Коктейли с водкой в домашних условиях простые

Простые рецепты коктейлей с водкой для приготовления дома – крепкие и сладкие

Коктейли с водкой в домашних условиях – хороший вариант быстрого угощения для внезапно пришедших друзей. Классическая водка нейтральна: безвкусна, бесхарактерна, с приторным спиртовым привкусом. Саму по себе ее положено пить под качественную закуску, зато ее нейтральность оптимальна для создания алкогольных коктейлей. С водкой замечательно сочетаются ликеры, соки, сиропы, прочие спиртные напитки.

Рекомендация по приготовлению

Решив сделать алкогольный коктейль в домашних условиях, ориентируйтесь на формулу:

1А + 2Б + 7В, где А – сладкий ингредиент, Б – кислый, В – крепленая основа.

Это классическая формула, при которой получается микс умеренной крепости с гармоничным вкусом.

Далее представлены простые рецепты коктейлей с водкой, доступные для приготовления в домашних условиях за 5-10 минут.

Количество жидких ингредиентов во всех рецептах приведено в миллилитрах.

Алкоголь используйте качественный, от проверенного производителя. Например, Finlandia.

Яблочный микс

• 50 – водки;
• 50 – натурального нектара с мякотью яблока;
• чайную ложку кленового сиропа;
• чайную – выжатого сока лимона;
• 100 г раскрошенного льда.

Соедините жидкие ингредиенты, засыпьте льдом. Потрясите для охлаждения микса.

Подавайте в бокале мартини, украсив кусочком зеленого яблока.

Agent Orange

Чтобы сделать насыщенный цитрусовый коктейль, подготовьте:

• 15 – водки;
• 15 – натурального апельсинового нектара;
• 25 – французского коньячно-померанцевого Grand Marnier;
• 10 – крепленого цитрусового ликера Cointreau.

Соедините ингредиенты, добавьте кусочки льда, встряхните. Влейте через сито в стакан, для украшения используйте завиток из лимонной или апельсиновой корки.

Голубая лагуна

Это один из самых популярных слабоалкогольных коктейлей. Придется по нраву тем, кто любит ненавязчивую сладость и выраженный тропический вкус.

• 50 – водки;
• 20 – померанцевого ликера Blue Curaçao;
• 150 – Спрайта (если не любите его, или если опасаетесь высокого содержания сахара, замените минералкой с лимонным ароматизатором).

1. Для подачи используйте харрикейн. Заполните его 200 г кубиков льда.
2. Влейте алкогольсодержащие компоненты.
3. Поверх налейте газировку, медленно размешайте.
4. Для подачи гостям украсьте край посуды треугольным кусочком ананаса.

Аллигатор

Для коктейля возьмите:

• 15 – водки;
• 60 – газировки с цитрусовым ароматом;
• 30 – апельсинового Triple Sec;
• 30 – дынного ликера Midori;
• 15 – выжатого лимонного сока;
• 30 – апельсинового нектара.

Смешайте компоненты, кроме лимонада, вылейте в заполненный льдом стакан. В микс долейте газированный напиток, медленно размешайте. Для декора используйте кружок лимона.

Кровавая Мэри

Это самый знаменитый из алкогольных коктейлей с водкой, впервые поданный в 1920 году в одном из парижских баров. Название получил по имени английской королевы Марии Тюдор.

• 50 – крепкого алкоголя;
• 25 – томатного сока (желательно натурального, самостоятельно приготовленного);
• 5 – выжатого сока лимона;
• соль, перец (по вкусовым предпочтениям).

Инструкция по приготовлению:

1. Охладите продукты.
2. Влейте в стакан томатный напиток, поверх алкоголь и лимонный фреш. Не размешивайте.
3. Поверхность коктейля посолите, поперчите.

Коктейль положено пить мелкими глотками. Для подачи гостям в стакан обычно вставляют как украшающий элемент сельдерейный стебель.

Перестройка

Коктейль изобрели в последние годы существования СССР, подавали статусным зарубежным гостям в дорогих столичных гостиницах.

• 30 – водки;
• 30 – белого рома Bacardi;
• 15 – карамельного сиропа;
• 90 – клюквенного морса;
• 5 – фреша лимона.

Компоненты смешайте. Подавайте в коктейльном стакане, украшенном апельсиновым кружком.

Московский мул

Имбирно-цитрусовый коктейль принято подавать в пивной металлической кружке.

• 50 – водки;
• 10 – имбирного пива Williams Ginger (или другой качественной марки);
• 200 г раскошенного льда.

1. Влейте крепкий алкоголь в кружку.
2. Всыпьте лед, чтобы он заполнил ¾ посуды.
3. Налейте пиво. Медленно помешайте.

Перед подачей гостям украсьте кружку долькой корня имбиря, кружком лайма, веткой мяты.

Водка и Спрайт

Сочетание водки со Спрайтом дает слабоалкогольный напиток со сладким, чуть цитрусовым вкусом.

• 50 – алкоголя;
• 150 – Sprite;
• 180 г кусочков льда.

Инструкция по приготовлению:

1. Для подачи используйте хайбол. Заполните его льдом до края.
2. Влейте алкоголь.
3. Поверх залейте газировку. Неторопливо размешайте.

Для украшения нацепите пару колечек лайма.

Пляжный секс

Крепкий, но сладкий коктейль для долгого питья отлично освежает, обладает мягким вкусом тропиков. Подавать его принято в слинге.

• 50 – водки;
• 25 – ликера Bols Peach;
• 40 – ананасового нектара;
• 40 – клюквенного фреша.

1. Соедините жидкости.
2. Добавьте в микс 350 г кубиков льда. Тщательно взболтайте.
3. Вылейте через барное ситечко в бокал.

Для декора отрежьте треугольный кусочек ананаса, прикрепите свежую ягоду малины к шпажке.

• 30 – водки;
• 30 – голландского шнапса Wenneker Peach;
• 120 – клюквенного фреша.

Соедините компоненты, размешайте. Для подачи используйте бокал коллинз.

Водка и Швепс

Крепость этого коктейля можно варьировать по вкусовым желаниям. Пить водку со швепсом положено медленно, через соломинку из высокого бокала.

• 50 – алкоголя;
• 150 – тоника Schweppes;
• 15 – выжатого сока лайма.

1. Засыпьте в посуду несколько кубиков льда.
2. Неторопливо влейте алкоголь, затем лаймовый фреш.
3. Подлейте тоник, заполнив бокал до края. Помешайте.
4. Декорируйте, прикрепив кружок лайма.

Almond Joy Martini

Чтобы сделать коктейль, возьмите:

• 30 – водки;
• 30 – кокосового Malibu;
• 15 – австрийского шоколадного Mozart;
• 15 – итальянского орехового Frangelico;
• 15 – шоколадного сиропа;
• 15 г кокосовой стружки.

1. Влейте в миску немного сиропа. Переверните бокал, погрузите в вязкую субстанцию его края.
2. Во вторую миску всыпьте кокос. Произведите с бокалом аналогичное действие.
3. Остальные ингредиенты соедините, добавьте лед, встряхните.
4. Перелейте микс через ситечко в бокал, стараясь не задеть кокосовую кайму.

Белый медведь

Для коктейля необходимы:

• 40 – водки;
• 100 – сухого шампанского.

Для создания водки с шампанским ингредиенты предварительно охладите. Соедините, размешайте.

Адская ярость

Это коктейль для настоящих мужчин. Учитывайте, что он предельно жгучий, раздирающий горло, то есть на любителя.

• 30 – водки;
• 30 – черного абсента Tunel Black Destilerias Antonio Nadal;
• 30 – ликерного виски Fireball;
• 30 – рома Bacardi 151;
• жгучий перец сорта хабанеро.

1. Отрежьте небольшой кусочек перца, разотрите ступкой.
2. Всыпьте расколотый лед.
3. Залейте все жидкие компоненты. Тщательно потрясите.
4. Вылейте через сито в стопку.
5. Для подачи украсьте кусочком перца.

Отвертка

Чтобы сделать водку с соком, отмерьте:

• 60 – качественного алкоголя;
• 120 – апельсинового нектара;

Соедините компоненты в заполненном льдом коллинзе. Для украшения отрежьте кружок апельсина.

Chuck Norris

В российских барах этот коктейль с насыщенным пикантно-сладким вкусом называют Боярский.

Для приготовления возьмите:

• 25 – водки;
• 25 – гранатового Grenadine;
• перечный соус Tabasco.

1. Влейте красный сироп в стопку.
2. Медленно по коктейльной ложке налейте поверх алкоголь. Не размешивайте.
3. Капните 3-5 капель соуса.

American Grapes

Из простых коктейлей с водкой наиболее популярны те, в которых смягчающую функцию выполняет натуральный сок.

• 30 – водки;
• 120 – виноградного нектара;
• 15 – апельсинового ликера Triple Sec;
• 60 – минералки с цитрусовым ароматом.

Смешайте продукты (помимо минеральной воды) с добавлением колотого льда, взболтайте. Без размешивания подлейте в микс минералку.

Подавать коктейль с водкой и соком положено в фужере гоблет. В качестве декора можно использовать спираль из лимонной кожуры.

Северное сияние

Замечательный вариант коктейля для новогоднего празднества.

• 100 – итальянского игристого вина Prosecco;
• 40 – Vodka Finlandia Lime с цитрусовым вкусом;
• 15 – жидкого меда;
• розмарин.

1. Отщипните верхушку ветки розмарина, раздавите ступкой.
2. Влейте мед, затем крепкий алкоголь.
3. Всыпьте кубики льда, размешайте.
4. Вылейте через ситце в холодный фужер.
5. Медленно по коктейльной ложке налейте вино. Не мешайте.
6. Для гостей украсьте аперитив витком лимонной корки.

Мартини и водка

Один из наиболее популярных опьяняющих коктейлей. Подается в барах на всех континентах, часто фигурирует в кинофильмах. Предназначен для неторопливой дегустации мелкими глотками.

• 50 – водки;
• 15 – Martini Bianco;
• колотый лед.

Рецепт мартини с водкой:

1. Лед залейте вином. Тщательно размешайте.
2. Влейте крепкий алкоголь. Еще раз помешайте.
3. Перелейте микс через сито в треугольный бокал мартини.
4. Украсьте, погрузив в напиток зеленую оливку на шпажке.

Espresso Martini

Пьянящий коктейль привлекает кофейным, пряно-сладким вкусом.

• 30 – водки;
• 15 – Bols Coffee;
• 50 – свежего сваренного кофе эспрессо;
• 5 – ванильного сиропа.

1. Охладите сваренный кофе.
2. Соедините жидкости.
3. Всыпьте в микс 200 г кусочков льда, взболтайте.
4. Вылейте через ситце в холодный бокал.

Для украшения можно использовать обжаренные зерна кофе, положите их аккуратно на поверхность аперитива.

Белое облако

• 15 – водки;
• 20 – Bols Cacao White;
• 60 – ананасового нектара;
• 20 – жидких сливок.

Соедините компоненты, взболтайте с добавлением кубиков льда. Перелейте сквозь сито в хайбол. Лед тоже положите в бокал.

Десять простых рецептов коктейлей с водкой

Водку с хорошей закуской можно пить в чистом виде, не смешивания с другим спиртным или соками. Но иногда хочется попробовать что-то новое с оригинальным изысканным вкусом. В таких случаях рекомендую приготовить простые коктейли с водкой. Мы рассмотрим лучшие рецепты этих напитков, которые легко сделать в домашних условиях.

Водка в коктейлях хороша своей высокой крепостью, бесцветностью и отсутствием вкуса. С ней прекрасно сочетаются любые соки, фрукты и другие спиртные напитки. Большинство барменов считают её идеальной основой для приготовления алкогольных коктейлей.

Если вы решили поэкспериментировать и создать свой рецепт коктейля из водки, тогда ознакомьтесь со следующей формулой:

А + 2В + 7С, где А – сладкая часть (ликер или сироп), В – кислая часть (лимонный сок), С – алкогольная база (в нашем случае водка).

Профессионалы рекомендуют смешивать семь частей водки с тремя частями других ингредиентов. В этом случае вы получите коктейль умеренной крепости с отменным вкусом.

Теперь перейдем к общепризнанным рецептам коктейлей на основе водки. По версии редакции сайта «Алкофан» десятка лучших выглядит следующим образом:

1. «Кровавая Мэри»

кровавая Мэри

• водка – 50 мл;
• томатный сок – 25 мл;
• лимонный сок – 5 мл;
• соль и перец – по вкусу.

Приготовление: все компоненты предварительно охладить. Налить в бокал томатный сок, далее водку и лимонный сок. Сверху посыпать солью и перцем. Напиток не перемешивается. Этот коктейль пьют небольшими глотками.

История: «Кровавая Мэри» появилась в 1920 году. Рецепт придумал парижский бармен Фернанду Петио, работавший в одном из увеселительных ночных заведений города. Своим названием коктейль обязан английской королеве Марии I Тюдор, носившей прозвище «Кровавая Мэри».

2. «Водка и Red Bull» (Ред Булл)

водка с ред буллом

• водка – 40 мл;
• Red Bull – 120 мл;
• лед в кубиках – 4-8 штук.

В классическом варианте коктейль готовится в пропорции 1:3 (одна часть водки к трем частям Ред Булла).

Приготовление: положить в стакан лед, затем добавить водку и Ред Булл (последовательность неважна).

История: это один из самых «взрывных» коктейлей с модным энергетическим напитком Red Bull. Впервые появился несколько лет назад в барах Западной Европы.

Водка с редбулом в указанных пропорциях бодрит и вызывает прилив энергии. Но с этим коктейлем нужно быть очень осторожными, так как он создает большую нагрузку на сердце. Выпивать больше двух порций за вечер вредно.

3. «Перестройка»

Перестройка

• водка – 30 мл;
• светлый ром – 30 мл;
• клюквенный сок – 90 мл;
• сахарный сироп – 15 мл;
• лимонный сок – 5 мл.

Приготовление: все компоненты в любой очередности добавляют в стакан и смешивают. Украшают напиток кусочком апельсина.

История: рецепт этого коктейля придумали в Советском Союзе. В конце 80-х годов его подавали только в элитных заведениях Москвы и Санкт-Петербурга зарубежным гостям или партийной элите. Напиток символизировал перемены в обществе. Хотя эпоха «Перестройки» давно минула, но этот коктейль популярен и сегодня, правда, он перестал быть элитарным.

4. «Казацкая доза» (Cossack Charge)

казацкая доза

• водка – 45 мл;
• коньяк – 15 мл;
• вишневый бренди – 15 мл.

Приготовление: смешать всё в шейкере и перелить в стакан старинного стиля.

История: впервые коктейль «Казацкая доза» появился в конце 80-х годов в США. Его рецепт придумал один из русских эмигрантов. Свое название напиток получил благодаря высокой крепости.

5. «Наглая обезьяна»

наглая обезьяна

• темный ром – 20 мл;
• водка – 20 мл;
• свежий апельсиновый сок – 75 мл.

Приготовление: в стакан со льдом добавить все компоненты и перемешать.

История: напиток имеет терпкий вкус, он больше нравится мужчинам. К сожалению, его автор и суть названия остались неизвестными.

6. «Морская пена»

Морская пена

• водка – 60 мл;
• лимонный сок – 20 мл;
• сахарный сироп – 10 мл;
• яичный белок – 1 штука;
• лед – 3-4 кубика.

Приготовление: все составляющие взбить в шейкере до пенообразного состояния. Готовый напиток перелить в высокие фужеры.

История: своим названием напиток обязан обильной пене, которая появляется при смешивании всех компонентов. Это один из самых простых коктейлей с водкой домашнего приготовления.

7. «Утро с любимой»

Утро с любимой

• водка – 50 мл;
• кокосовый сироп – 30 мл;
• молоко – 75 мл;
• ананасовый сок – 100 мл;
• лед – 50 грамм.

Приготовление: все ингредиенты энергично перемешать в шейкере и перелить коктейль в стакан. Украсить кусочком киви или лимона.
Дополнительно в блендере можно взбить мороженое или банан, а потом добавить полученную смесь в напиток.

История: благодаря прекрасному сочетанию сиропа и сока вкус водки почти не чувствуется. Коктейль очень нравится женщинам. Впервые его начали готовить во французских барах в 50-х годах XX века.

8. «Калифорнийский винт»

калифорнийский винт

• водка – 30 мл;
• грейпфрутовый сок – 45 мл;
• апельсиновый сок – 45 мл;
• лед – 100 грамм.

Приготовление: все компоненты добавить в смесительный стакан и перемешать. Подавать в высоких бокалах с долькой апельсина на стенке.

История: точных сведений об авторе этого коктейля нет. Название «винт» говорит о том, что после 3-4 порций напитка среднестатистического американца просто «привинчивает» к стулу и далеко уйти он уже не может.

9. «Long Island Iced Tea» (охлажденный чай из Лонг-Айленда)

Long Island Iced Tea

• ром – 20 мл;
• джин – 20 мл;
• текила – 20 мл;
• водка – 20 мл;
• апельсиновый ликер – 20 мл;
• лимонный сок – 30 мл;
• кола – 60 мл;
• лед – 100 грамм.

Приготовление: все компоненты (кроме колы и льда) смешать и перелить в стакан со льдом, затем добавить кока-колу. Для украшения можно использовать листик мяты или ломтик лимона.

История: существует легенда, что рецепт коктейля появился во времена Сухого закона в США, тогда его подавали под видом безалкогольного напитка. Внешне коктейль очень похож на чай, а с лимоном вообще неотличим. Но на самом деле «Long Island Iced Tea» придумал Роберт Батт в 1970 году.

10. «Водка со Спрайтом»

водка со спрайтом

• водка – 50 мл;
• спрайт (Sprite) – 150 мл;
• лед – 100 грамм.

Приготовление: несколько кусочков лайма вместе с кожурой положить на дно стакана, далее весь стакан заполнить кубиками льда. Смешать водку со спрайтом и перелить в стакан. Пить через трубочку.

История: рецепт водки со спрайтом появился несколько лет назад в Интернете. Это «народный» слабоалкогольный коктейль для молодежи.

Больше классических коктейлей с водкой на видео.

Коктейли с водкой, просто и со вкусом. 10 интересных рецептов

Мы считаем, что создание коктейлей — творческий процесс, поэтому ограничивать его точными пропорциями не станем. Ориентируйтесь на свой вкус, а мы лишь подскажем примерное соотношение ингредиентов.

Березка

• водка;
• яблочный сок;
• лимонный сок.

Приготовление

В стакане в пропорции 1 к 2 или 1 к 3 смешайте водку и яблочный сок, затем капните пару капель лимонного сока. Готово. Пить рекомендуем степенно, не торопясь.

Водка со спрайтом

• водка;
• спрайт;
• лайм.

Приготовление

В соотношении 1 к 3 смешайте в стакане водку со спрайтом, добавьте дольку лайма. Если хочется, можете добавить пару кубиков льда. Готово. Пить можно залпом или через трубочку.

Китаец

• водка;
• соевый соус.

Приготовление

Коктейль действует на сознание быстро и агрессивно, поэтому будьте осторожнее. Смешайте водку с соевым соусом (соотнош. 1:3 или 1:2) в стакане и выпейте. Для пикантности вкуса можете добавить несколько капель апельсинового сока.

Домашняя безысходность

• водка;
• компот (любой);
• мед (0,5 ч. ложки);
• корица (чуть-чуть);
• лимонный/апельсиновый сок.

Приготовление

В коктейль пойдет, что есть в погребе или на кухне, отсюда и такое название. Наливаем водку, добавляем компот (1 к 3), чуть-чуть меда, толику корицы, пару капель сока цитрусов и перемешиваем. Пьем. Пьянеем. Радуемся жизни.

Калифорнийский винт

• водка;
• грейпфрутовый сок и апельсиновый сок;
• лед.

Приготовление

В равной пропорции смешайте водку и соки, добавьте пару кубиков льда, перемешайте. Наслаждайтесь прекрасным фруктовым коктейлем.

Тройка

• водка;
• коньяк;
• вишневый ликер.
• лед.

Приготовление

Ингредиенты в равных пропорциях смешайте друг с другом в стакане или шейкере (если есть). Вылейте смесь в стакан, если нужно. Пить лучше через трубочку.

Морская пена

• водка;
• сахарный сироп;
• лимонный сок;
• белок яйца;
• ликер Блю Кюрасао;
• лед.

Приготовление

В шейкере смешайте водку (1 стопку), сироп (10-15 мл), ликер Блю Кюрасао (10-15 мл), сок лимона (10-15 мл), белок яйца, пару кубиков льда. Взбивайте до состояния пены. Пить рекомендуем из широкого бокала.

Водка с вишней

• водка;
• сироп из сахара;
• апельсиновый и лимонный сок;
• «пьяные» вишни;
• сахар;
• лед.

Приготовление

Смешайте водку (половину стопки), сахарный сироп, лимонный и апельсиновый сок (все по 10 мл), «пьяную» вишню (1-2 шт.) и пару кусочку льда в шейкере или бокале. Сделать пьяную вишню просто — промыть ягоды вишни, удалить косточки и выдержать 1 сутки в сахарно-водочном растворе.

Водка с мятой

• водка;
• листья мяты;
• сироп из сахара;
• лед.

Приготовление

Смешайте в бокале сироп и водку в соотношении 5 к 1, добавьте несколько веточек мяты и пару кусочков льда. Выпейте.

Яйцо в водке

• водка;
• яйцо;
• сахарный сироп.

Приготовление

В стакан или бокал положите яйцо, залейте его водкой (20 мл) и сахарным сиропом (10 мл). Пить лучше залпом.

А какие коктейли любите вы? Пишите любимые рецепты в комментариях, помогите коллегам по хобби разнообразить алкогольное меню.

Разумеется, вместо водки вы можете использовать спирт высокой очистки, разбавленный до 40-45%. Но для его приготовления понадобится хороший самогонный аппарат.

Алкогольные коктейли на Новый год – 35 рецептов приготовления коктейлей с водкой

Установлено, что слово “водка” произошло от “вода”. Вместе с тем, ещё в древние времена наряду с названием “водка” существовали и другие – горячее вино, хлебное вино и т.д. В настоящее время содержание спирта в водках отечественного производства составляет 40-56%. Поэтому предпочтительнее выпить водку смешав с чем – нибудь послабее, чем мы сейчас и займёмся.

Мы будем смешивать водку с разными компонентами, но от этого она будет только вкуснее. Недавно я давал рецепты коктейлей с шампанским, но это всё-таки, хоть и в малой степени, но экзотика, а вот с водкой употребляются довольно часто. Да и женщины пьют коктейли охотнее, чем просто водку (правда не все).

Ну и конечно, приготовление коктейлей – это дело мужчин. Так что мужчины одевайте фартуки, засучите рукава и начинайте тренироваться. Только пожалуйста не очень..

Пошаговые рецепты приготовления простых водочных коктейлей в домашних условиях

В рецептах предлагаемых ниже, водка является основным компонентом.

“Солнечный”

Ингредиенты:

• Водка – 30 мл.
• Белый десертный вермут – 20 мл.
• Ананасовый сок или сок манго – 20 мл.
• Ананасы или абрикосы – 5-10 г.
• Лёд – 1-2 кус.

Приготовление:

В бокал со льдом положить ананасы или абрикосы, нарезанные мелкими кубиками, а затем добавить все вышеперечисленные компоненты. Для фруктов подать ложечку.

“Апельсин”

Ингредиенты:

• Водка – 0,5 стакана
• Апельсиновый сок – 0,5 стакана

Приготовление:

Перемешать в миксере, в течение нескольких секунд водку и апельсиновый сок замороженный в морозилке. Смесь разлить в бокалы и сразу же подать.

“Морской бриз”

Ингредиенты:

• Водка – 50 мл.
• Клюквенный морс – 100 мл.
• Грейпфрутовый сок – 50 мл.
• Грейпфрут – 30 г. – по желанию

Приготовление:

Бокал наполнить льдом, налить в него водку и соки, перемешать. Можно украсить ломтиками грейпфрута.

“Солёная собака”

Ингредиенты:

• Водка – 50 мл.
• Грейпфрутовый сок – 150 мл.
• Соль – 1 г.

Приготовление:

Смочите края бокала соком лимона или лайма и окуните бокал смоченными краями в соль. Наполнить бокал льдом доверху. Налейте водку и сок. Аккуратно размешать. Украсьте долькой грейпфрута.

“Водка – спрайт”

Ингредиенты:

• Водка – 50 мл.
• Спрайт – 150 мл.
• Лайм – 20г.

Приготовление:

Высокий, узкий стакан наполнить льдом, налить в него водку и спрайт и аккуратно перемешать. Украсьте парой долек лайма.

“Водка-мартини”

Ингредиенты:

• Водка – 50 мл.
• Сухой вермут – 15 мл.
• Оливка – 1 шт.

Приготовление:

Возьмите стакан для смешивания, поставьте его в морозильник до появления на стенках инея. Налить в него вермут и водку. Украсьте зелёной оливкой.

“Кейп Кодер”

Ингредиенты:

• Водка – 50 мл.
• Клюквенный морс – 150 мл.
• Клюква по желанию

Приготовление:

Высокий узкий стакан (хайбол) насыпаем лёд и наливаем водку. Добавляем клюквенный морс, перемешиваем и украшаем ягодами клюквы.

“Кровавая Мэри”

Ингредиенты:

• Водка – 50 мл.
• Томатный сок – 150 мл.
• Соль. чёрный перец по вкусу
• Веточка петрушки

Приготовление:

В томатный сок добавить соль и перец по вкусу, добавить водку, добавить кубики льда. Украсить бокал веточкой петрушки.

Есть интересный способ наполнения бокала: в бокал наливаем сок со специями, а сверху по ножу вливаем водку. Получается очень красивый цветной коктейль.

“Наглая обезьяна”

Ингредиенты:

• Водка – 20 мл.
• Ром – 20 мл.
• Свежевыжатый апельсиновый сок – 75 мл.

Приготовление:

В стакан со льдом добавить все ингредиенты и перемешать.

“Космополитен”

Ингредиенты:

• Водка – 40 мл.
• Сок клюквенный – 30 мл.
• Сок лимонный – 7 мл.
• Ликёр “Куантро” – 15 мл.
• Лимон

Приготовление:

Обязательно нужно охладить бокалы или в холодильнике или насыпать в них лёд. Лайм помыть, порезать на две части.

В шейкер влить все ингредиенты, туда же выдавить сок половины лайма, добавить кубики льда и встряхивать 20-30 секунд. Перелить содержимое в красивые бокалы. Украсить ободок бокала дольками лимона или лайма. Можно добавить вишенки.

Вы теперь уже знаете как выглядят и готовятся коктейли с водкой, поэтому дальше я вам даю только рецепты, а украшения и бокалы вы можете придумать сами.

Лимонные:

“Божество”

Ингредиенты:

• Водка – 50 мл.
• Ликёр “Шартрез” – 20 мл.
• Лимонный сок – 30 мл.

Приготовление:

Смешать водку, ликёр и лимонный сок. Без оформления.

“Домино”

Ингредиенты:

• Водка – 60 мл.
• Ликёр “Бенедиктин” – 20 мл.
• Вермут сухой – 20 мл.
• Кружок лимона

Приготовление:

Смешать водку, ликёр, сухой вермут. На край стакана повесить кружок лимона.

“Любовь”

Ингредиенты:

• Водка – 50 мл.
• Вермут – 40 мл.
• Ром – 10 мл.
• Кружок лимона

Приготовление:

Смешать водку, вермут и ром. На край бокала повесить кружок лимона.

“Дружба”

Ингредиенты:

• Водка – 50 мл.
• Ром – 30 мл.
• Лимонный сок – 10 мл.

Приготовление:

Смешать водку, ром и лимонный сок и на край бокала повесить кружок лимона

“Полярный”

Ингредиенты:

• Водка – 60 мл.
• Лимонный ликёр – 30 мл.
• Лимонный сок – 10 мл.

Приготовление:

Смешать водку, сок, лимонный ликёр. Без оформления.

“Буравчик”

Ингредиенты:

• Водка – 40 мл.
• Сок лимона – 25 мл.
• Сахарная пудра – 10 мл.
• Лёд – 1 кус.

Приготовление:

Смешать в миксере водку, лимонный сок и сахарную пудру, на дно бокала положить кусочек льда и вылить смесь в бокал.

Вишнёвые:

“Ореанда”

Ингредиенты:

• Водка – 30 мл.
• Вишнёвый ликёр – 30 мл.
• Сухой вермут – 40 мл.
• Вишня или черешня консервированные

Приготовление:

Ягоды положить на дно бокала. Смешать водку, ликёр и вермут и вылить напиток в бокал.

“Пеликан”

Ингредиенты:

• Водка – 50 мл.
• Сухой вермут – 25 мл.
• Вишнёвый сироп – 1 мл.
• Лёд – 1 кус.

Приготовление:

В бокал положить лёд. Смешать водку, вермут и ликёр и вылить в бокал.

“Русалка”

Ингредиенты:

• Водка – 40 мл.
• Вишнёвый ликёр – 30 мл.
• Сливки 10% – 30 мл.
• Лёд – 2 кус.

Приготовление:

Смешать водку, ликёр и сливки. В бокал положить лёд и вылить смесь.

“Сумерки”

Ингредиенты:

• Водка – 40 мл.
• Вишнёвый ликёр – 30 мл.
• Сухой вермут – 30 мл.
• Консервированные ягоды вишни или черешни.

Приготовление:

Смешать водку, ликёр, вермут. В бокал положить 1-2 ягоды и вылить напиток

“Вечерний закат”

Ингредиенты:

• Водка – 30 мл.
• Вишнёвый ликёр – 10 мл.
• Вишнёвый сок – 20 мл.
• Лимонный сок – 20 мл.
• Сахарный сироп – 10 мл.
• Кружок лимона
• Дроблёный лёд

Приготовление:

Смешать в стакане со льдом водку, ликёр, соки и сахарный сироп. Через ситечко слить в широкий фужер, предварительно наполненный дроблёным льдом на 1/4.

На край бокала повесить кружок лимона.

Апельсиновые:

“Байкал”

Ингредиенты:

• Водка – 30 мл.
• Вермут – 20 мл.
• Сок апельсиновый – 10 мл.
• Лёд дроблёный – 10 мл.

Приготовление:

Смешать водку, вермут и сок, вылить в бокал с дроблёным льдом.

“Звёздная ночь”

Ингредиенты:

• Водка – 40 мл.
• Апельсиновый ликёр – 20 мл.
• Ликёр “Шартрез” – 20 мл.
• Вермут – 20 мл.

Приготовление:

Смешать водку, ликёры и вермут. Вылить в бокал. Подать с соломинкой.

“Паруса”

Ингредиенты:

• Водка – 20 мл.
• Апельсиновый ликёр – 20 мл.
• Лимонный сок – 20 мл.
• Консервированные черешня (желательно жёлтая) или вишня.

Приготовление:

Смешать водку, ликёр, сок. На дно бокала положить ягоду и вылить смесь.

“Прима”

Ингредиенты:

• Водка – 20 мл.
• Апельсиновый ликёр – 20 мл.
• Вермут – 20 мл.
• Апельсиновый сок – 10 мл.
• Кружок апельсина

Приготовление:

Смешать водку, ликёр, вермут, апельсиновый сок, вылить в бокал. На край бокала повесить кружок апельсина.

“Русская тройка”

Ингредиенты:

• Водка – 50 мл.
• Ликёр апельсиновый – 30 мл.
• Сок апельсиновый – 20 мл.
• Сок лимонный – 20 мл.
• Кружок апельсина или лимона
• Соломинка

Приготовление:

Смешать водку, ликёр, соки. На дно бокала положить кружок лимона или апельсина, сверху вылить напиток. Подать соломинку

Мятные:

“Карузо”

Ингредиенты:

• Водка – 20 мл.
• Мятный ликёр – 20 мл.
• Вермут – 20 мл.

Приготовление:

В бокале смешать водку, ликёр и вермут.

“Мятное мгновение”

Ингредиенты:

• Водка – 40 мл.
• Мятный ликёр – 30 мл.
• Сливки 10%- 30 мл.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты. Без оформления.

“Зелёные луга”

Ингредиенты:

• Водка – 30 мл.
• Мятный ликёр – 30 мл.
• Сок вишнёвый – 40 мл.

Приготовление:

Смешать водку, ликёр, вишнёвый сок.

“Сухой”

Ингредиенты:

• Водка – 30 мл.
• Мятный ликёр – 15 мл.
• Сухое шампанское – 20 мл.

Приготовление:

Смешать водку, ликёр, сухое шампанское

Томатные:

“Аперитив с водкой”

Ингредиенты:

• Водка – 30 мл.
• Томатный сок – 50 мл.
• Соль – 1 щепотка
• Перец – 1 щепотка
• Сок лимона – 20 мл.
• Лёд – 1-2 кубика

Приготовление:

Смешать водку, томатный сок, соль, перец, добавить сок лимона. В бокал положить лёд и сверху вылить напиток.

“Волчий персик”

Ингредиенты:

• Водка – 1 рюмка
• Томатный сок – 1 рюмка
• Лимонный сок – 1 ч.л.
• Соль – 1 щепотка
• Перец по вкусу
• Лёд дроблёный – 15 г.

Приготовление:

Хорошо размешать водку, томатный и лимонный соки, щепотку соли и немного чёрного перца и измельчённого льда. Подать напиток в высоких цилиндрических стаканах.

3. “Водка-энергетик”

Ингредиенты:

• Водка – 50 мл.
• Энергетик (Ред-Булл) – 150 мл.
• Лимон – 10 г.

Приготовление:

Взять высокий стакан и наполнить его льдом. Добавить водку и энергетик. Всё перемешать и украсить долькой лимона.

4. “Красная площадь”

Ингредиенты:

• Водка – 40 мл.
• Ликёр “Куантро” – 10 мл.
• Свежевыжатый сок лимона – 10 мл.
• Томатный сок – 40 мл.

Приготовление:

Все ингредиенты помещаете в шейкер и взбиваете 20-30 секунд

Видео: Скиттлс-водка

C наступающим Новым годом!

Уважаемые посетители сайта, если вы опустившись в любое место на сайте снова хотите подняться вверх, пожалуйста посмотрите в правый нижний угол сайта. Там увидите зелёный уголок. Нажмите его и попадёте на начало сайта.

Бар в домашних условиях: рецепты 15 безумно вкусных коктейлей с водкой

Мы подобрали те, которые с успехом можно сотворить у себя дома.

В странах, где нет культуры «выпить и насладиться», а еще жива традиция «пойти и наклюкаться», принято считать, что коктейли с водкой — это что-то такое низкого уровня, не для элиты. Это очередной стереотип, не имеющий отношения к реальности. На деле водка во многих сочетаниях очень даже приятна, от одного бокала с ней вы не опьянеете, более того, с водкой вы можете сделать множество коктейлей в домашних условиях и не будете уступать ни одному профессиональному бармену.

Вот они, рецепты простых и самых вкусных коктейлей на основе водки.

1 С вермутом: Мартини с водкой

Водка мартини — фантастический коктейль, который очень легко смешать. Это один из самых популярных напитков в любом баре и коктейль, который каждый должен попробовать и освоить.

Популярность Водка-Мартини конкурирует с популярностью классического Джин-Мартини, которым и вдохновлен. Как и его предшественник, он может быть адаптирован в соответствии с вашим личным вкусом.

Что нужно:

— Сухой вермут / 15 мл

Как готовить:

1. Соберите ингредиенты;

2. Налейте вермут и водку в шейкер, наполненный льдом;

3. Хорошо перемешайте (помните: смешать, но не взбалтывать);

4. Перелейте в охлажденный бокал через стрейнер;

5. Украсьте оливками.

История

Этот коктейль является одним из тех, что бармены США создали во время первых крупных поставок водки на рынок в 1950-х годах.

Вообще, итальянские вермуты мешали еще практически век назад. Но джин и вермут не представляли собой идеальное сочетание: оно было очень популярным, но заказывали его в основном те, кто хотел просто быстрее напиться до полностью неадекватного состояния.

Как бы то ни было, рецепт еще тогда, с появлением водки на американском рынке, стал столь популярным, что вермут вскоре и вовсе перестали заказывать без водки.

Более того, наверняка вы вспомните, что именно мартини с водкой — это любимый коктейль агента 007. Именно благодаря Джеймс Бонду напиток стал одним из самых популярных в мире.

2. С соком и ликером: Яблочный мартини (Эплтини)

Что нужно:

— Яблочный шнапс / 50 мл

— Лимонный сок / 1 ч.л.

— Яблочный слайс или долька

Как готовить:

1. В шейкер налить водку, шнапс, ликер и сок;

2. Добавить лед и взболтать;

3. Перелить черед стрейнер, чтобы лед не портил вкус;

4. Перелить в бокал;

5. Добавить дольку или слайс яблока в качестве украшения.

Эплтини может гордиться списком известных фильмов, в которых был упомянут. Среди них сериалы «Клиника», «Как я встретил вашу маму», «Гриффины», «Хор», а также фильмы «Социальная сеть», «Развод по-американски», «Два с половиной человека» и «Правила съема: Метод Хитча».

3. С соком: «Кровавая Мэри»

Что нужно:

— Томатный сок / 90 мл

— Лимонный сок / 15 мл

— Вустерский соус / 2-3 капли

— Смесь соли и сельдерея

Как готовить:

1. Аккуратно перемешать все ингредиенты в шейкере и перелить в специальный стакан;

2. Добавить сельдерей, томат и дольку лимона.

История

История Bloody Mary загадочная, примерно как и у абсента: на роль изобретателей напитка претендует не один человек.

Основная версия гласит, что человеком, создавшим этот коктейль, был Джордж Джессель, а подтверждением тому является упоминание о нем в газете New York Herald Tribune в 1939 году. Однако потом, спустя четверть века, появился «конкурент», объявивший, что это он, Фернандо Петио, придумал «Кровавую Мэри» еще в 20-е годы в США.

Напиток, кстати, изначально позиционировался как антипохмельный.

Вариации

Существует множество вариаций приготовления коктейлей. Вместо водки могут использоваться виски, джин, текила, сакэ и другие напитки. Интересно, что название каждый раз будет меняться вместе с компонентом: таким образом, «Кровавая Мэри» с хересом вместо водки называется «Кровавый епископ», и так далее.

4. С кофейным ликером: «Черный русский»

Что нужно:

— Кофейный ликер / 20 мл

Как готовить:

В стакане олд фешен аккуратно перемешать все ингредиенты.

История

Здесь никаких тайн возникновения нет (хотя, может, это и более скучно?). Его создал бельгиец Гюстав Топ в гостинице «Метрополь» в Брюсселе.

Расшифровка названия тоже вас не шокирует: «черный» из-за цвета, «русский» из-за водки. Если вдуматься посерьезнее, то, конечно, возникает мысль о символизации только что тогда начавшегося времени холодной войны. Но это уже никто точно не подтвердит.

5. С молоком и ликером: «Белый русский»

Вы уже, наверное, догадались, что это «брат» черного. С одной стороны, водка и молоко — это какая-то не сочетающаяся глупость и вообще не очень хорошая идея. С другой, если за этот микс берется профессионал, то почему бы и нет?

Для того чтобы его сделать, нужно добавить 30 мл сливок к «Черному русскому».

Тот самый любимый напиток героя «Большого Лебовски».

6. С соком: «Секс на пляже»

Если хочется «водку с соком».

Что нужно:

— Персиковый шнапс или ликер / 20 мл

— Апельсиновый сок / 40 мл

— Клюквенный сок / 40 мл

Как готовить:

1. Поместить все ингредиенты в шейкер, наполненный льдом;

2. Хорошо взболтать;

3. Вылить в стакан хайболл через стрейнер;

4. Подать с долькой апельсина.

Насколько он крепок?

Предположим, что вы используете шнапс, а не ликер, вместе с водкой, и в таком случае, ваш коктейль будет иметь около 11% алкоголя. Это очень средний напиток, совсем не из серии «выпить и забыть, как тебя зовут». Главное — это следить за количеством выпитых стаканов, потому что он очень коварен и оторваться от него тяжело.

История «Секса на пляже»

Только само имя создает этому коктейлю его очевидную привлекательность. Название «секс на пляже» провокационно, наводит на размышления и отлично подходит для успешного маркетинга.

Один из наиболее распространенных рассказов о сексе на пляже — это воспоминания о 1987 году. Тогда National Distribution, крупный дистрибьютор напитков, провела конкурс в Форт-Лодердейле, штат Флорида, для барменов, кто продаст самое большое количество персиковых шнапсов.

Тед Пицио из бара «Конфэттис» выиграл приз в размере 1000 долларов. Микс водки, персикового шнапса, апельсинового сока и гренадина от Пицио стал абсолютным хитом. А название он дал ему такое, потому что секс на пляже был одной из главных причин провести весенне-летние выходные в Форт-Лодердейл.

7. С шампанским: «Северное сияние»

Коктейль «водка с шампанским», придуманный студентами и существовавший еще в СССР.

Что нужно:

— Шампанское (игристое вино) / 150 мл

— Лимонный сок / 1 ст.л.

— Веточка розмарина для украшения

Как готовить:

1. Смешать в шейкере водку, сок и сахар;

2. Перелить смесь в высокий стакан;

3. Влить шампанское, постоянно помешивая (это помогает убрать углекислый газ);

4. Украсить веточкой розмарина и подать.

История

Коктейль этот появился, собственно вынужденно: водка и шампанское были самыми доступными видами алкоголя в Советском Союзе, а по отдельности надоели. Поэтому находчивые советские студенты решили соединить два ингредиента в новогоднюю ночь и создали сильный и даже опасный коктейль «Северное сияние».

До этого существовал «Полярный коктейль», история которого начинается, видимо, с советских полярников, и представлял собой смесь водки и чистого, 96%-го спирта. Такое, конечно, пить не следует.

Да и «Северное сияние» мы пробовать не советуем. Но если очень хотите, но не желаете летального исхода и других серьезных последствий, то придерживайтесь этих правил.

Меры предосторожности

Смешивать нужно только качественную водку и французское шампанское. В дешевых видах используются опасные для вашего желудка заменители и химические вещества, а натуральный газ от брожения заменяется искусственным углекислым, что раздражает ваш желудок в десятки раз сильнее. Это настоящая отрава.

Не нужно пить газированную воду вместе с алкоголем/ Принцип воздействия такой же, как и с дешевым игристым вином — вы можете угробить свое здоровье.

ТОП-13 простых коктейлей из водки — Пошаговые рецепты

Приветствую тебя, дорогой друг! Сегодня я покажу тебе, как приготовить коктейли с водкой в домашних условиях. На праздники домашние коктейли с водкой заходят на Ура. Поэтому это отличный вариант порадовать друзей или гостей. Итак, в статье ты узнаешь:

Почему стоит выбирать популярные коктейли с водкой

Во-первых, водка в коктейле сразу делает его крепким, более того, на не имеет вкуса. А значит, её можно использовать с различными соками, газировками, а если хочешь выноса мозга, то замешай с другим алкогольным напитком.

Во-вторых, подавляющее количество барменов считают водку идеальной основой для коктейлей.

Топ-10 популярных рецептов коктейлей с водкой

Теперь давай поговорим о самом интересном — какие коктейли с водкой самые популярные. Рассмотрим именно те коктейли с водкой, которые можно приготовить в домашних условиях.

Отвертка

Для приготовления Отвёртки тебе понадобятся:

• Апельсин или мандарин (второй вариант на любителя, но получается вкусно);
• Водка – 50 мл;
• Ангостура;
• Для украшения бокала – долька апельсина.

1. Засыпаешь в стакан лёд до краёв бокала;
2. Потом выжимаешь в него апельсин и мандарин;
3. Добавляешь водку;
4. Полученную смесь аккуратно перемешиваешь;
5. Если желаешь, капаешь несколько капель ангостуры (по желанию), она добавит небольшие нотки горькости в коктейль.

Для домашних условиях:

К счастью, фрукты можешь смело заменить на апельсиновый сок, так выйдет немного дешевле и проще. На мой взгляд, вкус коктейля от этого точно не станет хуже. Ангостура на твоё усмотрение, но и без неё отлично залетает.

Кровавая мэри

Бесспорно, это королева классики коктейлей на водке. Распишу два рецепта:

• Более сложный и чертовски вкусный;
• Классический, чтобы дома намутить из подручных средств.

Для первого варианта тебе необходимы:

• Томатный сок – 125 мл;
• Водка – 50 мл;
• Херес – 25 мл;
• Вусторский соус – четверть чайной ложки;
• Соль, перец – по вкусу;
• Лимонный сок – 15 мл;
• Фенхель – пару семян;
• Для украшения – лимон, черри, стебель сельдерея.

1. Берёшь шейкер, а если нет такого под рукой, то возьми блендер и закидывай туда томатный сок в водкой;
2. Добавляешь лимонный сок (можешь просто выдавить из половинки), соль, перец, и последний штрихом заливаешь херес;
3. Хорошенько всё перемешиваешь;
4. Потом итоговый результат выливаешь с бокал;
5. Перед переливанием стоит процедить напиток, потому что будет лучше, если в коктейле не будут плавать кубики льда;
6. Как правило, для украшения вставляешь стебель сельдерея, а на края бокала нанизываешь черри и дольку лимона.

В домашних условиях он же, то есть второй вариант:

• Томатный сок – 125 мл;
• Водка – 50 мл;
• Соль, перец – по вкусу.

Принцип приготовления такой же, можешь даже без шейкера обойтись и сразу всё перемешать в стакане, как говорится, оба варианты хороши.

Можешь добавить пару капель соуса табаско, если любишь поострее.

Мартини с водкой

Уверен, ты знаешь, что это любимый коктейль знаменитого агента 007 Джеймса Бонда: «Мартини с водкой, не смешивать».

Чтобы ты почувствовал себя крутым перцем (а это ощущение придёт после пары таких коктейлей), тебе понадобятся:

• Водка – 50 мл;
• Вермут – 15 мл, желательно сухой;
• Для украшения (или закуски) – оливка.

Процесс приготовления в домашних условиях:

Тут можешь не запариваться, просто смешай оба алкогольных напитка в бокале и наслаждайся. Оливкой, кстати, очень вкусно закусывать данный коктейль на водке. Если оливки недостаточно, то можешь прочитать специальную статью про закуски к Мартини.

Более серьёзный подход к приготовлению:

1. Для начала нужно охладить бокал;
2. Закидываешь в него лёд, так чтобы до краёв и ждёшь, пока на стенках начнёт появляться иней;
3. После этого берёшь стреймер (или какое-нибудь сито) и сливаешь воду, чтобы коктейль был без водянистого конденсата;
4. Заливаешь водку и вермут в лёд, слегка перемешиваешь;
5. переливаешь через стреймер в коктейльный бокал, как видишь, ничего сложного;
6. Оливка здесь нужна не для закуся, а для украшения.

Водка с энергетиком

Если тусовка обещает быть длинной, то это отличный способ заправить себя энергией:

• Водка – 50 мл;
• Энергетик – 150 мл, предпочтительнее RedBull;
• Сок лимона.

1. Хватаешь хайбол;
2. Закидываешь в него лёд по максимуму;
3. Далее заливаешь воду;
4. Потом наполняешь энергетиком до краёв;
5. Можешь добавить немного лимонного сока, чтобы смягчить вкус коктейля.

Дополнительно! Чтобы придать более сладкий вкус, можешь добавить пару капель гренадина.

Осторожно! Не рекомендую выпивать более 2-х таких замесов за один вечер, так-то нагрузка на сердце колоссальная.

Космополитен

Тот самый знаменитый Космополитен, который мы могли видеть в легендарной хронике «Секс в большом городе».

• Водка – 50 мл;
• Сок клюквенный – 50 мл;
• Апельсиновый ликёр – 15мл;
• Сок лайма – 15 мл;
• Апельсиновая цедра.

Способ приготовления достаточно простой.

1. Во-первых, смешай все ингредиенты в шейкере, предварительно добавив лёд;
2. Во-вторых, тщательно взболтай и процедив, перелей в бокал;
3. Можешь добавить цедру, если хочешь. Она необходима для украшения.

Белый русский

Для приготовления коктейля Белый Русский тебе необходимы:

• Водка – 50 мл;
• Кофейный ликёр – 25 мл;
• Сливки – 15 мл.

Хочу сказать, что приготовление не потребует от тебя особого мастерства. Так что смешай все ингредиенты в шейкере со льдом и перелей в бокал.

Дополнительно! Некоторые подают коктейль не смешивая, если угодно. Рокс наполняется льдом, заливается водка, ликёр и сливки. Получаются «слои», выглядит прикольно.

Водка со спрайтом

• Водка – 50 мл;
• Спрайт – 150 мл;
• Лайм – пару долек.

Если кратко, то готовиться также, как коктейль с водкой и энергетиком.

1. Во-первых, хайбол наполняется до краёв льдом;
2. Далее заливай водку;
3. а после Спрайт;
4. В конце концов, перемешай и закинь пару долек лайма.

Голубая Лагуна

Голубая Лагуна — один из самых красивых и интересных коктейлей. Приятный вкус и необычный вид. Что еще нужно для хорошего вечера?

• Водка — 50 мл;
• Синий ликер — 15 мл;
• Газировка с лимонным вкусом (подойдет Спрайт или Швепс) — 150 мл;
• Ломтик свежего лимона;
• Кубики льда — 180-200 гр.

1. Смешайте в шейкере водку и ликер (достаточно делать это на протяжении 1-2 минут);
2. Положите в стакан или бокал немного льда;
3. Залейте те самые 150 мл газировки;
4. Потом добавьте алкоголь из шейкера;
5. Украсьте коктейль ломтиком лимона.

Водка и швепс в домашних условиях

Ингредиенты:

• Водка – 50 мл;
• Тоник – 135 мл;
• Лимон – пару долек.

Без всякого сомнения, один из простейших коктейль с водкой и делается точно также, как и предыдущий. Хайбол со льдом, водка и тоник. И в конце добавляешь пару долек лимона.

Черничный Мохито с водкой

Один из самых популярных напитков современности — Мохито. У нас в статье про Мохито мы показали 16 основных рецептов. Тут я покажу один из них — с водкой. Погнали!

1. Листья мяты – 9-10 шт;
2. Лайм – половинка;
3. Свежая черника – 10 ягод;
4. Сироп черники – 15 мл;
5. Водка – 50 мл;
6. Лёд – краш;
7. Газированная вода – 100 мл.

1. Найди высокий стакан;
2. В него положи несколько долек лайма, ягоды, мяту, чернику и залей сироп;
3. Ложкой или мадлером все это продави в стакане и перемешай;
4. Подроби лед и добавь его в стакан;
5. Залей водку в нужной пропорции (те самые 50 мл);
6. Еще раз все перемешай и укрась напиток лаймом или листом мяты.

Морской бриз

Хочу сразу сообщить, что напитку уже более 100 лет, но свою популярность не теряет по сей день.

И так, чтобы сделать «Морской бриз с водкой» тебе нужны:

• Водка – 50 мл;
• Морс клюквенный – 100 мл;
• Сок грейпфрута – 50 мл;
• Для украшений – долька грейпа.

Тоже ничего сложного.

1. Во-первых, смешай все составляющие в один большой стакан вместе со льдом.
2. Во-вторых, перемешай и подавай к столу.
3. К слову, получается коктейль на вкус сладковато-кислым с нотками горчинки.

• Водка – 50 мл;
• Ликёр Blue Curacao – 20 мл;
• Спрайт – 150 мл;
• Украшение – ананас.

1. Для начала, берёшь харрикейн;
2. Заполняешь его льдом;
3. Далее заливаешь ликёр и водку;
4. В конце наливаешь спрайт;
5. Как обычно, всё слегка перемешай и на край бокала повесь дольку ананаса.

Водка с колой

• Водка – 50 мл;
• Кола – 150 мл;
• Пару долек лимона.

Если кратко, то процесс приготовления проще простого.

1. В общем, в большой бокал кидаешь лёд
2. Добавляешь водку
3. Заливаешь всё Колой.
4. Потом закинь в коктейль пару долек лимона, если пожелаешь, это поможет убрать привкус алкоголя.

Классический Лонг Айленд

Знаменитый коктейль Лонг Айленд, с которого вообще можно начинать знакомство с баром. Его особенностью является то, что лимонный сок немного убирает вкус алкоголя. Пьется очень легко!

• Белый ром – 10 мл;
• Джин – 10 мл;
• Светлая текила – 10 мл;
• Водка – 10 мл;
• Любой апельсиновый ликёр — 10 мл;
• Кола – 50 мл;
• Лимонный сок – 10 мл;
• Лёд.

1. Закинь несколько кубиков льда в стакан;
2. Поочередно залей вышеупомянутый алкоголь в тех размерах, которые указаны в составе;
3. Добавь колу;
4. Потом подлей немного лимонного сока;
5. Медленно все перемешивай на протяжении 30 секунд;
6. Укрась напиток.

Опасно ли пить коктейли с водкой? Предостережение

Конечно, если переборщить с употреблением спиртного, то это может стать опасным. Везде нужно знать меру. Несмотря на то, что концентрация водки в некоторых коктейлях может быть низкой, это все равно может привести к пагубным последствиям. Например, алкогольной интоксикации.

Перед тем, как начать пить, советуем поставить себе некоторое ограничение в 4-6 коктейлей максимум, в зависимости от вашей массы тела. Будьте аккуратны, так как употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Заключение

Если тебе интересна тема подборок и рейтингов коктейлей, то также советую к прочтению следующие статьи:

К счастью, теперь ты знаешь самые популярные домашние коктейли с водкой. Каждый из них ты сможешь сделать самостоятельно, дабы разбавить вечер интересными напиткам.

Коктейли с водкой – лучшие способы смешивания крепкого алкоголя с другими напитками

Коктейли с водкой – беспроигрышный вариант для любого мероприятия. Умеренная крепость, отсутствие специфического запаха, прозрачный цвет, отменная сочетаемость с соками, тониками и другими видами алкоголя, делают «беленькую» идеальной основой для приготовления различных напитков, перед вкусом которых невозможно устоять.

Как сделать коктейль из водки?

Коктейли на основе водки отличаются разнообразием и простым приготовлением. С водкой прекрасно сочетаются соки, газированные напитки, шампанское, ром, виски и, особенно, сухой мартини. Однако, чтобы получить идеальный алкогольный напиток, нужно следовать рецепту, четко соблюдать пропорции и не заменять одни компоненты на другие.

• Перед тем, как делать алкогольные коктейли на основе водки, следует запастись качественными компонентами. Особенно это касается водки: добротный продукт приятен на вкус и не имеет ярко выраженного запаха, что очень важно для коктейлей.

• При отсутствии формулы идеального напитка, можно создать коктейли с водкой в домашних условиях по своему собственному рецепту. Формулу такого коктейля не сложно запомнить: A+2В+7С, где А – сладкая часть, В – кислая часть, а С – алкогольная база.

• Не станет проблемой и отсутствие специальных коктейльных девайсов.

Коктейль водка с апельсиновым соком

Коктейли с соком и водкой невероятно популярны. Крепкий горьковатый алкоголь отлично сочетается с фруктовыми и ягодными нектарами, повышая напитку градус, но не меняя при этом вкус. Это хорошо ощутимо в коктейле «Отвертка», где водку смешивают с апельсиновым соком, придавая коктейлю нотки цитруса и делая его мягче, свежее и нежнее.

• апельсиновый сок – 130 мл;

• долька апельсина – 1 шт.;

• кубик льда – 3 шт.

• Положите в высокий бокал кубики льда.

• Влейте водку и апельсиновый сок.

• Такие коктейли с водкой украшаются долькой апельсина и сразу же подаются.

Коктейль водка с томатным соком

Единственный коктейль с табаско и водкой, который сразу приходит на ум – «Кровавая Мэри». Отличное средство от похмелья представляет сочетание водки с томатным и лимонным соками, солью и перцем, каплей ворчестерского соуса и табаско. Благодаря последним, напиток приобрел пикантную остроту, кисло-сладкий вкус и получил статус легенды.

• томатный сок – 150 мл;

• сок лимона – 10 мл;

• соус табаско – 1 мл;

• ворчестерский соус – 1 мл;

• черный молотый перец – щепоть;

• сельдерей – 15 г;

• кубики льда – 8 шт.

• Налейте в шейкер томатный и лимонный соки, и водку.

• Добавьте табаско и ворчестерский соусы.

• Приправьте, положите кубики льда и пару раз встряхните. Перелейте в стакан.

• При подаче украсьте алкогольный коктейль стеблем сельдерея.

Коктейль мартини с водкой – рецепт

Коктейль мартини с водкой – лидер среди классических алкогольных напитков. Таким его сделало идеальное сочетание сухого вермута с водкой, пришедшееся по вкусу и агенту 007, и миллионам обывателей. Подкрепила популярность и простота приготовления, основанная на поочередном смешивание компонентов со льдом, без взбалтывания.

• холодная водка – 75 мл;

• мартини Бьянко – 15 мл;

• кубики льда – 6 шт.;

• зеленые оливки – 2 шт.

• Наполните бокал кубиками льда.

• Аккуратно влейте вермут и несколько секунд перемешивайте.

• Влейте водку и еще раз перемешайте

• Перед подачей украсьте коктейли мартини с водкой шпажкой с оливками.

Коктейль шампанское с водкой

Даже вкусные коктейли с водкой требуют культуры потребления. Особенно, если в составе имеется шампанское, быстро опьяняющее само по себе, ну а в сочетание с водкой – с удвоенной силой. Во избежание негатива, бармены советуют смешивать только дорогое игристое, которое нужно подержать открытым пару минут, чтобы избавится от лишнего газа.

• шампанское – 100 мл;

• сок лимона – 40 мл;

• Наполните бокал льдом.

• Влейте водку и сок лимона.

• Добавьте шаманское и аккуратно взбивайте в течение одной минуты.

• После чего, сервируйте коктейли шампанское с водкой трубочками и подавайте.

Коктейль водка с молоком

Молочный коктейль с водкой – это вкусно, оригинально и, по сравнению с другими алкогольными напитками, очень полезно. Дело в том, что молоко обволакивает стенки желудка, предохраняя его от воздействия алкоголя, защищает печень, облегчает похмелье и прекрасно сочетается с водкой, добавляя коктейлю мягкий сливочный вкус и молочный цвет.

• молоко низкой жирности – 160 мл;

• Отделите желток от белка.

• Белок взбивайте с сахаром в течение 4 минут, пока не добьетесь пышной пены.

• После чего, введите желток и взбейте в течение 3 минут.

• Молоко вскипятите, охладите до комнатной температуры и влейте тонкой струйкой в яичную смесь, непрерывно помешивая.

• Добавьте водку и еще раз перемешайте.

• Готовый коктейль разлейте по бокалам.

Коктейль лимончелло с водкой

Большинство барменов считают коктейли с водкой и ликером идеальными алкогольными напитками, выделяя рецепты с итальянским ликером лимончелло. Этот напиток славится кисло-сладким горьковатым вкусом, который гармонично оттеняется свежестью мяты и крепостью водки, превращая все компоненты в коктейль «Морозный полдень».

• ликер лимончелло – 30 мл;

• листики мяты – 3 шт.;

• колотый лед – 70 г.

• Взбейте в шейкере со льдом водку, ликер и листики мяты.

• Процедите через сито в бокал и наслаждайтесь вкусом.

Коктейль с ромом и водкой

Простые коктейли с водкой оценят любители домашних вечеринок, ведь для таких напитков свойственны минимум компонентов, максимум вкуса, быстрое приготовление и сногсшибательный эффект. Это подтверждает данный рецепт, в котором трио из водки, рома и апельсинового сока крепко и дерзко хмелит, за что и называется «Наглой обезьяной».

• темный ром – 40 мл;

• ломтик апельсина – 2 шт.;

• апельсиновый сок – 100 мл;

• кубики льда – 5 шт.;

• коктейльная вишня – 2 шт.

• В стакане со льдом, при помощи барной ложечки, смешайте ром, водку и апельсиновый сок.

• Положите в бокал ломтик апельсина. Украсьте цедрой и коктейльной вишней на шпажке.

Коктейль с водкой и яйцом

Алкогольные коктейли с водкой потрясают оригинальностью и разнообразием. Примером тому служит серия крепких напитков с использованием целых сырых яиц или отдельно желтков. Последние, смотрятся очень весело, аппетитно и, кроме привлекательной составляющей, прекрасно насыщают и существенно смягчают горечь водки при попадании в рот.

• перепелиное яйцо – 1 шт.;

• смесь перцев – щепоть.

• Отделите белок от желтка.

• Уложите желток на дно бокала.

• Сначала влейте водку, затем – сахарный сироп.

• Сверху посыпьте смесью перцев.

• Готовый коктейль пейте немедленно и залпом.

Коктейль Бейлиз с водкой

Лучшие коктейли с водкой включают в свой состав только качественный алкоголь. Им оказался ирландский ликер Бейлиз, состоящий из виски и сливок, а потому, отличающийся тягучей текстурой и насыщенным вкусом. Из-за этого его чаще сочетают с водкой, получая мужской коктейль – «Взрыв мозга», название которого характеризует крепость напитка.

• ликер Куантро – 10 мл;

• сироп Гренадин – 25 мл;

• ликер Бейлиз – 20 мл.

• Влейте в стопку Куантро, следом – сироп Гренадин, при этом сироп должен «лечь» на дно, образуя четкую границу.

• Влейте тонкой струйкой, при помощи ложки, водку и проследите за цветом коктейля.

• Как только увидите изменения, аккуратно добавьте ликер Бейлиз.

• Полученные слои символизируют «Взрыв мозга» – самый популярный коктейль современности.

Коктейль водка с энергетиком

Те, кто вместо баров предпочитает тесные посиделки, могут создать вкусные коктейли с водкой в домашних условиях. Тем более, что «взрывной» напиток из энергетика и водки не требует барменских навыков и готовится путем простого смешивания. Стоит учитывать, что высокое содержание кофеина в энергетике может заставить ограничиться двумя порциями.

• Red Bull – 150 мл;

• ломтик апельсина – 1 шт.;

• кубик льда – 8 шт.

• Положите в стакан кубики льда, добавьте водку, энергетик и перемешайте.

• Сервируйте коктейль долькой апельсина.

Коктейль с мороженым и водкой

Простые алкогольные коктейли с водкой могут превратится в сладкий взрослый десерт, если добавить в него мороженое. Таким коктейлем приятно закончить рабочий день, раскрепоститься и освежиться, ведь минимальное количество алкоголя оказывает расслабляющий, но не пьянящий эффект, а витаминный состав сока и ягод прекрасно тонизирует.

• апельсиновый сок – 200 мл;

• замороженная клубника – 150 г;

• мороженое – 100 г;

• дробленый лед – 60 г.

• Мелко нарезанную клубнику положите в чашу блендера.

• Добавьте водку, мороженное, сок, лед и тщательно взбейте.

• Такие коктейли с водкой украшаются ягодами клубники и подаются с трубочками

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов