянием женские фигуры разбухают, а у мужчин отрастают массивные «пивные животики». Но как влияет алкоголь на похудение, когда речь идет о других видах спиртных напитков?

Калорийность алкоголя

В полулитровой кружке пива, которой вы запили сытный ужин, может содержаться ваша разовая норма калорий. То же самое касается пары рюмок крепкого алкоголя или большого бокала красного вина. Конечно, итоговая калорийность употребленного алкоголя будет определяться сортом напитка и общим объемом выпитого. В коктейлях и вовсе сложно высчитать калорийность, что делает практически невозможным подсчет суммарного суточного калоража.

Читайте также:
Самогонный аппарат с воздушным охлаждением

Отрицательное влияние алкоголя на похудение

Рассмотрим главные побочные действия алкоголя, которые необходимо учитывать в процессе похудения.

Наш организм очень зависим от воды, потому что вода является одной из главных его составляющих. Любая доза алкоголя приводит к той или иной степени обезвоживания тканей. Мышцы, которые в норме на 75% состоят из воды, после употребления спиртного буквально усыхают. Жидкости не хватает всему организму, с утра вы это можете отлично прочувствовать: во рту пересыхает, движения сковываются слабостью, а голову предательски сжимают мучительные спазмы. Многие ошибочно принимают обезвоживание за похудение. Действительно, с утра (после вечернего приема алкоголя) тело кажется более стройным и подтянутым, но такое состояние достигается лишь за счет усыхания тканей. После того как вы пополните запасы воды в организме, худоба тут же исчезнет.

Обезвоживание способно приводить к необратимым последствиям в организме. Из-за недостатка жидкости некоторые клетки тела могут отмирать. Особенно это опасно в головном мозге. Обезвоженный организм работает в стрессовом режиме, что может усугубить уже имеющиеся заболевания и спровоцировать новые. Если вы не готовы отказаться от алкоголя, возьмите себе за правило: после каждой порции спиртного выпивать вдвое больший объем чистой воды. Это позволит вам наутро избежать похмельного синдрома и встать в довольно свежем состоянии.

Когда вы употребляете алкоголь, вы не можете заниматься спортом с необходимой самоотдачей. Ваше тело плохо слушается, все реакции организма несколько замедлены. Эффективность тренировки существенно снижается, если в день тренинга вы сделали хотя бы пару глотков алкоголя. Если вы пили вчера, сегодня на тренировке тело может оставаться вялым из-за обезвоживания.Кроме того, употребление алкоголя и поздние вечеринки с друзьями сбивают биоритмы, снижают качество сна. Такие метаморфозы вредят организму, мешая худеть и тренировать тело.

Важно: как правило, вечернее употребление спиртного приводит к осознанной отмене утренней пробежки и других тренингов на следующий день. И чем чаще вы пьете, тем чаще пропускаете тренировки. То время, которое могло быть потрачено на совершенствование тела и полноценный отдых, расточается на чрезмерное веселье с калорийной едой и алкоголем и на последующее восстановление здоровья.

Употребляя алкоголь в день тренировки, вы сводите на нет все труды. Получив дозу спиртного, организм прекращает расщепление собственных жиров и приостанавливает похудание. Более того, сами спиртные напитки, представляющие собой быстрые углеводы, не трансформируются в глюкозу, как это должно происходить, а откладываются в организме в виде ненавистных жировых накоплений.

Кроме того, именно алкоголь провоцирует накопление висцерального (внутреннего) жира. Висцеральный жир – это отложения, формирующиеся внутри брюшной полости (под мышцами пресса). Он буквально окутывает внутренние органы. Висцеральный жир очень опасен для здоровья. Он повышает риск проявления сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии. Мало кто знает о существовании внутреннего жира, но именно эти отложения требуют наибольшего внимания при похудении, поскольку с висцеральным жиром очень трудно бороться.

Доказано, что алкоголь снижает содержание в организме таких важных веществ, как фосфор, кальций и цинк, делая скелет и мышцы более слабыми, а для спортсменов и худеющих это крайне нежелательно. Кроме того, частое употребление спиртных напитков приводит к истощению запасов витаминов А, В и С.

Те люди, которые систематически занимаются спортом, обычно регулярно принимают мультивитамины, потому что изматывающие тренировки заставляю пить много воды, а лишняя жидкость вымывает из организма больше минералов, чем нужно. Если вы тренируетесь, но при этом еще и употребляете алкоголь, мультивитаминные комплексы вам просто необходимы.

Употребление алкоголя способно влиять на гормональный фон человека. У тех, кто регулярно «балуется» спиртными напитками, уровень тестостерона (мужского гормона, обеспечивающего хорошее качество мышц) падает, а уровень эстрогена (женского гормона, провоцирующего накопление жировых отложений) растет.

И если у женщин снижение тестостерона внешне малозаметно (в силу природной склонности женской фигуры к округлостям), то у мужчин это сразу бросается в глаза: появляется большой живот, мышцы пропадают за солидным слоем дряблой жировой ткани. Особенно ярко это выражается у любителей пива: у таких мужчин кроме огромного живота может даже появиться целлюлит, отечности и оформиться грудь. Несложно представить, как вызванное алкоголем снижение уровня тестостерона влияет на эффективность тренировок. Мышцы хуже откликаются на нагрузки, медленнее наращиваются и долго восстанавливаются после тренинга. Расщепление жиров идет в замедленном темпе, ради незначительного сокращения объемов тела приходится до изнеможения потеть в спортзале.

Читайте также:
Настойка из красной смородины в домашних условиях на водке

Немаловажным моментом во влиянии алкоголя на похудение является резкое снижение уровня сахара в крови. Недостаток глюкозы обманывает организм, заставляя его чувствовать сильный голод. Вспомните: наверное, ни одна кружка пива у вас не обошлась без пиццы или чипсов? Побороть повышенный аппетит и тягу к определенным продуктам поможет кодирование от веса.

Как показали исследования, употребление алкоголя увеличивает объем съеденной пищи минимум в полтора раза. При этом при потреблении спиртных напитков выбор чаще всего падает на высококалорийные, жирные и вредные блюда.

Пока печень работает нормально, мало кто задумывается о ее роли в организме. Однако спортсмены знают, насколько важно поддерживать печень в максимально здоровом состоянии. Если функции печени будут хоть немного нарушены, она уже не сможет справляться со сложными продуктами и большим количеством белковой пищи, а ведь для формирования красивой фигуры белки обязательны.

Кроме того, нестабильная работа печени увеличит нагрузку на другие системы и органы, например, на выделительную систему, что опять же заставит вас ограничить свой рацион.
Алкоголь оказывает разрушительное действие на печень, поэтому спортсмены выступают категорически против спиртных напитков и употребляют их очень редко.

Алкоголь способен притуплять любые чувства. В подвыпившем состоянии выделяющиеся бока и обвисший живот уже не кажутся такими страшными. Кроме того, в пьяном виде вы легко убедите себя в том, что еще 2-3 кусочка пиццы не повредят фигуре, а в качестве поощрения за полноценную рабочую неделю можно отменить утреннюю тренировку. Находясь в нетрезвом состоянии, вы способны полностью потерять контроль над количеством съеденного и выпитого.

Заключение

Мы ни в праве призывать вас полностью отказаться от спиртных напитков, однако советуем взять их употребление под строгий контроль. Влияние алкоголя на похудение определенно негативное: спиртное вредит здоровью, препятствует расщеплению жиров, провоцирует появление новых складок на теле. Однако если вы решитесь полностью избавиться от употребления спиртного, то стоит выбрать безопасный и эффективный метод кодирования Довженко

Диетологи рекомендуют установить себе особые правила употребления алкоголя, которые не должны нарушаться ни при каких условиях. Эти правила должны определять нормы и качество еды и напитков, которые вы планируете употребить на вечеринке или дома перед телевизором. Обязательно пейте много воды и старайтесь больше двигаться. Танцы, веселые игры и прогулка на свежем воздухе помогут минимизировать последствия выпитого алкоголя и потратить пару сотен калорий.

Какой алкоголь можно без опаски пить на диете?

Практически все диеты включают в себя полный отказ от спиртных напитков. Но иногда случаются такие ситуации, в которых хочется расслабиться и выпить немного алкоголя.

Можно ли пить алкоголь во время диеты?

После употребления алкоголь всасывается в кровь и распространяется по всему организму. Около 8% этанола усваивается, а оставшиеся выводятся из организма с мочой, потом и дыханием. Спиртные напитки влияют на откладывание жиров в организме, а также пагубно воздействует на нервную систему, вызывая чувство голода и жажды. Поэтому очень важно, приняв решение о приеме алкоголя при диете, помнить, что он в первую очередь является ядом, а только потом средством для снятия стресса и пр.

Спиртные напитки весьма калорийны, но это не значит, что про них нужно совсем забыть. Следует просто понимать, какой алкоголь можно при похудении, а какой нет.

Читайте также:
От какого алкоголя не толстеют

Калорийность половины бутылки белого вина сопоставима с залитыми молоком отрубями с кусочками банана. Проблема лишь в том, что алкоголь не несет в себе никаких полезных веществ. Кроме того, многие разновидности спиртных напитков возбуждают аппетит, из-за чего появляется риск переедания, которое неприемлемо при попытках похудеть.

Но все же, если без спиртного напитка человек не представляет себе застолья, вечеринки или приятного вечера в кругу друзей, то отказывать себе в этом не стоит. При похудении очень важно соблюдать меру, знать допустимые напитки и осознавать общий вред от употребления алкоголя.

Какой алкоголь выбрать?

Узнав, что выпивать при соблюдении диеты можно, многие начинают спрашивать о том, какой алкоголь пить при похудении.

Лучшим выбором на диете станет красное сухое вино, желательно домашнего производства. Объясняется это тем, что в его составе лишь небольшое количество сахара. Также данный напиток улучшает кроветворение, понижает уровень холестерина, а в некоторых случаях и нормализует давление. Натуральное красное сухое вино, в отличие от других напитков, способно улучшить метаболизм, а находящиеся в его составе энзимы ускоряют расщепление попадающих в организм жиров. Существует даже диета с ежедневным употреблением этого напитка, которая, по словам пробовавших, действительно помогает похудеть. Также в составе красного сухого вина находятся природные антиоксиданты, замедляющие старение кожи.

Если любимым «запретным» напитком на диете является пиво, то предпочтение стоит отдавать светлым сортам в пользу меньшей калорийности.

Градус алкоголя для сохранения фигуры также должен быть невелик, 4,5 градуса.

Шампанское также не слишком опасно при похудении. Выбор желательно останавливать на сорте брют, так как в нем содержится минимальное количество сахара, либо он отсутствует полностью.

Водку многие считают малокалорийным напитком, но это не так. На 100 г в ней содержатся 240 ккал, что достаточно много, учитывая, что человек пытается похудеть. Поэтому коктейли с этим алкоголем в составе нужно постараться «обходить стороной».

Выбирая коктейль, нужно смотреть на его состав. Фруктовые соки, сиропы, сливки и газированные напитки достаточно калорийны. Если в составе коктейля есть кола, то желательно заменить ее диетическим вариантом продукта.

Какие напитки нельзя пить?

Есть такие напитки, от которых из-за высокой калорийности лучше отказаться. К ним относятся джин (330 ккал), ром (380 ккал), кальвадос (256 ккал), бренди (225 ккал), коньяк (239 ккал), ликеры (330 ккал), наливки (280 ккал) и виски (300 ккал).

Крепленые вина также калорийны. Кроме того, они оказывают сильное влияние на нервную систему, в результате чего уснуть предстоящей ночью будет весьма сложно.

Как вести себя за столом, соблюдая диету?

Врагами похудения при употреблении алкоголя являются мелкие закуски. Если без них никуда, то желательно отказаться от соленых и маринованных разновидностей. Соль вызывает у выпивающего алкоголь человека жажду и вымывает из организма магний и калий.

Существуют лимиты алкоголя, которые не рекомендуется превышать при похудении:

  • водка — 70 мл;
  • пиво — 1 пивной бокал;
  • сладкое шампанское — 200 мл;
  • брют — 400 мл;
  • сухое вино — 300 мл.

Выбрав для себя, какой алкоголь можно пить при похудении, нужно не забывать и о выборе еды за столом. Предпочтение стоит отдавать овощам и фруктам.

Поскольку алкоголь очень калориен, то выпивать его стоит в качестве десерта, а не как дополнение к нему.

Специалисты утверждают, что свой выбор лучше остановить на винах или шампанском, так как их люди употребляют небольшими глотками и порциями, в отличие от водки или пива.

При известной безуглеводной диете Дюкана не запрещено пить алкоголь. Но для начала нужно достичь 3 этапа похудения по данной методике.

Читайте также:
Психология пьяного человека

Какой алкоголь можно пить при похудении? Диетологи однозначно утверждают, что лучшим решением будет полный отказ от спиртных напитков.

Как вести себя перед застольем?

Готовясь к вечеринке, нужно задумываться не только о том, какой алкоголь можно пить при похудении, но и о том, как подготовить организм к предстоящему отдыху.

Как уже говорилось ранее, алкоголь пробуждает аппетит. Проблема заключается в том, что постоянное чувство голода чревато перееданием, а отсутствие закуски — проблемами с печенью. Поэтому лучшим решением будет предварительный перекус перед застольем.

Нелишним при диете будет и расчет калорий в течение дня. Так удастся предусмотреть все варианты окончания вечера, при которых даже закуска с употреблением алкоголя не навредит фигуре.

Если же человек уверен в своих силах и убежден, что даже после принятия спиртного во время диеты не сорвется на мелкие перекусы, то следует отдать предпочтение нескольким бокалам сухого вина.

Некоторые хитрости

Если никак не получается определиться с тем, какой алкоголь лучше пить при похудении, то можно попробовать применять в борьбе с лишними килограммами следующие хитрости:

  • при возможности нужно стараться выезжать на празднование на автомобиле, так удастся подавить даже самое сильное желание принять алкоголь;
  • при отказе от спиртных напитков, чтобы вас не уговаривали выпить, можно сослаться на прием лекарственных препаратов или проблемы со здоровьем, несовместимые с алкоголем;
  • нужно поддерживать водный баланс в норме (1,5-2 л воды в день), а непосредственно перед застольем выпить 1-2 стакана, чтобы не испытывать жажду;
  • следует отдавать предпочтение только несладким напиткам;
  • нужно налить в бокал воды и запивать ей пищу;
  • если желания выпить нет, то нужно уметь отвечать на уговоры твердым отказом. Как правило, проблема принуждения актуальна лишь в начале застолья, во второй половине никто уже не будет обращать внимание на чужие бокалы. Поэтому в стопку можно смело наливать воду, а в бокал сок.

Алкогольная диета

Удивительно, но имеют место диеты, в которых употребление алкоголя является неотъемлемой их частью. Их суть заключается в том, что человеку необходимо принимать алкоголь, который способствует расщеплению жиров и скорее помогает похудеть. Длиться такая диета должна не более недели. Как правило, в качестве «жиросжигателя» применяется вино, но существуют диеты с использованием мартини, коньяка и пр.

При данной методике похудения из рациона питания нужно исключить всю жирную, жареную и мучную пищу, но при этом пить много воды. Алкоголь следует принимать лишь после еды.

  1. Первый вариант диеты. На завтрак можно есть вареное яйцо и овощ, на обед — постный суп или фрукты, на ужин — салат или творог. Алкоголь следует пить только в вечернее время после еды.
  2. Другая диета более щадящая и разрешает употреблять различную еду, а ужин должен быть полностью заменен алкогольным коктейлем.

Действенность таких диет — вопрос спорный. Диетологи делятся на две половины. Одна утверждает, что в таких перестройках обычного рациона есть толк. А другая, напротив, не видит в ней ничего хорошего. По их мнению, винная диета никак не влияет на расщепление жиров в организме и способна привести к неприятным психологическим последствиям. Часто случается так, что люди слишком буквально рассматривают принципы этой методики и начинают заменять алкоголем большинство приемов пищи, что неизменно приводит к запою. Данное расстройство питания находится на одном уровне с такими заболеваниями, как анорексия и булимия. Таким образом, вместо желанной фигуры и здорового тела, человек становится зависимым от алкоголя и травит свой организм.

Какой алкоголь можно при диете для скорейшего похудения? Все диетологи единогласно ответят «никакой». Ведь куда безопасней будет правильно питаться и отказаться от любого вида спиртных напитков.

Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта

Читайте также:
Сколько в шампанском градусов

Алкоголь и лишний вес

Алкоголь и лишний вес

Алкоголь и лишний вес. Как влияет алкоголь на вес человека?

Почему алкоголь относятся к калорийным продуктам и как в нем появляются калории? Прежде всего для создания любого вида алкоголя применяют сахар, злаковые культуры, в определенные виды добавляют мед, пряности, травы, ароматизаторы.

Важно! Калории, содержащиеся в алкоголе, не несут энергетическую ценность. Тогда непонятно, почему люди набирают вес, употребляя алкогольные напитки. Разберемся с этим парадоксом.

Факторы, влияющие на набор веса из-за употребления алкоголя:

  • крепость – чем выше содержание спирта, тем больше калорийность, следовательно, при употреблении крепкого алкоголя Вы получаете больше калорий
  • если в составе присутствуют сахар и дрожжи, то энергетическая ценность возрастает
  • как правило, независимо от крепости напитка Вы закусываете, а алкоголь стимулирует аппетит, следовательно, Вы съедаете намного больше
  • если не брать в расчет калорийность спиртного, то помните, что этиловый спирт замедляет метаболизм жиров, что приводит к их отложению.

Помимо этого, при употреблении алкоголя происходит нарушение процессов обмена, что также приводит к увеличению веса. Любой алкоголь негативно воздействует на весь организм в целом, поэтому чтобы сохранить фигуру, не нужно увлекаться алкогольными напитками.

По всей Москве и области
Вызов нарколога от 4500 ₽
22 Дежурных экипажа детоксикации
Купирование тяги к спиртному
Защита сердца и печени
Снятие волнения и тревоги
Применение ноотропов
Устранение болевых ощущений
Восстановление плазмы крови

Калорийность алкоголя

Сколько калорий содержат алкогольные напитки?

Калорийность спиртосодержащих напитков никак не влияет на его негативное воздействие на организм. Даже самое некалорийное спиртное может причинить вред здоровью, а чрезмерное употребление спиртосодержащих напитков приводит к формированию алкогольной зависимости. Если рассматривать вопрос: «Какой алкоголь наиболее лучше походит для вечеринки, но при этом содержит малое количество калорий?», то ответ: белое сухое вино. Именно в нем содержится небольшая калорийность и мало углеводов, помимо этого, в вине много витаминов, микроэлементов, аминокислот. При подсчете калорий нужно обязательно учитывать количество углеводов, так как они повышают калорийность напитка и ведут к набору веса.

Калорийность различных видов алкоголя

Из таблицы видно, что самый калорийный алкоголь – это ликер, так как в нем содержится много сахара, сливок и яиц. Резюмируя, можно сказать, что употребление ликера в редких случаях возможно, но в маленьком количестве. Если Вы придерживаетесь диетического питания или хотите снизить вес, то не употребляйте коньяк, так как его калории обязательно помогут Вам набрать лишний вес. Лучше сделайте выбор в пользу вина в небольшом количестве.

Качественное вино в малых дозах не навредит организму, но только если употреблять его в редких случаях и небольшом количестве:

  1. природные кислоты, способствуют поддержанию нормальной кислотности желудочного сока, что благоприятно сказывается на пищеварении
  2. в состав красного вина входит вещество, понижающее содержание инсулина, поэтому Вы не поправитесь, выпив глоток красного вина (высокая концентрация инсулина способствует ожирению)
  3. в любом вине содержатся желчегонные компоненты, которые способствуют быстрому усвоению пищи и повышают секреторную функцию печени, что приводит к снижению процессов брожения в кишечнике и ускоряет вывод метаболитов
  4. красное вино ускоряет процессы обмена, нормализует состав крови, так как в его состав входят микроэлементы, соли.

Безусловно, спиртосодержащие напитки помогают расслабиться и получить удовольствие, но частое их употребление чревато развитием алкогольной зависимости. Помните, что каким хорошим, качественным не был бы напиток, он содержит калории, углеводы.

Вид алкогольного напитка Калорийность на 100 мл, ккал Содержание углеводов, %
Ликер 330 51
Коньяк 240 0,1
Водка 235 0,4
Текила 231 25
Ром, джин 220
Портвейн 167 14
Мадера 140 10
Белое сладкое вино 95 6
Красное сладкое вино 75 2
Шампанское 70 1,5
Сухое белое вино 65
Сухое красное вино 62 1
Пиво 4,5% 45 3,8
Пиво 0% 33 6

Помимо этого, если Вы употребляете алкоголь, Вы начинаете закусывать, съедая намного больше пищи. Поэтому калории не уменьшаются, а прибавляются. Следовательно, если есть желание снизить вес, то просто откажитесь от алкоголя. Главное помните, что этанол – это яд для организма, который перерабатывается в печени и выводится через почки. Поэтому организм будет расщеплять алкоголь, а освободившиеся калории использовать в первую очередь. Следовательно, этиловый спирт становится приоритетным источником энергии, а все остальное откладывается про запас, становясь жировым отложением. Если Вы не употребляете алкоголь, то не стоит начинать. Если Вы много пьете спиртного, то есть повод задуматься и пройти лечение в клинике «Наркология №1», чтобы потом не жалеть об утраченном здоровье. Если Вы иногда употребляете алкогольные напитки и не просыпаетесь утром в похмельном состоянии, то причин полностью отказаться от спиртного нет.

Влияет ли употребление алкоголя на ожирение

Почему алкоголь влияет на ожирение

Многочисленные исследования доказали, что при попадании в кровь алкоголя человеческий организм прежде всего начинает работать на его нейтрализацию и выведение. Как утверждает известный диетолог Роберт С. Аткинс, если человек тренируется, но при этом позволяет себе выпивать алкогольные напитки, он начнет набирать вес. Объяснить это можно тем, что энергия, полученная из этилового спирта, усваивается первой. Процесс сжигания жиров при этом откладывается. Это значит, что во время соблюдения любой диеты надо воздерживаться от алкоголя.

Калорийность этилового спирта очень велика: около 7 калорий на 1 грамм – почти вдвое больше, чем углеводы и белки. При этом никаких полезных веществ алкогольные напитки, как правило, не содержат. К тому же их практически всегда употребляют с какой-нибудь закуской.

Быстро набрать вес человек может еще и из-за отсутствия меры. Постепенно теряя самоконтроль под влиянием спиртного, мы начинаем есть больше, чем требуется организму. После пары бокалов вина крайне трудно проявлять силу воли, а вокруг столько вкусных (и вредных) вещей! Вместе с этим алкоголь сам по себе стимулирует аппетит.

Более опасными для фигуры являются те напитки, которые предусматривают смешивание нескольких ингредиентов. Как правило, они часто дополняются сладкими сиропами, соками, газированной водой, содержащей сахар.

Пиво очень калорийно за счет содержащихся в нем углеводов, и способствует ожирению в такой же степени, как и коктейли. В вине содержится немало сахара (во время диеты допускается употребление только сухого вина).

Тестостерон – один из гормонов, который отвечает за интенсивность обмена веществ и набор мышечной массы. Под действием алкоголя его выработка замедляется. Это тоже один из факторов, влияющих на развитие ожирения.

Спиртные напитки при постоянном употреблении способны вызвать заболевания пищеварительной системы (гастрит, язву желудка, панкреатит).

Как организм справляется с алкоголем

Особенностью алкоголя является то, что в человеческом организме он очень быстро всасывается в кровь. Вместе с тем, на его переработку влияет несколько факторов:

  • количество алкоголя в напитке (чем крепче, тем быстрее алкоголь проникает в кровь);
  • наличие или отсутствие газации (шампанское и коктейли с газированной водой всасываются быстрее);
  • объем съеденной пищи (чем он меньше, тем скорее человек пьянеет).

Фактически 25% этилового спирта попадает в кровь уже из желудка. Остальные 75% всасываются из тонкого кишечника. Чтобы нейтрализовать продукты распада, активно приходится работать печени (98%). Еще 2% выводятся через пот, дыхание, мочеиспускание.

Калорийность алкогольных продуктов может быть разной, и она напрямую зависит от разновидности напитка. Например, в одной бутылке пива содержится до 153 калории, а это, фактически, половина стандартной упаковки майонеза.

В одном бокале вина, в зависимости от использованных сортов винограда и добавок, может содержаться от 120 до 140 калории, а в рюмке водки — 65 калорий.

Какой алкоголь выбрать

Рекомендуем отдавать предпочтение красному сухому вину. Если же этот напиток вызывает желудочные боли, аллергию или не может использоваться по каким-то другим причинам, лучше употреблять чистые спиртные напитки — джин, водку, текилу. Опять же если они вам разрешены. При этом очень важно не запивать и не разбавлять напиток жидкостями, которые содержат сахар. Таким образом, о любых соках, газированных сладких водичках и сиропах придется забыть всем тем, кто хочет похудеть.


Диетологи также дают несколько советов тем, кто хочет быть в форме, однако время от времени употребляет алкоголь:

  • Предпочтение нужно отдавать напиткам с наименьшим количеством калорий. Информация о калорийности указана на упаковке.
  • Особенно внимательно нужно отнестись к потреблению ликеров. А лучше совсем от них отказаться.
  • Пиво лучше пить низкокалорийное.
  • В качестве закуски лучше выбирать здоровую пищу, в идеале – свежие овощи.
  • Избежать злоупотребления помогут небольшие порции воды, выпиваемые в перерыве между приемами алкоголя.

Диета для похудения и алкоголь: можно ли совместить?

В последнее время специалисты все чаще говорят о необходимости комфортного рациона для снижения веса. Жесткие ограничения вызывают стресс, приводят к срывам и повторному набору лишних килограммов.

Намного эффективнее даже при снижении веса не отказываться от любимой еды и напитков, а контролировать их количество, и находить оптимальный баланс между удовольствием от любимой продуктов и потребностями организма.

Но как же обстоит ситуация с алкогольными напитками? Можно ли худеть и пить алкоголь без вреда снижению веса?

При отсутствие прямых медицинских противопоказаний по здоровью и возрасту, качественные алкогольные напитки могут быть совместимы с процессом снижения веса.

Что касается алкоголя в целом – медики однозначны, как и ранее – вред алкоголя в больших количествах очевиден не только для похудения, но и для здоровья даже для взрослых и здоровых людей, не говоря о недопустимости алкоголя для детей, для подростков, для женщин в период беременности и кормления грудью. Алкогольные напитки противопоказаны при ряде заболеваний: патологиях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и пр.

Однако, если вы здоровы и употребляете спиртные напитки, то бокал вина или даже крепкий алкоголь могут входить в программу питания для снижения веса.

Некоторые исследования показали, что люди, которые до диеты употребляли алкоголь, а находясь на диете длительное время, полностью его исключают, более подвержены срывам, во время которых едят и пьют значительно больше нормы. Поэтому для употребляющих спиртные напитки целесообразнее полностью не отказываться от них и во время похудения. Однако количество алкогольных напитков должно быть, безусловно, дозировано, иначе достичь цели снижения веса вряд ли удастся.

Почему при похудении нужно ограничивать алкоголь?

Употребление спиртных напитков оказывает на организм человека определенное влияние и может приводить к увеличению веса по ряду причин:

  • Алкогольные напитки являются источником дополнительных калорий. Вино, виски, пиво, водка – это высококалорийные напитки, которые приносят лишнее калории, так же, как и избыточное питание. Причем в «жидком» виде перебрать лишнюю калорийность значительно легче. Кроме того, «алкогольные» калории не дают ничего полезного нашему организму – в этом основной вред алкоголя для похудения.
  • Алкоголь стимулирует аппетит. Поэтому выпив пару бокалов, зачастую съедаем ощутимо больше, чем употребили бы в безалкогольный прием пищи. Причем повышение аппетита может возникать сразу, длиться в течение всего дня и даже на следующий день после употребления спиртных напитков.
  • Спиртное снижает уровень самоконтроля. Вред алкоголя еще и в том, что его употребление ослабляет наш самоконтроль, в результате шансы «сорваться» и переесть значительно возрастают.


Непереносимость алкоголя

Отдельно нужно сказать о непереносимости алкоголя. При наличии этой особенности вред от употребления алкоголя значительно увеличивается.

Влияния алкоголя, степень и характер негативных последствий зависят от способности организма перерабатывать спиртное и индивидуальной реакции на него.

Непереносимость алкоголя – это состояние, при котором в результате ферментной недостаточности организм не может усваивать этиловый спирт, справляться с токсической нагрузкой и особым образом реагирует на его поступление.

Алкогольная непереносимость чаще бывает генетически обусловленной, однако может быть и приобретенной.

Симптомы алкогольной непереносимости: появление красных пятен на коже, тошнота, рвота, головная боль, насморк, диарея, тахикардия, отеки конечностей.

Если у вас возникают подобные симптомы при употреблении алкогольных напитков, рекомендуется пройти обследование на алкогольную непереносимость.

Какие спиртные напитки могут быть совместимы с диетой для похудения?

Алкогольные напитки – калорийны сами по себе, поэтому тем, кто придерживается диеты для снижения веса, важно учитывать «алкогольные калории».

Калорийность спирта – 7 ккал на один грамм (для сравнения – в 1 г жира 9 ккал, а в 1 г белка и углеводов – 4 ккал).

Не стоит забывать и о других ингредиентах алкогольных напитков: соках и сиропах, сахаре, сливках, которые могут входить в состав напитка, и значительно повышать его калорийность. Особенно «коварны» коктейли, в которых, как правило, несколько видов алкоголя и сладкие сиропы. В результате получается мега калорийная напиток, который может достигать 500 ккал на 100 г.

Если вы не хотите исключать алкоголь при похудении, лучше выбирать алкогольные напитки, не содержащие калорийные добавки. Также желательно не смешивать разные виды спиртного.

Единица алкоголя

Единицей алкоголя называют 10 мл чистого этанола. Посмотрите таблицу, которая поможет сориентироваться, сколько алкогольного напитка, в зависимости от вида и крепости, являются одной порцией.

Таблица порции алкоголя для спиртных напитков

Водка, виски, текила, джин

Вино белое, красное сухое

Темное крепкое пиво

Светлое пиво слабой крепости

Какое количество алкоголя допустимо при похудении?

Универсальных рекомендаций по допустимому количеству алкоголя на диете, безусловно, быть не может. Индивидуальная норма рассчитывается для каждого человека и зависит от состояния здоровья, веса, пола, возраста и индивидуальных особенностей метаболизма.

При благоприятных факторах и ваших пожеланиях в меню для похудения вполне может быть рассчитанная для вас порция – пару бокалов вина или крепкого алкоголя. Этого вполне достаточно, чтобы приобщиться к празднику, отметить что-то с друзьями, при этом вред алкоголя будет минимальным.

Как совмещать алкоголь с диетой для снижения веса

Чтобы алкоголь не снижал эффективность вашей программы питания для похудения, стоит придерживаться некоторых правил:

  • Не употреблять алкоголь на голодный желудок. Желательно заранее поесть – причем лучше прием пищи с белками (мясом, птицей, яйцами или рыбой). Благодаря этим продуктам будет более длительное ощущение сытости и меньше риск переесть под воздействием спиртного.
  • Заранее определите «норму» и не превышайте ее.
  • Выбирайте правильные закуски: оптимально – овощные блюда, нежирное мясо или птица.
  • Выбирайте «чистые» напитки, избегайте коктейлей, ликеров и других сладких напитков.

Эти краткие рекомендации помогут снизить вред алкоголя при его употреблении во время диеты для похудения.

Если же подходить к вопросу более серьезно, безусловно, нужен индивидуальный подход и рекомендации. Кроме прямых противопоказаний необходимо определить особенности метаболизма алкоголя, влияние на набор веса и похудение, исключить непереносимость алкоголя.

Вы можете пройти также ДНК-исследования, которые позволяют выявить генетически обусловленную непереносимость алкоголя, изучить гены, кодирующие ферменты метаболизма алкоголя, оценить степень токсического воздействия на ваш организм и его влияния на вес. Эта информация позволит более точно оценить, может ли в вашем случае алкоголь быть совместим с диетой для снижения веса, в каких дозах спиртные напитки допустимы для вас и откорректировать ваш рацион таким образом, чтобы программа питания для снижения веса была максимально комфортной и эффективной.

Узнайте за какие напитки ваш организм скажет вам — спасибо!

(Пока оценок нет)
Загрузка.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: