Пицца быстрая на дрожжевом тесте

Пицца быстрая на дрожжевом тесте

-->

Готовим для своих родных вкусную пиццу. Это просто и быстро. Из ресторана быстрее не доставят:) Тесто для пиццы шикарное, за счет меда быстро подходит. А начинка может быть любая.

Продукты (на 2 порции)

Для теста:

Дрожжи сухие активные — 1 ч. ложка

Мед натуральный — 1 ст. ложка

Соль — 1 щепотка

Вода теплая — 100-120 мл

Мука — 250 г

Масло растительное — 1 ст. ложка

Для начинки:

Бекон — 100 г

Мясо жареное — 100 г

Помидор — 1 шт.

Кетчуп — 4-5 ст. ложек

Сыр — 150 г

Пошаговый фото рецепт

Пицца быстрая на дрожжевом тесте

Пицца быстрая на дрожжевом тесте

Муку просеять.

Пицца быстрая на дрожжевом тесте

В теплой воде растворить мед, а затем добавить дрожжи, хорошо перемешать (до полного растворения). Добавить соль и растительное масло. Перемешать. В муке сделать ямку, влить жидкие ингредиенты. Перемешать ложкой.

Пицца быстрая на дрожжевом тесте

Замесить руками мягкое тесто, накрыть полотенцем и оставить на 10 минут.

Пицца быстрая на дрожжевом тесте

Включить духовку. Нарезать кусочками бекон и мясо.

Пицца быстрая на дрожжевом тесте

Помыть и нарезать кружочками помидор.

Пицца быстрая на дрожжевом тесте

Твердый сыр натереть на терке.

Пицца быстрая на дрожжевом тесте

Тесто раскатать в кружок (толщиной около 0,5 см).

Пицца быстрая на дрожжевом тесте

Противень смазать растительным маслом, выложить на него тесто. Тесто смазать кетчупом.

Пицца быстрая на дрожжевом тесте

Выложить на тесто начинку.

Пицца быстрая на дрожжевом тесте

Посыпать пиццу сыром. Поставить пиццу в разогретую духовку на среднюю полку.

Пицца быстрая на дрожжевом тесте

Выпекать пиццу при 180 градусах до готовности (около 25 минут).

Пицца быстрая на дрожжевом тесте

Подавать пиццу горячей.
Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com