Шампанское боско виды

Bosca (Боска)

Боска – итальянский бренд игристого вина, который поставляет на российский рынок литовский производитель Boslita ir Ko. Торговая марка принадлежит итальянской компании Bosca SpA, производителю игристых и тихих вин. Фирма поставляет в Литву сырье и контролирует качество готовой продукции. Шампанское Bosca представлено практически во всех российских торговых сетях.

Историческая справка

Компания Bosca SpA основана в 1831 году итальянским виноделом Пьером Боска. Предприятие расположено в городе Канелли, входящем в административную область Пьемонт. Регион с трех сторон окружен хребтами Альпийских гор. Здесь созданы уникальные природные условия для выращивания исконно итальянских сортов мускатного винограда. Пьер Боска разработал собственную технологию изготовления шампанского, и вина компании хорошо известны на территории Италии и за ее пределами.

Компания выпускает как классическое шампанское, так и популярные винные коктейли на основе винограда и различных фруктов. Игристые вина премиум-класса производятся по технологии французского шампанского. Отжатый сок проходит стадию первичного брожения и разливается по бутылкам. Срок выдержки отдельных сортов доходит до трех лет. После удаления осадка бутылки укупоривают и укладывают на хранение еще на два месяца. Ряд игристых вин Bosca относятся к категории DOCG, которая присваивается в Италии продуктам высокого качества.

Российскому потребителю больше знакомы газированные винные напитки Bosca, которые поставляет в страну литовская компания Boslita ir Ko. Фирма работает в винной отрасли с 1997 года и одна из первых получила лицензию на производство алкогольных напитков в Литве. Компания единственная в Восточной Европе имеет право использовать торговую марку Bosca. Производство ведется под контролем итальянских специалистов.

Особенности производства

Игристое вино Bosca относится к категории винных коктейлей, получивших большую популярность в Европе. В основе рецептуры напитков – виноградное вино, в которое добавляют фруктовые экстракты и ферментированный солод. В итальянской линейке Bosca представлены вина с клубничным, малиновым, яблочным и гранатовым вкусами. В Литве выпускают напитки, больше напоминающие классическое шампанское.

Завод Boslita ir Ko находится в Каунасе. Литовский производитель получает сырье от своего итальянского партнера. В Италии собирают виноград и делают из него столовые вина, которые и служат основой для дальнейшего изготовления напитков. Разницы во вкусах добиваются при помощи ароматизаторов, сделанных из натуральных фруктов. Чтобы продукт дольше хранился, в него добавляют консерванты. Технология не предусматривает долгой выдержки – вместо этого вино насыщают углекислым газом, разливают по бутылкам и закупоривают.

Итальянские специалисты контролируют весь цикл производства и качество готовой продукции. Литовская компания реализует напитки на внутреннем рынке, но большая часть идет на экспорт в страны Балтии, Украину, Польшу, Великобританию, США и Россию. Всего в ассортименте компании восемь видов игристого вина Bosca.

Интересные факты

  1. Компания Bosca SpA принимает активное участие в общественной и культурной жизни Пьемонта. Часть винных погребов отдано под картинную галерею, где располагается коллекция произведений искусства известных художников, приобретенных семейством Bosca в разные годы.
  2. Итальянская компания занимается активным продвижением своей продукции на международных рынках. В феврале 2019 года состоялась презентация марки на японской выставке Al Makuhari, которая проходила в Токио и собрала под одной крышей более двух тысяч компаний.

Виды шампанского Боска

Bosca Anniversary Semi-Sweet, 7,5%

Полусладкое вино светло-золотистого оттенка с тонким цветочным ароматом. Во вкусе выделяются оттенки сладкого винограда и тропических фруктов. Шампанское насыщено углекислым газом и долго не выветривается в открытой бутылке.

Bosca Anniversary Sweet, Gold Label, 7,5%

Винный напиток разлит в бутылки с этикеткой золотистого цвета. Шампанское с ароматом спелых фруктов относится к категории сладких. Во вкусе присутствуют выраженные мускатные нотки с оттенком спелого абрикоса.

Bosca Anniversary Sweet Dolce, Red Label, 7,5%

Игристое вино насыщенного рубинового цвета создано из красного винограда. В ярком фруктовом аромате чувствуются клубничные и вишневые оттенки. Вкус с преобладанием ягодных тонов.

Bosca Anniversary Green Label, 7,5%

Белое полусладкое шампанское слабого золотистого цвета со вкусом папайи, манго и яблока. Рекомендуется подавать охлажденным до 7-8 °С к овощным салатам, острым сырам и десертам.

Bosca Anniversary White Label, 7,5%

Полусухое вино разливается в бутылки объемом 1,5 л. Во вкусе сбалансированы фруктовая сладость и легкая кислинка.

Bosca Rose, 7,5%

Шампанское насыщенного розового оттенка сделано из красных сортов винограда. В ярком аромате чувствуются ягодные нотки. Во вкусе выделяются оттенки малины, манго и спелого яблока.

Читайте также:
Наливка из черноплодной рябины с вишневыми листьями

Bosca Moscato, 7,5%

Напиток создан на основе натурального вина из мускатного винограда, ароматизаторы в составе отсутствуют. Для вкуса характерны фруктово-цветочные оттенки. В аромате прослеживаются запахи белых цветов.

Bosca Jazz, 7,5%

Полусладкое вино с содержанием сахара 55 г на 1 л. Вкус – освежающий, фруктовый без излишней приторности. В послевкусии присутствует приятная кислинка.

Как выбрать шампанское Боско по своему вкусу и бюджету

Итальянское шампанское Боско пользуется большой популярностью благодаря отличному соотношению цена-качество. Рецепт этого напитка передается из поколения в поколение, а производитель предлагает потребителю большой выбор сортов, где каждый найдет то, что ему по вкусу.

  1. Где производят вино Bosca
  2. Виды шампанского Боско
  3. Дегустационные характеристики
  4. Сколько градусов в шампанском Боско
  5. Цвет
  6. Аромат
  7. Вкус
  8. Как выбрать оригинальный алкоголь
  9. Как правильно подавать
  10. С какими продуктами сочетается
  11. Цена и отзывы

Где производят вино Bosca

Итальянское игристое вино Boscа появилось более 100 лет назад. Его рецепт придумали совершенно случайно, когда владелец винной компании Bosca SpA решил поэкспериментировать и создать собственное шампанское.

Его целью было изготовление газированного винного напитка с нежным вкусом, который он представил гостям на семейном торжестве. Он понравился всем присутствующим, и винодел сразу же запустил его в серийное производство. Шампанское Боско быстро стало популярным благодаря своим вкусовым особенностям и цене, доступной всем категориям населения.

Рецепт и технология изготовления винного игристого напитка Боско не менялись с начала его изготовления.

Сейчас знаменитый бренд имеет виноградники во многих странах, большинство продукции изготавливается в винодельном итальянском регионе Пьемонт. Главный офис находится на северо-западе Италии, где и появилась компания в 1831 году. Семейным предприятием по сегодняшний день управляют наследники знаменитого винодела.

Виды шампанского Боско

Название напиток получил по имени своего производителя – итальянского винодела Питера Боско. Рецептура и технология производства шампанского хранятся в строгой тайне и известны только его наследникам.

Сыновья знаменитого винодела продолжили дело отца и расширили ассортимент производимых напитков.

Большая часть продукции, выпускаемой компанией Bosco SpA, не является шампанским, а относится к категории игристых вин, однако в России в описании обозначается как шампанское для определения принадлежности напитка. В обширной линейке несколько видов шампанского Боско, отличающихся вкусовыми качествами и ароматом.

Bosca Anniversary White Label – это полусладкое игристое вино золотого цвета, содержание алкоголя составляет 7,5%. Его изготавливают из белых сортов винограда с добавлением ароматизаторов натурального происхождения, имеющих вкус яблока, манго и папайи. Винный напиток освежает и имеет легкое послевкусие с ароматом цветов и фруктов. В бокале не слишком много пузырьков и находятся они в центре, шампанское почти не пьянит и поднимает настроение.

Bosca Rose – этот газированный винный напиток окрашен в нежный розовый цвет и изготовляется из винограда белых и красных сортов. Шампанское обладает ярким ароматом ягод – клубники, малины и земляники, а также манго и спелого яблока. Напиток имеет мягкую кислинку и освежающее послевкусие. Нежный аромат цветов не исчезнет, даже если бутылка будет открытой несколько дней.

Bosca Prosecco – это белое игристое вино с ярким вкусом является самым крепким в линейке, процент содержания алкоголя в нем 12%. Особенность этого шампанского – насыщенный вкус цитрусовых фруктов и нежный освежающий аромат.

Bosca Асти – винный напиток светло-желтого цвета, обладающий ароматом сочных фруктов и спелого винограда. Сладость ему придает спелый мускатный виноград, во вкусе также присутствуют медовые нотки.

Bosca Moscato вкусный и легкий полусладкий винный напиток обладает нотками цветов и спелых фруктов, переходящих в сладковатое послевкусие. Напиток имеет характерный мускатный аромат с преобладающими оттенками белых цветов и липы.

Bosca Jazz – полусладкое газированное игристое вино с освежающим фруктовый вкусом. Окрашено в светло-желтый цвет, во вкусе присутствуют нотки яблока, папайи и манго, при этом в нем совсем не ощущается спирт. Крепость напитка составляет 7,5%. Хорошо охлажденное шампанское обладает свежим, легким и приятным ароматом.

Bosca Chardonnay – это игристое вино с мягким сладковатым вкусом, которое обладает фруктовыми и ягодными нотками. Окрашено в желтый цвет с золотистым отливом и имеет необычное сочетание аромата нежных цветов и свежей липы.

Bosca Piemonte (брют) – сухое игристое вино с низким содержанием калорий. Напиток имеет светлый золотистый цвет, в его приятном вкусе чувствуются легкие фруктовые и цветочные нотки. При изготовлении применяются сорта винограда Шардоне и Пино.

Читайте также:
Настойка из абрикосов на водке рецепт

Дегустационные характеристики

Каждая разновидность шампанского Боско изготавливается по оригинальному рецепту с использованием лучших ингредиентов. К особенностям продукции относится естественная сладость при полном отсутствии сахара, его при производстве заменяют пивным солодом.

Использование этого ингредиента в составе позволило снизить крепость напитка и придало ему легкий фруктовый аромат. Такое решение выгодно подчеркнуло уникальность напитка, его неповторимый аромат и существенное отличие в цене.

Напиток считается практически натуральным, с минимальным добавлением химии. В игристых винах Bosca присутствует множество полезных элементов – магний, кальций, калий, фосфор, а также натуральные ингредиенты – ароматизаторы, экстракты фруктов и различные пряности.

В шампанском полостью отсутствуют жиры, калорийность напитков составляет около 75 ккал на 100 мл. При изготовлении вина для его газирования применяют особый сорт дрожжей, вступающий в химическую реакцию с солодом.

Сколько градусов в шампанском Боско

Вся продукция разливается в стандартные стеклянные бутылки объемом 750 мл, их крепость составляет от 5 до 12 градусов. Присутствует также безалкогольный вариант игристого вина. Оригинальный освежающий напиток Боско имеет минимальное содержание спирта, поэтому на следующий день не болит голова и нет других неприятных последствий.

При изготовлении основы шампанского Боско применяются разнообразные сорта винограда, в том числе мускатные, от них зависит оттенок напитка.

Среди шампанского Боска встречаются белые, красные и розовые виды.

Аромат

Элегантный букет шампанского Боско сочетает в себе большое количество ароматов благодаря разнообразным натуральным добавкам.

В основном в напитке присутствует фруктовый аромат, помимо них газированное вино обладает нотками специй, пряностей и цветов.

Основа рецептуры шампанского Bosca – виноградное вино, в процессе изготовления напитка добавляются фруктовые экстракты со вкусами клубники, малины, яблока и граната.

Добавление солода придает шампанскому Боско необычные для таких напитков вкусовые особенности. Легкий, освежающий винный газированный напиток можно употреблять даже без закусок.

Как выбрать оригинальный алкоголь

В магазине можно купить подделку, внешне похожую на оригинальные напитки Боско. Чтобы не приобрести некачественный алкоголь, нужно посещать только специализированные алко- или супермаркеты, у которых есть лицензия и сертификаты качества продукции. Также необходимо внимательно изучить этикетку – вся алкогольная продукция при прохождении таможни помечается акцизной маркой, ее отсутствие — повод задуматься о качестве.

Помимо этого, на поддельной бутылке название игристого вина может быть написано с ошибкой, обычно заменяют одну или несколько букв. Этикетка должна быть приклеена ровно, на ней отсутствуют потеки клея, знаменитый бренд дорожит своей репутацией и не допускает бутылок даже с незначительным заводским браком на рынке. Состав оригинального напитка чистый, без примесей и осадков.

Как правильно подавать

Легкое и ароматное игристое вино Боско станет украшением любого праздничного стола. Чтобы раскрыть весь богатый букет напитка, перед подачей его рекомендуется остудить до +6…+10°С.

Подают шампанское в охлажденных прозрачных фужерах на высокой тонкой ножке с узкой или конусообразной горловиной, которую можно украсить свежей клубникой.

С какими продуктами сочетается

Чтобы улучшить вкусовые качества алкогольного напитка, нужно правильно сочетать продукты. Не стоит закусывать игристые вина шоколадом, его насыщенный вкус перебивает аромат и вкусовые качества напитка.

В качестве легких закусок можно использовать оливки, персики, клубнику, груши или цитрусовые фрукты. Также отличным вариантом будет сырная нарезка, салат (без майонеза), пирожные или торты, а также горячая выпечка. Подходящей закуской считаются суши и бутерброды с красной или черной икрой. К красному игристому вину подходят мясные блюда, к белому – морепродукты, к розовому – рыба.

Цена и отзывы

Отличительной особенностью шампанского Bosca также является низкая стоимость, минимальная цена за бутылку составляет всего 300 рублей. Благодаря своей доступности, а также особенному вкусу игристое вино получило широкую известность во всем мире.

Александр, Москва: «Отличное игристое! Купил шампанское Bosca Chardonnay в супермаркете за 299 рублей по акции. Напиток имеет приятный золотистый цвет и в меру газированный. Пьется очень легко и оставляет небольшое послевкусие. Хорошо сочетается с сыром и оливками, но если хочется селедку под шубой, то нужно покупать что-то менее сладкое. Напиток отлично поднимает настроение, а утром голова совсем не болит».

Анастасия, Волгоград: «Хочу написать отзыв о шампанском Bosca Anniversary. Хоть оно и не является настоящим шампанским, никто не будет жалеть о покупке! Купила я эту бутылку к Новому году, то, что это не шампанское, указано на обратной стороне бутылки, ну и определить по вкусу можно, конечно. У этого винного напитка оказался очень приятный вкус с летним фруктовым ароматом и легкой кислинкой. Сильно опьянеть не получится, но настроение однозначно поднимется! Покупать на праздники можно смело!».

Читайте также:
Настойка из красной смородины в домашних условиях на водке

Вероника, Краснодар: «Покупала шампанское Bosca в Польше по цене около 5 евро, точнее это не шампанское, а напиток, созданный на основе вина. Бутылка симпатичная, на вкус игристое вино оказалось очень приятным и сладким, в нем чувствовались ароматы фруктов. Напиток легкий, в нем совсем не ощущается алкоголь, кажется, будто пьешь сладкую газировку. На следующий день не было никаких последствий, что не может не радовать. В целом игристое вино Bosca понравилось, можно брать на праздники, на посиделки с друзьями или порадовать себя бокальчиком после тяжелого рабочего дня».

Виды и описание итальянского игристого вина Боско

Ни одно торжественное мероприятие не обходится без игристого вина. Свадебные церемонии, банкеты, юбилеи, новогодние праздники невозможно представить без традиционного шампанского. Шампанское Боско позволит насладиться элегантным вкусом и не переплатить. Напиток создан по знаменитой итальянской рецептуре, при этом его сможет позволить себе любой желающий.

История возникновения

Игристые вина «Боско» производит всемирно известное предприятие Luigi Bosca. Страна-производитель шампанского «Боско» — Италия.

Компанию основали в далеком 1831 году, и создателем предприятия по выпуску алкогольной продукции был Пьер Боска. Именно он предложил производить аналог классического французского шампанского, который по вкусу не будет уступать оригиналу.

Первые образцы шампанского выпускались, как экспериментальная продукция. Существует легенда, что изначально итальянское игристое вино компания Bosca решила выпустить исключительно для своих сотрудников. Напиток получился легким и невероятно вкусным. Глава компании принял решение начать выпуск шампанского на продажу. Важным условием являлось соотношение цены и качества.

На заметку! Оригинальная лицензия на выпуск знаменитого игристого вина «Боско» выдана всего одному предприятию – литовской компании Boslita ir Ko, работающей с 1997 года. Шампанское Bosca литовского происхождения поставляется во все страны СНГ.

Виды и описание

Итальянские производители отличаются многообразием видов алкогольной продукции. Бренд «Bosca» выпускает около 15.

Самые популярные виды шампанского Боска

  • Боско Золотое. Отличается светло-соломенным цветом, во вкусе присутствуют легкие фруктовые нотки.
  • Bosca Anniversary Dolche Red Lable. Вкусное шампанское приятного рубинового цвета, с насыщенным фруктовым ароматом. Вкус нежно-сладкий, с едва заметной приятной кислинкой. Напиток называют «Боско Оригинал», и профессионалы советуют начать знакомство с продукцией итальянской компании именно с этого вида шампанского.
  • Bosca Anniversary Semi-Sweet White Lable – игристое вино золотисто-соломенного цвета. Полусладкий напиток отличается приятным легким вкусом с фруктовыми нотками, и цветочным ароматом.
  • Bosca Anniversary Green Lable. Напиток золотисто-соломенного цвета, со сладко-кислым вкусом и фруктовым послевкусием.
  • Bosca Rose. Розовое полусладкое шампанское с легким вкусом и небольшим содержанием сахара. Приятная сладость плавно перетекает в небольшую кислинку.
  • Bosca Asti. Напиток назван в честь региона Пьемонта. Особенностью считается то, что в составе шампанского нет сахара. Делается брют Боско из сладких сортов винограда, поэтому сладость у шампанского природная.
  • Bosca Piemonte. Этот вид выбирают, как правило, любители несладких напитков. Несмотря на то, что Боска Piemonte сухое шампанское, вкус у него легкий и освежающий. Надо сказать, что калорийность Bosca Piemonte ниже, чем у других видов шампанского.
  • Bosca Prosesso. Характеризуется необычным цитрусовым вкусом. Сочетание винограда и цитрусовых дает интересное освежающее послевкусие.

Характеристики и хранение

Продукция компании Luigi Bosca представлена несколькими линейками оригинального шампанского. Процент алкоголя в шампанском «Боско» может составлять 0-12%. Безалкогольное шампанское Bosca Toselli порадует тех, кто по каким-либо причинам не употребляет алкогольные напитки. В продукции этой линейки содержание алкоголя равно 0%. Verdi и Sparkletini имеют 5% алкоголя в своем составе. Anniversary немного крепче, в их составе 7.5% алкоголя. Самыми крепкими (12% алкоголя) считаются напитки из серии Five Stars.

Срок годности шампанского «Боско», указанный производителем – 18 месяцев. Для того, чтобы напиток лучше сохранился, необходимо соблюдать следующие правила:

  1. Бутылки с шампанским хранят в темном помещении без солнечного света.
  2. Шампанское хранится в горизонтальном положении.
  3. В помещении должна быть определенная влажность и температурный режим.

Открытую бутылку игристого вина нужно хранить в холодильнике, плотно закупорив специальной пробкой. Желательно выпить содержимое бутылки в течение ближайших 12 часов, иначе оно выдохнется и потеряет основные вкусовые характеристики.

Сколько мл в бутылке шампанского «Боско»? Стандартная бутылка игристого напитка выпускается объемом 0.75 л.

Отличительные качества

Главным достоинством «Боско» считается приемлемая цена в соотношении с высоким качеством. Цена за бутылку шампанского начинается от 250 рублей. За Bosca Prosecco придется заплатить около 1000 рублей. Доступная цена объясняет повышенную популярность шампанского во многих странах.

Читайте также:
Сахарная брага с солодом

Большинство видов итальянского шампанского «Боско» имеют небольшую калорийность – 75-80 ккал в 100 мл. Это должно понравиться девушкам, которые следят за своей фигурой, считают калории и при этом хотят наслаждаться приятными напитками.

Сколько бутылок шампанского Боско в коробке? Производители упаковывают оригинальную продукцию по 6 бутылок в одну коробку.

Количество алкоголя в шампанском итальянского производителя «Боско», в основном, не превышает 7.5%.

Как отличить оригинал от подделки?

К сожалению, на рынке часто встречаются подделки знаменитого шампанского, поэтому при выборе нужно знать, как отличить поддельный продукт от оригинала.

Обратите внимание на следующее:

  1. Торговая точка. Приобретайте алкогольную продукцию в специализированных магазинах, алкобутиках и крупных супермаркетах. Обходите стороной сомнительных продавцов, которые не предоставляют сертификат качества и всю сопутствующую документацию.
  2. Акцизная марка. Импортная алкогольная продукция должна иметь акциз, которым она помечается при таможенном оформлении. Если акцизная марка отсутствует, перед вами подделка.
  3. Внешний вид. Несмотря на доступную цену, производитель обращает особое внимание не только на качество своей продукции, но и на внешний вид бутылок. Этикетка должна быть наклеена ровно, необходимая информация печатается в хорошем качестве, буквы не размыты. В словах нет ошибок и опечаток.
  4. Структура. На дне бутылки нет осадка, а сам напиток не должен быть мутным, с непонятными примесями.

Шампанское Боско: классическая рецептура

В классической рецептуре используются следующие ингредиенты:

  • Солод;
  • Фруктовые экстракты;
  • Лимонная кислота;
  • Сорбит калия;
  • Диоксид серы.

Рецепт приготовления «Боско» отличается тем, что вместо сахара используется солод и сладкие сорта винограда. В состав входят следующие полезные микроэлементы: фосфор, калий, кальций, магний. Употребление в небольшом количестве благотворно влияет на здоровье при условии, что алкоголь будет высокого качества.

Шампанское изготавливается по классическому рецепту с использованием инновационных технологий. Компания Luigi Bosca постоянно радует своих покупателей всевозможными новинками.

Как правильно подать?

Игристые разливают в прозрачные бокалы с тонкими ножками и зауженным верхом. В таких фужерах шампанское максимально раскроет вкусовые и ароматические особенности.

Подается шампанское Боско охлажденным, температура напитка не должна быть выше 10 градусов. Обычно бутылку с шампанским подают в специальном ведерке со льдом.

Чаще всего игристые напитки подаются в качестве аперитива. Какие закуски подойдут к красному «Боско»:

  • Цитрусовые десерты;
  • Ассорти из фруктов;
  • Мясные закуски.

Белое шампанское Боско сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, сырами, овощными блюдами.

«Боско» раскроет свой вкус в сочетании со свежей выпечкой, например, теплыми домашними слойками с начинкой из фруктов.

«Боско» также можно использовать в качестве ингредиента для алкогольных коктейлей. Наиболее популярные шейки – «Северное сияние», «Чикаго», «Беллини».

Торговая марка Bosco известна во многих странах. Итальянское шампанское подойдет для дружеских встреч, торжественных случаев, романтических свиданий. Получайте истинное удовольствие от хорошего качества и потрясающего вкуса Bosco!

Шампанское Bosca: вкусы, сорта и особенности

Сегодня мы продолжим серию публикаций, посвящённым популярным и интересным алкогольным напиткам, известным во всём мире. Героем сегодняшней статьи стало шампанское «Боско» . Это итальянский напиток покорил сердца многих жителей земного шара при том, что оригинальный рецепт напитка передаётся из поколения в поколение, а производство оригинального продукта выполняется только на северо-западе Италии.

Немного истории

Для начала поговорим об истории возникновения этого напитка. Как уже было упомянуто выше, производство ведётся на заводе семейного типа, а рецептура не распространяется и держится в строгой тайне.

Рецепт шампанского «Боско» родился, как эксперимент одного винодела. Он просто решил попробовать сделать собственное игристое вино, для собственного семейного праздника. Однако, результат этой затеи настолько пришлось по вкусу гостям и самому изобретателю, что Пиетра Боска решил организовать массовое производство. Продукт быстро получил популярность, так как идеально сочетал в себе потрясающие вкусовые особенности и невысокую стоимость.

Сегодня компания имеет немало производственных цехов. По всему миру расположены многочисленные склады, хранящие в себе вина и шампанское лучшего качества. А само шампанское Bosca до сих пор не потеряло своей популярности и считается одним из самых вкусных в мире.

Читайте также:
Нефильтрованное пиво польза и вред

Шампанское «Боско»: сорта продукта

Производитель не ограничился одним популярным вкусом. Эксперимент продолжался и в результате свет увидели 10 разнообразных сортов игристого вина.

  1. Buon Anniversary Bio. Это золотистое шампанское с лёгкими свежими переливами во вкусе. Последний впечатляет своей интенсивностью. Пить этот напиток следует охлаждённым до температуры в 6–8 градусов. Отлично подходит в качестве аперитива с лёгкими закусками.
  2. Fivestars Asti Secco. Ещё одно популярное игристое вино Bosca. Напиток отличается соломенно-жёлтым цветом с золотистым отливом. Вкус очень деликатный, ярко выражен аромат миндаля, а послевкусие впечатляет нотками грейпфрута. Оно отличается довольно сложной вкусовой гаммой, которая приходится по душе многим.
  3. Five Stars Asti DOCG. Светлое шампанское, которое имеет привычный золотистый цвет. Впечатлит любителей сладенького, во вкусе явственно ощущаются нотки персика, миндаля и цитрусовых. Присутствует своеобразная кислинка.
  4. Riserva del Nonno. Ещё один прекрасный напиток, который расскажет всем о тонком вкусе потребителя. Цвет напитка соломенно-жёлтый. Во вкусе присутствует лёгкая кислинка. Шампанское отличается стойким фруктовым ароматом, сладким и насыщенным. В нём также присутствует цветочный букет. Сложно передать словами всю его многогранность. Это нужно попробовать.
  5. Toselli Red. Это уникальный продукт компании. Безалкогольное игристое вино, которое полностью повторяет цвет и изысканный аромат собратьев с градусами. Вино красное и порадует ароматом ягодной палитры сортов.
  6. Toselli White Halal. Это белый вариант безалкогольного игристого вина. Вкус оценят всё, здесь присутствует характерная кислинка, нежность цветов акации и медовая сладость. Шампанское имеет характерный соломенный цвет с золотистыми переливами.
  7. Bosca Peach Sparkletini. Персиковое игристое вино с бледно-бежевым оттенком. На вкус это очень бодрящий сочный и свежий напиток. Его обязательно оценят любители фруктовых композиций.
  8. Bosca Verdi Acai Sparkletini. Это розовое шампанское с нежным оттенком. Здесь чувствуются тонкие нотки ягоды асаи, сам вкус освежающий и бодрящий. Этот благородный напиток должен оценить каждый любитель игристых вин.
  9. Bosca Sparkletini by Verdi Pomegranate. Шампанское рубиново-красного оттенка. Его вкус не менее уникален, чем цвет. В нем прослеживаются чёткие нотки граната, который оставляет неизгладимое впечатление. Аромат раскрывается ягодно-фруктовыми нотами.
  10. Bosca Sparkletini by Verdi Raspberry. Розовое игристое вино. Здесь наряду с классическими вкусами игристого вина присутствует едва уловимое послевкусие сочной, сладкой малины. Напиток отлично освежает.

Есть ещё одна разновидность шампанского «Боска» , которая считается в народе оригинальным. Это Bosca Anniversary Dolce. Напиток впечатляет насыщенными фруктовыми нотками с хорошо заметной сладостью. Выбор зависит от вкусовых предпочтений, но, откровенно говоря, мы бы советовали попробовать всё. Поверьте, каждый напиток оставит о себе более чем приятное впечатление.

Особенности напитков

Компания производитель создало недорогое, поистине народное игристое вино, которое получило широкое распространение по всему миру. Сегодня производитель всё также придерживается основополагающих постулатов и выпускает доступное потребителю шампанское. Стоимость бутылки Bosco начинается от 300 рублей и редко превышает 1000 рублей. Согласитесь, для хорошего, качественного напитка это совсем немного.

Радует покупателей и разнообразие ассортимента. Часто на прилавках магазинов можно встретить довольно много представителей заводов Bosca. Но тут есть и некоторые нюансы. Благодаря популярности алкоголя, многие пытаются выпускать аналоги или подделки. Но как мы помним, оригинальный рецепт известен только потомкам создателя.

Давайте разберемся, как отличить подделку от оригинала. Стоит ли напоминать, что такие напитки могут испортить впечатление от бренда, так как мало соответствуют стандартам качества. Итак, на что обратить внимание.

  • Этикетка. Она должна быть наклеена ровно. Никаких потёков клея и других проявлений неаккуратности просто не может быть. Бренд дорожит своей репутацией и не выпускает на рынок бутылки даже с незначительным внешним браком. Всё должно быть идеально.
  • Название. Не торопитесь покупать бутылку игристого вина. Для начала внимательно всмотритесь в название. Подделка часто повторяет контуры оригинального имени бренда, но на деле некоторые буквы заменены на схожие по написанию, которые при беглом взгляде можно принять за настоящие.
  • Штрих-код. Производство напитка выполняется в Италии, а значит и штрих-код должен быть итальянский. Проверьте первые цифры, они должны быть в интервале от 80 до 83. Нет? Значит, оставляем алкоголь.
  • Цена. Как мы уже писали, стоимость вина начинается от 300 рублей. Оно просто не может стоить меньше по ряду причин. Поэтому не стоит вестись на чрезмерно дешёвый товар, он не оправдает надежд.

Это основные моменты, которые уберегут наших читателей от покупки подделки. Как известно, копируют продукцию Bosca в Литве. Но в настоящее время их продукция запрещена для продажи в России. Тем не менее следует не терять бдительность.

Читайте также:
Сколько градусов ром

Теперь вы знаете, как порадовать себя и выбрать только оригинальное шампанское «Боско» . Делитесь впечатлением от напитка в обсуждениях, расскажите нам и нашим читателям, какой вид вам посчастливилось попробовать. Делитесь статьёй в социальных сетях и оставайтесь с нами.

Итальянское шампанское Боска оттечественного разлива

Дегустационные характеристики

Шампанское Bosca представляет собой колорит классических игристых напитков, каждый из которых производится по оригинальной рецептуре при использовании лучших ингредиентов. Основной особенностью данных изделий является естественная сладость, предполагающая полное отсутствие сахара, а также использование пивного солода, способствующего созданию более элегантных гастрономических воплощений.

Что же касается основы, то компания-производитель активно использует как белые и мускатные сорта винограда, так и красные.

Сколько градусов в шампанском Боско

Популярное итальянское шампанское сегодня представлено несколькими оригинальными линейками напитков, каждая из которых отличается своей градусной мерой. Серия Bosca Toselli способна порадовать потребителя полным отсутствием пьянящей алкогольной структуры, ее градусная мера равна 0%. Вариации Sparkletini и Verdi имеют крепость 5%, а игристые представители линейки Anniversary порадуют потребителей 7,5% крепостью.

Самыми же «сильными» представителями торговой марки являются продукты серии Five Stars. Они побалуют вас 12 оборотами.

Визуальный колорит открывает перед потребителем многообразие. Напитки представлены в белом, красном и розовом сегменте.

Аромат

Элегантный букет сформирован вокруг стильных фруктовых переливов, которые могут быть обогащены нотками специй и пряностей.

Гастрономическая основа подчеркнута мягкостью и сильным освежающих характером. Пьются продукты торговой марки легко даже без закусок.

Ламбруско

Ламбруско – легкое, молодое игристое вино, родом из Италии, производится из дикого красного винограда сорта Ламбруско, выращенного в регионе Эмилия–Романья. Встречаются различные вкусы вина Ламбруско, от сухого до очень сладкого.

Иногда добавляется сорт винограда Анчелотта, чтобы сбалансировать вкус и добавить насыщенного рубинового цвета в напиток. Он отличается плотным фруктовым вкусом, с насыщенным ароматом. Изначально пенное Ламбруско было только красного цвета, но сейчас распространены белые и розовые разновидности вина.

Отзывы в большинстве своем положительные, напиток ценят за:

  1. нежный аромат;
  2. отсутствие похмелья с утра;
  3. невысокую крепость;
  4. сбалансированный вкус.

Игристое вино Ламбруско относится к среднему ценовому сегменту. Средняя цена 270-300 руб.

Как выбрать оригинальный алкоголь

Поставив перед собой цель приобрести игристое вино Боско, будьте аккуратными, так как рынок алкоголя огорчает потребителя стремительным ростом доли фальсификата. И столь популярные продукты, созданные по оригинальной итальянской рецептуре, не стали исключением. Их активно подделывают фальсификаторы различных стран.

Если вы не хотите омрачить свое знакомство с напитком неправильными впечатлениями, рекомендуем в процессе покупки спиртного обращать внимание на:

  • Магазин. Покупайте напитки Боско только в специализированных алкомаркетах или супермаркетах. Ларьки, гастрономы и прочие сомнительные точки продажи, где клиенту не могут предоставить сертификаты качества, лучше обходить стороной.
  • Акциз. Все алкогольные изделия иностранного производства при прохождении таможенного оформления должны помечаться акцизной маркой. Отсутствие этого элемента защиты у бутылки шампанского Боско автоматически должно вызывать у вас сомнения касательно подлинности изделия.

  • Консистенцию. Структура фирменного изделия обязана быть чистой, без примесей и осадка. Наличие новообразований может говорить как о поддельном характере ассамбляжа, так и о несоблюдении основных принципов хранения. В любом случае продукты с посторонними элементами в составе лучше не покупать.
  • Оформление. Хоть шампанское Боско и находится в доступном ценовом сегменте, внешний облик его тары должен быть безупречным. Компания-производитель ответственно следит за каждым производственным этапом, исключая поставки изделий с заводским браком.

Немного истории

На сегодняшний день винодельческие регионы развиваются в соответствии с практическими обстоятельствами. Другими словами, если изначально потребитель желал приобрести шампанское исключительно из провинции Шампань, то в нынешний момент мы рады пить вино и из остальных местностей. При этом главное, чтобы оно обладало доступной ценой и приятным вкусом. Эта тенденция развивается уже очень давно. Но ее практическое внедрение началось с позапрошлого века. Виноделы из различных стран стали покидать свои края в поисках дешевых вариантов для создания винодельческих хозяйств. Одним из этих первооткрывателей был Леонсио Арису.

Житель Наварры, умелый и амбициозный винодел, искал идеальный терруар для самых востребованных сортов винограда в Европе. Он, как производитель вина, хотел получить максимальный урожай высококлассного винограда. Эти условия он смог найти в Аргентине, в регионе Мендоса.

Читайте также:
Сколько стоит амаретто ликер

Luigi Bosca – компания, изначально обреченная на успех. Леонсио выбрал 3 виноградника около подножия Анд, а также один в равнинной части страны. Виноградники Vistalba, La Puntilla, El Paraso и Carrodilla заняли в общей сложности площадь в 400 гектаров. На небольшом расстоянии от них построили завод, ставший первым .

Как правильно подавать

Прежде чем искать подходящую закуску к шампанскому, обязательно обратите внимание на классические принципы подачи данного алкоголя. Игристое вино Bosca следует разливать в специальные прозрачные фужеры на тонкой ножке с узкой горловиной. В таких бокалах наилучшим образом можно изучить цвет и аромат купленного напитка.

Также желательно обратить внимание и на температуру подачи. Подавать алкоголь данного сегмента лучше всего в охлажденном виде. Температура консистенции должна быть приблизительно 5-10 градусов. Более теплые варианты напитков не подарят желаемого дегустационного баланса.

В 100 мл. вина Боско содержится всего 75 ккал.

С какими продуктами сочетается

Гастрономическое сопровождение к шампанскому Боско необходимо выбирать, опираясь на основополагающие характеристики каждого отдельно взятого напитка. К красным вариациям лучше подойдут фрукты, десерты и мясные блюда, тогда как белые ассамбляжи подарят вам изысканное удовольствие в сочетании с сырами, салатами и морепродуктами.

Другие варианты употребления

Если дегустация шампанского Боско в чистом виде не подарила желаемых ярких красок, попробуйте данные напитки в составе таких миксов, как Беллини, Чикаго, Северное сияние и Воздушная почта. Отметим, что на основании итальянского игристого сегодня можно изготовить большое количество коктейлей, способных подарить разнообразные впечатления от каждой минуты дегустации.

Дешевое не значит плохое

За приятный вкус Bosca Anniversary и его демократичную цену нужно сказать спасибо технологии производства, которая начинает свой путь с закупки недорогих сортов итальянского винограда.

Как уже отмечалось, в составе этого напитка отсутствует сахар, так как его не применяют в процессе изготовления. В этом и заключается та самая особенность, которая отличает Bosca Anniversary от классических шампанских вин.

Для газирования не используют особый сорт дрожжей, который вступает в химическую реакцию с сахаром. В нашем случае присутствует только солод, что характерно для отрасли пивоварения.

Если внимательно изучить этикетку, то в составе винного напитка можно найти много химических элементов:

  • лиманную кислоту;
  • сорбат калия;
  • диоксид серы.

Однако все они не опасны для здоровья и используются только для поддержания определенных вкусовых особенностей Bosca Anniversary. Большую долю ингредиентов составляют натуральные ароматизаторы, экстракты фруктов и различных пряностей.

Виды шампанского Боско

Рассматривая многочисленные —виды шампанского — Италии, вы обязательно отметите для себя разносторонний подход, который демонстрируют специалисты в плане создания ароматных напитков. В коллекции бренда присутствуют изделия, способные порадовать даже самого изощренного потребителя. К наиболее же популярным представителям линейки относятся:

  • Шампанское Боско Золотое. Обладает светло-соломенным окрасом и сладким интригующим привкусом. В основе ароматического колорита лежат освежающие фруктовые доли.

  • Bosca Anniversary Dolce Red Label. —Недорогое вкусное шампанское — оригинального красно-рубинового окраса с щедрыми фруктовыми полутонами в аромате. Вкус отличается нежной сладостью с небольшой кислинкой.

  • Bosca Anniversary Green Label. Соломенно-золотистый ассамбляж с мягким фруктовым ароматом и элегантным сортовым привкусом, плавно перетекающим в кисловатое послевкусие.

  • Bosca Rose. —Хорошее шампанское — розового цвета с фруктовыми аспектами в аромате. Гастрономические показатели вырисовываются приятной сладостью и гармоничным кисловатым послевкусием.

Историческая справка

Производителем шампанского Боско в наши дни является одноименная компания, расположившаяся на северо-западе Италии. Данное предприятие было основано в 1831 году Пьером Боска, который поставил себе за цель создать облегченный вариант классического шампанского. Сегодня единственной компанией, обладающей оригинальной лицензией на использование торговой марки Bosca, является литовская организации Boslita ir Ko, которая была основана в 1997 году. Данные статистики показывают, что в основном все изготавливаемые данным предприятием продуты распространяются на территории СНГ.

Знаете ли вы? Сегодня продукты торговой марки Bosca можно встретить в более чем 13 странах мира, включая США.

Об истории создания бренда

Компания, которая сейчас поставляет на мировой рынок миллионы бутылок игристого вина, основана в 1831 г. итальянским виноделом Пьером Боска. На тот момент это было семейным предприятием, не приносившим особенно больших доходов.

Рецепт напитка родился совершенно случайно. Пьер Боска загорелся идеей создать собственное игристое вино, которое бы нравилось не только дамам, но и джентльменам, предпочитающих обычно более крепкий алкоголь. И производство началось с домашнего «эксперимента» — винодел приготовил для семейного торжества порцию ароматного газированного вина. Вкус напитка так впечатлил гостей, что Пьер Боска, особенно не медля, запустил на своем предприятии линию по приготовлению и розливу игристых вин.

Читайте также:
Медовуха на перге рецепт

Совсем скоро легкие газированные вина покорили весь мир. Даже по прошествии стольких лет компания постоянно развивается — вводятся новые рецепты, модернизируется производственное оборудование. Бренд Bosca выпускает не только игристые вина на основе винограда и различных фруктов, но и классическое шампанское премиум класса по технологиям, которые применяются во Франции. Но более известными остаются все же именно «те самые» напитки Bosca — с цветными этикетками, вкусные и ароматные.

Получайте удовольствие от своих дегустаций

Торговая марка Боско ассоциируется у всей Европы с внушительным колоритом игристых вин, среди которых каждый потребитель сможет найти свой незабываемый ассамбляж. И это неудивительно, ведь компания позаботилась о достаточно широком ассортименте изделий с уникальными органолептическими свойствами. Сегодня в коллекции бренда вы найдете продукты, которые идеально впишутся в атмосферу вечеринки и подчеркнут романтическую атмосферу на вашей встрече с представительницей прекрасного пола.

Посетите ближайший алкомаркет уже сегодня, чтобы к грядущим выходным в вашем холодильнике «созрела» бутылочка приятного шипучего напитка.

Абрау-Дюрсо

Завод пережил все: и Великую Отечественную, и перестройку 90-х годов прошлого века. Несмотря ни на какие перипетии, он продолжал функционировать. На сегодняшний день является одним из самых крупных в России.

Шампанское под брендом Абрау-Дюрсо производится из местного сырья и выращенного под французским солнцем. Ассортимент напитков впечатляет: это традиционное российское шампанское сортов брют, полусухое, полусладкое. Ценник стартует от 370 рублей за бутылку объемом 750 мл.

Чтобы купить шампанское винного дома «Абрау-Дюрсо», не обязательно ехать к одноименному озеру в Краснодарском крае. Напитки бренда достаточно широко представлены в магазинах по всей стране. Исключение составляют только элитные сорта.

Успех компании кроется в соблюдении многовековых традиций винного дела, использовании лучших сортов винограда при производстве и, конечно же, любви виноделов к своей работе. Результат – легкое фруктово-кислотное сочетание, свежий аромат напитка. Это прекрасная альтернатива итальянским Prosecco, Asti

Продукция завода отмечена множеством наград и медалей всероссийского, международного уровня.

Итальянское шампанское Боска оттечественного разлива

Автор: Геннадий Новичков · Обновлено 23.12.2019

Так как большинство потребителей в нашей стране не могут позволить себе элитных напитков, наиболее популярным импортным игристым вином считается шампанское Боска. Оптимальное соотношение доступной цены и хорошего качества привлекает большое количество покупателей, которые приобретают эффектные бутылочки как для семейных праздников, так и на корпоративы, вечеринки, да и вообще без повода.

История вина Bosca

Боска – это известнейший бренд итальянского шампанского, который начал выпускать первые свои напитки еще в тридцатых годах девятнадцатого века под руководством Пиетра Боски. Главной целью компании было выпускать алкоголь высочайшего качества, но распространять его при этом по доступной цене, чтобы позволить себе полакомиться сладкими пузырьками мог каждый желающий. Так как изначально предприятие относилось к разряду семейных коммерческих дел, каждый руководитель передавал из поколения в поколение проверенные технологии и ценные секреты изготовления игристого вина.

Виды игристого вина Боска

Чтобы шампанское отличалось оригинальным вкусом, и его сложно было с чем-то перепутать, производители придумывали разные методы, например, добавляли солод в некоторые виды шампанского Боска, чтобы придать изюминку букету вкусов. Несмотря на то, что за сладость и легкость это вино больше любят дамы, мужчины тоже не против выпить пару бокалов этого вкусного шампанского.

После употребления его не наступает похмелье, а ежедневное употребление бокала Боска(но только одного и того же вида) спосоствует омоложению кожи и долголетию

Сегодня офис компании базируется в Италии, в северо-западной части государства, на том же месте, где и родилась фирма. В отличие от многих предприятий, которые основывались семьями, но в нашем веке уступили место наемным начальникам, Bosca по сей день работает под управлением наследников.

С каждым годом появляются все новые и новые технологии производства шампанского , которые позволяют придерживаться основного принципа компании – достойное настоящего шампанского качество по оптимальной для любого кошелька цене.

Кстати, несмотря на то, что все мы называем Боска шампанским, это все же винный игристый напиток. На территории нашей страны, а также Литвы, он в основном готовится с использованием виноматериала, закупаемого в Италии. Розлив не на родине не отменяет высокого качества и технологичности каждого этапа производства.

Читайте также:
Сколько в вине калорий

Следует сказать, что на территории России, производство шампанского Боска и импорт его из Литвы запрещены Роспотребнадзором

★ Рецепты коктейлей с шампанским

Виды шампанского Боска

Bosco на витринах магазинов

За всю свою долгую историю компания сильно разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и сегодня может похвастаться как рядом традиционных игристых вин, которые готовятся по классической рецептуре предков-основателей бренда, так и шампанскими винами, созданными с использованием инновационных технологий. Так как для успеха предприятия важно следование времени, Боска внимательно относится к любым изменениям в мире моды и придерживается современных тенденций в изготовлении вина, а также в маркетинге.

Сегодня в ассортименте компании более пятнадцати наименований игристых вин. Среди них – сладкие и полусладкие, абсолютно не содержащие сахара, приправленные солодом, а также шампанское со вкусом экзотических фруктов и ягод и так далее. На вопрос, сколько градусов в Боска, ответить несложно. В среднем крепость игристого вина составляет около семи с половиной процентов. Это очень мало даже для шампанского, поэтому некоторые ценители предпочитают называть его слабоалкогольным газированным напитком.

А теперь более подробно о самых популярных разновидностях игристого вина Bosca:

Bosca Anniversary

Bosca Anniversary на наших прилавках разливается у нас же

Эта разновидность игристого вина производится на территории нашей страны и в Литве на основе виноматериалов, завезенных из родной для него Италии. Отличает этот напиток легкость и сладость фруктового вкуса. Цвет – почти белый с желтоватым оттенком. Отличаются и пузырьки, играющие в бокале. Их не так много, и расположены они прямо в центре. Оказываясь на языке, маленькие шарики воздуха легко пощипывают его и создают праздничное игривое настроение.

Bosca Anniversary практически не пьянит, но хорошо поднимает настроение. Идеальное гастрономическое сочетание – это Боска с морепродуктами или десертами. Его можно подавать как на большом праздничном мероприятии, так и на домашнем застолье.

Bosca Chardonnay

Bosca Chardonnay – белое, полусладкое. Цвет этого слабоалкогольного напитка – золотистый, с соломенным отливом и легким блеском от пузырьков. Аромат отличается особенной яркостью и необычным сочетанием запаха белых цветов и свежей липы. Вкус напитка сладкий, но умеренно. Обладает приятным послевкусием.

Bosca Asti

Bosca Asti – белое, сладкое. Напиток светло-соломенного цвета, оказываясь во рту, долго дарит аромат свежего винограда и ненавязчивый намек на сочность фруктов. Кроме этого, вкус раскрывается букетом спелых яблочек, игривого апельсина и теплого меда.

Bosca Moscato

Bosca Moscato – белое, полусладкое. Для любителей мускатного вина подойдет Bosca Moscato золотисто-соломенного цвета, который с первых минут окутывает ярким ароматом белых цветов и липы. Насыщенный вкус, достигаемый благодаря сбалансированному использованию разных ингредиентов, за несколько минут раскрывается все больше, оставляя умеренно сладкое послевкусие.

С чем пить Боска

Так как большинство видов игристого вина Боска сладкие, предпочтительнее подавать его вместе с такими блюдами, как выпечка и десерты, а также торты. Идеально подойдут самые разные фрукты. Также стопроцентным вариантом всегда остаётся сырная нарезка. Вообще шампанское Боска можно подавать к любому меню, поэтому не бойтесь, что вкусы не совпадут.

Рекомендуется перед употреблением слегка охлаждать напиток, хотя некоторые больше любят пить его комнатной температуры.

Стоимость игристого вина Боска в среднем в российских супермаркетах варьируется от двухсот шестидесяти до четырехсот рублей. Найти его можно практически в любом магазине, особенно если вид для вас не критичен.

Популярный бренд игристого вина из Италии давно и надолго укоренился в сознании отечественных потребителей как качественное и доступное шампанское, которое подойдет к празднованию любого события. Так как компания постоянно отслеживает современные тенденции в мире вина, то мы можем часто пробовать что-то новое, экспериментировать со вкусами и выбирать фаворитов. Кроме этого, игристое вино Боска – прекрасный подарок или дополнение к нему.

Шампанское Bosca: виды и описание напитка

Характеристика игристых напитков

В Европе, по закону классификации спиртных напитков, шампанское может так называться только в том случае, если было произведено во французской провинции Шампань. Игристые вина, виноград в составе которых произрастал в других регионах, называют по-другому. Например, в Испании этот благородный напиток именуют Cava, в Италии Spumante.

В России можно встретить надпись на этикетке – Советское шампанское, что означает не регион происхождения напитка, а просто его отличительную особенность от «тихого» вина.

Читайте также:
Сколько градусов ром

Производители игристых вин условно поделили их по содержанию сахара в напитке, цвету, сорту виноградных ягод и году сбора урожая.

По цвету различают два вида шампанского:

  1. белое;
  2. розовое.

Белое шампанское имеет приятный золотистый цвет, изготовлено по технологии смешивания красных и белых сортов винограда. Если в производстве напитка были только белые сорта винограда, блан де блан (blanc de blancs) т.е. «белое из белого».

При добавление темных сортов, получается это блан де нуар (blanc de noirs), т.е. «белое из чёрного». Если вино сделано из смеси красных и белых сортов, то это просто белое шампанское – Блан (blanc).

В России шампанское пользуется популярностью на праздниках, вечеринках. Шампанское – синоним праздности, легкости, красивой жизни, им празднуют успех и отмечают важные события.

При покупке шампанского в магазинах, стоит обратить внимание на завод изготовителя игристых вин. На качество напитка также влияет страна происхождения виноматериалов, сорт винограда, год урожая, соблюдение контроля качества на стадии производства.

Виды и описание

Bosca представляет собой игристый напиток с небольшим (7,5%) содержанием алкоголя. В его состав не входит сахар, вместо него используется пивной солод. Это придает продукту необычный вкус и аромат. Напиток содержит воду, экстракты фруктов и ягод, несколько пряностей, лимонную кислоту, ряд микроэлементов (фосфор, железо, магний, калий, хром, натрий и др.), витамин В2. Рецептура держится в строгом секрете от конкурентов.

Итальянская компания-производитель предлагает широкий ассортимент игристого напитка: от сладкого до сухого. Продегустировав Боско (шампанское виды имеет разные), любой человек сможет подобрать для себя тот продукт, который станет его любимым напитком.

Самыми знаменитыми и востребованными сортами являются:

  1. Bosca Anniversary — полусухое вино золотистого цвета, обладающее мягким и насыщенным вкусом белого винограда. В букете напитка присутствуют полутона фруктов и цветов. Продукт хорошо утоляет жажду.
  2. Боско Anniversary Semi-Sweet White Label — белое полусладкое шампанское цвета золотистой соломы. Приятный фруктовый вкус и аромат цветов потребитель запомнит надолго.
  3. Среднюю сладость имеет и игристое Bosca Jazz. Глаза радует приятный соломенный цвет напитка. Сам продукт — с хорошо выраженными нотками винограда и сладких фруктов — освежает и оставляет длительное послевкусие.
  4. Боско Rose производится из сортов красного винограда. Это розовое полусладкое вино, во вкусе которого сочетается сладость фруктов и легкая кислинка, придающая послевкусию свежесть. Фруктовый аромат напитка дополняют цветочные нотки.
  5. Bosca Prosecco предназначено для тех, кто предпочитает вина покрепче. Содержание алкоголя в нем достигает 11,5%. Этот золотистый напиток отличается от других нежным ароматом и мягким цитрусовым вкусом.
  6. Для любителей сладкого шампанского подойдет Bosca Anniversary Sweet Gold Label. Белое вино с бодрящим фруктовым вкусом и длительным послевкусием прекрасно освежит в жаркий день и придаст бодрости.
  7. Сладостью наполнено и шампанское Asti, хотя сахар в него не добавляют. В золотистом напитке, изготовленном из сортов мускатного винограда, можно ощутить медовые нотки этой ягоды.
  8. Боско Piemonte относится к сухим напиткам. Оно запоминается насыщенным вкусом белого винограда и обладает нежнейшим ароматом нескольких фруктов.
  9. Riserva del Nonno порадует любителей шампанского цветочными нотками розовых лепестков, шалфея и акации. Соломенно-золотистый напиток обладает кисло-сладким вкусом.

Производители игристого вина Боско используют в своих рецептурах не только ягоды винограда белых и красных сортов, но добавляют к ним в разных пропорциях и другие фрукты. Например, многим нравится бежевый напиток этой фирмы, который называется Peach Sparcletini. Он имеет дивный аромат, а в его вкусе хорошо ощущаются ноты персика. Розовое шампанское Boska Sparclekini by Verdi Raspberry имеет нотки малины. А в игристом вине Боско Sparclekini by Verdi Pomegranate смешались яркие вкусы винограда и граната. На вид напиток тоже выглядит привлекательным. Его цвет — рубиново-красный.

Поскольку напиток приобрел большую популярность, его производители стали выпускать подарочные варианты продукта (коробки с несколькими сортами шампанского или бутылки с фирменными фужерами).

Российское Дербентское полусладкое

Легкое, полусладкое игристое вино отлично подходит к праздничному столу. В процессе дегустации раскрывается сбалансированный фруктовый букет с легкой терпкой кислинкой.

Шампанское можно подавать к:

  • фруктам;
  • десертам;
  • сырам.

Сбалансированное послевкусие гармонично сочетается с рыбными и мясными блюдами. Цвет классический, соломенный.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: