Проточный самогонный аппарат

Использование проточного и непроточного самогонного аппарата. Как гнать своими руками без проточной воды на видео?

Самогонный аппарат устроен по одному и тому же принципу. Меняются и усовершенствуются «навесы», но принцип дистилляции остается тем же.

И во всей системе, независимо от использования царг, сухопарников, дефлегматоров, всегда должен присутствовать холодильник для охлаждения спиртовых паров, которые мы стремимся перевести в жидкую форму, то есть – самогон.

Бывает самогонный аппарат проточный или непроточный и в этом главное, но существенное отличие (смотрите: виды самогонных аппаратов).

  1. Какой выбрать: проточный или непроточный?
  2. Особенности аппарата непроточного типа
  3. Устройство непроточного холодильника
  4. Вариант для дачи
  5. Альтернативные системы охлаждения
  6. Из проточного – непроточный и наоборот
  7. Принципиальные отличия от проточного аппарата
  8. Полезные видео

Какой выбрать: проточный или непроточный?

Для работы винокура «на природе», то есть – на даче или в частном домовладении с незапамятных времен используют непроточные аппараты. Еще наши недалекие предки (многие, наверняка, еще помнят родительские дистилляторы, а, возможно, и сами такими пользовались) эксплуатировали систему, состоящую из:

  • перегонного куба (чаще всего это был молочный бидон, а то и два чугуна – один над другим);
  • холодильника, состоящего из оцинкованного корыта или выварки со змеевиком, помещенным внутрь.

Больше никаких устройств не применялось. Очищали же самогон подручными средствами: молоком или сывороткой, марганцовкой, древесным углем.

Современные аппараты более удобны, компактны, производительны. На выходе обеспечивают в значительной мере очищенный продукт благодаря наличию сухопарника, дефлегматора, царги и т.п. Холодильники в них представлены двумя видами: проточным и непроточным. Здесь уже каждый выбирает, исходя из своих потребностей и возможностей.

Особенности аппарата непроточного типа

Хоть принцип дистилляции остается неизменным, но у непроточной системы есть значимые отличия.

  1. Конструкция габаритна. Ее не всегда удобно расположить во время перегона, да и для хранения требуется больше места.
  2. Использовать можно в любом месте, хоть на соседней лужайке, разложив костер под баком. Важно только, чтобы было где брать воду для замены.
  3. Благодаря большой длине змеевика, удается добиться приемлемого охлаждения паров и неплохого выхода самогона.
  4. Нельзя даже на короткое время оставлять перегонку без присмотра. При нагреве воды не все пары конденсируются, выходя через трубку. Это – и потеря крепости, и пожароопасность.

Устройство непроточного холодильника

И в проточном, и в непроточном холодильниках применена одна и та же система:

  • имеется змеевик из медной или нержавеющей трубки. Только в проточной системе он более компактен (редко для навивки змеевика используют трубку длиннее 2 метров). В непроточной змеевик дольше и объемнее. Это сделано для того, чтобы площадь охлаждения была как можно большей;
  • водяная рубашка в первом случае незначительного объема, но все-же лучше охлаждает спиртовые пары за счет постоянного отвода нагретой о стенки змеевика воды и поступления свежей холодной. В емкости со «стоячей» водой ее должно быть значительно больше, чтобы охлаждение работало. Кроме того, винокуру придется постоянно вручную отбирать нагретую воду и заменять ее холодной.

Важно. Ни один непроточный холодильник не может обеспечить той производительности, что у проточного, поскольку столь быстро менять воду не получится, и змеевик охлаждается хуже.

Вариант для дачи

Наиболее приемлемыми самогонными аппаратами для дачи с непроточным холодильником можно считать модели с вынесенными змеевиками. У них не одно преимущество:

  1. К ним емкость для охлаждения вы подбираете самостоятельно. Чем большей она будет – тем лучше. Не ограничивая себя размером (а можно встретить и конструкции, где змеевик помещен в емкость на каких-то 5 – 7 литров), вы сможете увеличить скорость и качество перегона. Чем лучше охлаждается змеевик, тем быстрее происходит конденсация паров, и тем резвее дистиллят стекает в подставленную банку.
  2. В емкости не нужно проделывать никаких дополнительных отверстий для вывода трубки, по которой стекает спиртовой дистиллят. Эта трубка из металла приподнята над емкостью. Незачем переживать по поводу того, что какая- то мизерная часть самогона останется в змеевике, ведь каждый гонит до своих параметров (кто – пока горит, кто – до определенного градуса), и оставшиеся 30 грамм дистиллята — это хвосты, для пития непригодные.
  3. Летом придется постоянно менять воду по мере ее нагревания, а зимой с охлаждением может неплохо справиться добавляемый снег. Он плавает наверху и прекрасно охлаждает поднимающуюся теплую воду.
  4. Аппарат занимает меньше места при хранении, поскольку кастрюлю или большое ведро литров на 20 необязательно хранить вместе с перегонной системой. Емкости используются в хозяйстве для других целей, а домашняя винокурня хранится в определенном месте до тех пор, пока в ней не возникнет надобность.

Альтернативные системы охлаждения

Хоть и лучшего охлаждения паров спирта, чем водяное, пока не придумано, но есть и альтернативные, о которых вспомним:

  • «кастрюльный» способ состоит в том, что над брагой устанавливают приемную емкость для самогона, сверху кастрюлю покрывают пленкой, на которую наливают воду (добавляют куски льда) и ставят для нагрева. Пары спирта, встречаясь с холодом, «выпадают в осадок». Способ ненадежный и качество дистиллята отвратительно;
  • воздушное охлаждение происходит с помощью радиатора с обдувом. К трубкам радиатора подходят пары, здесь конденсируются и стекают уже самогоном;
  • выморозка. Этот метод и сейчас применяют в северной части России, где морозы за -20°С – обычное дело. При более высокой температуре метод не работает. Можно вымораживать брагу и в бытовых морозилках, но сделать это можно только в морозильнике-ларе, назначение у которого совсем другое.

Обратите внимание. Упомянутые альтернативные способы охлаждения в домашних условиях не получили большого распространения ввиду неудобства и/или громоздкости конструкции, ее дороговизны.

Из проточного – непроточный и наоборот

Расскажем о способах охлаждения, которые очень пригодятся в жизни самогонщика.

Читайте также:
Как жить с алкоголиком советы психолога

Возможно, вы пребываете в раздумье, какой тип охлаждения лучше для вашего случая.

К примеру, вы его используете и в квартире, где вода есть в кране, и на даче, где водоснабжение или по часам, или – из колодца.

Лучше остановиться на проточном. Поверьте, его без труда можно использовать даже в том случае, если никакой проточной воды у вас нет. А мы расскажем, как это сделать.

  • чистая емкость для воды на 40 – 50 литров. Это может быть кастрюля, молочная фляга, пластиковый бидон и т.п.;
  • табурет (тумбочка, стол), на котором будет стоять емкость с холодной водой;
  • два подводных шланга к охладителю аппарата. Если нет силиконовых, подойдут и ПВХ, ведь с продуктом (самогоном) они никак не соприкасаются. Холодильник состоит из змеевика, внутри которого конденсируются пары спирта и водяной рубашки, которую мы и собираемся снабжать холодной водой;

Внимание. Для лучшего охлаждения к нижнему штуцеру подключают шланг на подачу холодной воды. К верхнему – на вывод отработанной, нагретой от тепла змеевика, воды.

  • к концу шланга, предназначенного на подвод воды желательно привязать небольшой груз, удерживающий его на дне емкости с водой;
  • для регулировки потока воды или ее перекрывания понадобится зажим, которым может служить тугая бельевая прищепка;
  • два ведра для использованной охладителем воды (их придется менять).

Порядок действий предельно прост:

  1. Опускаем шланг от нижнего штуцера холодильника в емкость с холодной водой.
  2. На пол рядом с емкостью, стоящей на возвышении, ставим ведро.
  3. Из шланга, находящегося на верхнем штуцере холодильника, начинаем аккуратно подсасывать воду, пока она не заполнит все пространство водяной рубашки холодильника и не польется через шланг.
  4. Немедленно опускаем этот шланг в стоящее на полу ведро и наблюдаем, как вода идет самотеком. Ее поток не прекратится до тех пор, пока в емкости «на подачу» в холодильник есть вода.
  5. Согнув в ведре отводящий шланг и пережав его зажимом, мы полностью перекроем поток. При освобождении от зажима вода снова потечет. Так же, прижимая ровную трубку, можно регулировать скорость потока. Пока не начнет капать самогон, нет смысла пускать воду на полную. Затем зажим лучше убрать ради хорошего охлаждения змеевика.
  6. Первые несколько ведер собранной воды (пока она еще недостаточно нагрелась) можно вернуть обратно в стоящую на стуле (столе) емкость. Затем придется теплую воду выливать (использовать для полива) и доливать холодную воду в емкость с охладителем.

Важно. Согласно законам гидродинамики, самое важное условие такой организации «проточной» системы – чтобы емкость, в которой находится подающаяся в охладитель вода, стояла выше емкости, в которую она стекает.

Высота холодильника никакой роли в данном случае не играет.
[yvideo number=»fODzhUBStLs»]
Этот метод работает безотказно, если случайно шланг не всплывет наверх и не «ухватит» воздух. В таком случае придется снова проводить «подсос». Поэтому так важно, чтобы шланг оставался погруженным.

Еще можно использовать для работы проточного холодильника в замкнутом режиме мини-насос (аквариумный), но его минус в том, что насос еще нужно приобрести. Но если он уже есть – почему бы и не применить: одеваете на патрубок насоса шланг подачи воды в охладитель, опускаете насос в емкость с водой.

Отводящий шланг опускаете сюда же и перекачиваете. Но воду все равно нужно менять по мере нагревания.
[yvideo number=»ZEJLqJx95pY»]
Можно ли использовать непроточный холодильник, как проточный? Да, если вам удастся расположить емкость со змеевиком в раковине. Сюда тонкой струйкой будет поступать вода с крана и самотеком стекать в раковину. Плюс в том, что теплая вода поднимается вверх, и именно она стекает, а холодная – из крана, опускается вниз, вытесняя из емкости нагретую.

Внимание. Удлинить при потребности расстояние от сухопарника до холодильника можно с помощью трубки из пищевого силикона. Она нейтральна к спирту, не боится нагрева до 300°С.

Принципиальные отличия от проточного аппарата

Главное – принцип, заложенный в двух видах охладителей. В одном случае это постоянный обмен воды, в другом – «работа» в закрытом пространстве, ограниченном кастрюлей или ведром, в которую помещен змеевик аппарата. Чтобы не говорили в пользу «удобства» холодильника непроточного типа, ему не сравниться по производительности и степени охлаждения с проточным.

К недостаткам непроточного холодильника относятся:

  • габаритность системы. Ведь кроме куба и сухопарника нужно еще иметь немалую емкость для холодной воды. Предлагаемые некоторыми производителями «ведрышки» на 5 л лучше сразу выбросить и заменить чем нибудь посущественнее, хотя бы литров на 20. С махоньким непроточным холодильником вы будете сутки перегонять 20-литровый куб браги, бесконечно меняя воду;
  • малая производительность перегона по сравнению с аппаратами, использующими проточную воду. Если из непроточного холодильника максимум, который можно выжать, составляет 1,5 л. продукта в час, то некоторые проточные выдают по 4 – 6 литров;
  • необходимость постоянно бегать с ведрами вместо того, чтобы сидеть и вдумчиво лицезреть, как наполняется чистой, аки слеза и крепкой жидкостью трехлитровая банка;
  • в отличие от проточного, непроточный холодильник трудно приспособить для работы с постоянной подачей и отводом холодной воды. Хотя чего не делают наши умельцы!
Читайте также:
Рецепт ячменного пива

Поэтому делаем вывод. Проточный охладитель спиртовых паров можно использовать как в городской квартире, так и в дачных условиях, даже если из крана там вода не течет. Однако, если у вас водоснабжения нет и не предвидится, можно сразу покупать «деревенский» аппарат с отдельной емкостью, в которую помещен змеевик. Выбор за вами.

Полезные видео

Как выглядит самогонный аппарат без змеевика, как сделать своими руками:
[yvideo number=»ZCEHGbnwKmQ»]
Сборка прямоточного обратного дополнительного холодильника из меди:
[yvideo number=»fFwADvddQbM»]
Посмотрите, как уменьшить расход воды в проточном самогонном аппарате при помощи аквариумного внутреннего фильтра:
[yvideo number=»SGAcn95jks0″]
Смотрите в действии собранный своими руками самогонный аппарат с непроточным охладителем:
[yvideo number=»z6Hn2qk3QiY»]
А мы ждем от вас рассказов о том, каким аппаратом вы пользуетесь, какие находите преимущества и недостатки в системе его охлаждения. Лайкните и предложите статью другим читателям в соцсетях.

Рейтинг лучших самогонных аппаратов 2021

Самогон на Руси варят с древних времён. В период правления Ивана Грозного на территории Московского Кремля был открыт первый кабак, в котором награждённые царским ковшом опричники могли пить самогон в нём бесплатно. В те времена он получил название «напиток опричников».

Суть процесса перегонки

Самогон получается в результате перегонки браги в специальном оборудовании. Крепость напитка зависит от конструкции аппаратов, используемых в его производстве, и количества перегоночных циклов. В самогонных аппаратах с ратификационной колонной можно получить спирт крепостью до 96%.

Суть технологического процесса получения алкоголя из браги в самогонном аппарате основана на испарении жидкости с последующей её конденсацией, которая может проводится двумя методами:

  • дистилляцией;
  • ректификацией.

В спиртовой промышленности термины дистилляция и перегонка имеют равнозначное значение. Под ратификацией понимается процесс тонкой очистки спирта-сырца. При первичной перегонке браги получается максимально концентрированный этиловый спирт-сырец, требующий дальнейшей очистки.

Виды самогонных аппаратов

Выпускаемое для самогоноварения оборудование подразделяется на 2 основных типа:

  • ректификационные и бражные колонны.

Дистилляторы могут иметь различную систему охлаждения:

  • змеевики с проточным охлаждением;
  • змеевики с накопительной ёмкостью;
  • кожухотрубные холодильники.

По типу колонн аппараты подразделяются на:

  • с насадкой;
  • тарельчатые;
  • колпачковые.

Колонны, в зависимости от их высоты, подразделяются на 2 типа:

  • бражные (используются для получения «недоретификата» крепостью 90-93%).
  • ратификационные (могут давать на выходе спирт крепостью до 96%);

Для изготовления самогонных аппаратов используют медь или нержавеющую сталь.

Рейтинг популярности

Рассмотрим лучшие из самых популярных самогонных аппаратов, ТОП рейтинга по группам.

С сухопарником

Рейтинг составлен на основе отзывов покупателей.

Технические характеристики:

  • производительность – 2,5 л/час;
  • тип охлаждения – проточный;
  • объём куба – 12 л, 20 л.

Самогонный аппарат классического типа с сухопарником выполнен из пищевой нержавеющей стали, имеющей толщину 1,0 мм. В обычном исполнении Алковар Классик может устанавливаться на газовые и электрические горелки.

Перегонный куб имеет широкую горловину 110 мм. Это упрощает процесс заливки в него браги и обработки после работы. Змеевик вертикальный, завёрнут в спираль. Все винтовые соединения в аппарате оснащены силиконовыми прокладками.

Контроль температуры осуществляется с помощью биметаллического термометра, который соединён с кубом латунным фланцем. Сухопарник выполнен в виде стеклянной банки.

Технические характеристики:

  • производительность –до 2,5 л/час;
  • тип охлаждения – непроточный;
  • объём куба – 30 л.

Самогонный аппарат выполнен из пищевой нержавеющей стали. Конструкция оснащена одним разборным сухопарником. В процессе перегонки браги может производиться насыщение конечного продукта фруктовыми или ягодными ароматами. Для этого достаточно положить внутрь ёмкости любой компонент с понравившимся вкусом и ароматом.

Перегонный куб оснащён ферромагнитным дном. Это позволяет устанавливать его на нагревательные поверхности любого типа. На многофункциональной крышке расположен клапан сброса избыточного давления. К баку крышка крепится с помощью герметичного зажимного хомута. Прямо на пол можно устанавливать для дистилляции аппараты, оснащённые электрическими ТЭНами и регуляторами мощности.

Самогонные аппараты проточные в Москве

  • 20 л
  • 30 л
  • 40 л
  • Нагрев на плите
  • Съемный ТЭН

  • 12 л
  • 15 л
  • 20 л
  • 25 л
  • 30 л
  • 40 л
  • без куба
  • Нагрев на плите
  • Съемный ТЭН

  • 12 л
  • 15 л
  • 20 л
  • Нагрев на плите
  • Встроенный ТЭН

  • 12 л
  • 15 л
  • 20 л
  • 25 л
  • 30 л
  • Нагрев на плите
  • Встроенный ТЭН

  • 20 л
  • 30 л
  • 37 л
  • 50 л
  • Нагрев на плите
  • Съемный ТЭН
Читайте также:
Наливка из черноплодной рябины в домашних условиях

  • 12 л
  • 20 л
  • 30 л
  • без куба
  • Нагрев на плите
  • Встроенный ТЭН

  • 15 л
  • 20 л
  • 25 л
  • 30 л
  • 40 л
  • 50 л
  • 60 л
  • Нагрев на плите
  • Съемный ТЭН

  • 12 л
  • 20 л
  • 30 л
  • 40 л
  • без куба
  • Нагрев на плите
  • Съемный ТЭН

  • 20 л
  • 30 л
  • 40 л
  • 50 л
  • 60 л
  • без куба
  • Нагрев на плите
  • Съемный ТЭН

  • 12 л
  • 15 л
  • 20 л
  • 25 л
  • 30 л
  • 40 л
  • 50 л
  • 60 л
  • без куба
  • Нагрев на плите
  • Встроенный ТЭН

  • 20 л
  • 30 л
  • 40 л
  • Нагрев на плите
  • Съемный ТЭН

  • 20 л
  • 30 л
  • 40 л
  • 50 л
  • 60 л
  • Нагрев на плите
  • Съемный ТЭН

В этом разделе представлены проточные самогонные аппараты . Особенность этих аппаратов заключается в том, что система охлаждения подключается непосредственно к водопроводу. Подключение осуществляется с помощью ПВХ шлангов.

Вода, циркулируя в полости цилиндра, конденсирует спиртовые пары, превращая их в дистиллят. Преимущество проточных аппаратов заключается в удобстве во время перегонки: нет необходимости менять емкость с водой или постоянно подкладывать в емкость лед.

Проточные самогонные аппараты бывают двух видов: классический дистиллятор с сухопарником и современные универсальные колонны с дефлегматором. Ознакомиться с моделями аппаратов можно перейдя в карточку соответствующего товара.

Проточный самогонный аппарат своими руками

Не каждый ценитель крепких алкогольных напитков может позволить себе купить самогонный аппарат. Кому-то не позволяют финансы, кому-то — гордость. Да, и такое бывает: на покупном дистилляторе кто угодно справится сразу, а вот наши отцы и деды могли рассчитывать только на свои золотые руки или на знакомых умельцев.

Домашние самогонные аппараты бывают двух типов: классические с сухопарником (или даже вовсе без сухопарника) и колонные аппараты (бражная и ректификационная колонны). И по варианту охлаждения также все они делятся на проточные и непроточные. Ниже мы поговорим о том, как сделать проточный самогонный аппарат в домашних условиях, и какие нюансы необходимо учесть при его создании.

Конструируем классический дистиллятор

Схема проточного самогонного аппарата своими руками довольно проста. Вот описание конструкции классического дистиллятора:

  • перегонный куб для браги;
  • сухопарник (не обязательно);
  • соединительные трубки (паропровод);
  • проточный охладитель (змеевик).

Чтобы создать проточный самогонный аппарат своими руками, Вам потребуется определенное количество времени и сил. Чаще всего еще требуется сварочный аппарат и навыки работы с ним, хорошая нержавеющая сталь (обычно толщиной 1-1,5 мм). Чем толще сталь, тем сложнее с ней работать без специального оборудования и станка. Альтернативным вариантом может послужить медь, но найти ее сложнее и стоит очищенная медь, применяемая для пищевых нужд, значительно дороже. Поговорим подробнее о каждом элементе конструкции:

  1. Перегонный куб. Его функции с успехом выполняет скороварка или алюминиевый бидон. Важно, чтобы крышка закрывалась плотно и герметично. Куб можно сварить и из листовой стали, тогда важно по возможности отполировать швы и постараться сделать ровным дно, иначе прогрев куба будет неравномерным на электрических и керамических плитах. Крышка самодельного куба может крепиться на винтовых шпильках с барашками, лучше, чтобы их было не менее шести и располагались они равноудаленно друг от друга. Для герметичности используйте силиконовое уплотнительное кольцо (резина имеет плохую термостойкость и быстро изнашивается). Предусмотрите диаметр горловины не менее 100-120 мм для удобства эксплуатации (залить, слить, промыть). Вероятно, умельцы могут приспособить и сливной кран в нижней части бака. В этом случае располагайте его как можно ниже. Оптимальный объем для домашних потребностей — 20-40 л
  2. Паропровод. Может быть выполнен из ПВХ или силиконовых шлангов. Надежнее будут трубки из нержавейки диаметром около 10 мм. Обязательное условие — все соединения были герметичными.
    При создании проточного самогонного аппарата своими руками в домашних условиях самое важное — герметичные соединения. Утечка спиртовых паров — это и неприятные запахи, и потеря конечного продукта, и немножечко опасность возгорания. Не менее важна свободная проходимость системы: закупорка паропровода приводит к повышению давления, что отрицательно сказывается на температурном равновесии, а также приводит к риску взрыва конструкции. Ну, крышку сорвет или другой элемент — где тонко, там и рвется. Неприятно само по себе, да еще пар горячий.
  3. Сухопарник. В нашей статье мы уже упоминали изготовление сухопарника из нержавеющей стали (с чертежом). Но он может быть с успехом сконструирован и из простой поллитровой банки:
    Сухопарник играет важную роль в процессе очистки спиртовых паров. В нем оседают вредные примеси (так называемые “сивушные масла”), а также он защищает конденсат — конечный продукт — от загрязнения каплями браги.
  4. Охладитель. Представляет собой спирально закрученную трубку (змеевик), помещенную в герметичную емкость, к которой подводится (и отводится) проточная холодная вода. Самое важное в любом охладителе — это длина змеевика. Чем она больше, тем лучше и полнее конденсируется продукт. Для этого не менее важна правильная подача охлаждения — проточной воды: она должна идти снизу вверх. Если вода поступает самотоком сверху вниз, то она быстрее прогревается и, соответственно, хуже охлаждает. То есть важен в этом случае напор воды и ее постоянная циркуляция. Для змеевика можно использовать трубку от кондиционера. Но лучшим решением будет трубка из нержавейки или меди.

Важно. Медь требует ухода и очистки. За это вы получаете ее шикарную теплопроводность и дополнительную очистку продукта от примесей (хотя при охлаждении это уже не так актуально). Но чаще все же используется нержавеющая сталь, поскольку она химически инертна.

Оптимальный диаметр трубки змеевика — 9-12 мм, длина — от 1000 мм. Здесь важен баланс: слишком кроткий змеевик не успеет качественно охладить пары, слишком длинный — снизит скорость перегонки. Поэтому лучше всего придерживаться общей длины пути паров от 1500 до 2000 мм. Толщина металла, из которого изготовлен змеевик, тоже играет роль. Чем тоньше стенка, тем лучше теплообмен, но важно, чтобы стенка сохраняла прочность. Сталь (или медь) толщиной около 1 мм вполне подходят для изготовления змеевика.
Змеевик располагают вертикально, а пар подают в верхнюю часть. Изготовить охладитель для проточного самогонного аппарата своими руками поможет чертеж.

Таким образом, сконструировать классический самогонный аппарат — дело вполне посильное, хотя и более сложное, нежели приготовление рецептов браги для самогона. Зато Вы точно сможете быть уверены, что Ваши домашние алкогольные напитки созданы лично Вами “от и до”. Разнообразить домашний бар помогут рецепты настоек из самогона в домашних условиях.

Самостоятельно изготовить можно не только обычный дистиллятор, но и колонный аппарат. Информацию об этом Вы можете найти в нашей статье (как сделать самогонный аппарат своими руками дома). Однако, если Вы не располагаете достаточным временем и навыками, то лучшим вариантом для Вас все же станет покупка самогонного аппарата, а с выбором подходящей модели модели всегда помогут отзывы о самогонных аппаратах (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 8m).

Проточный самогонный аппарат

Сварить самогон в домашних условиях несложно. Но при отсутствии теоретической базы напиток не станет качественным. Для начала понадобится приобрести оборудование для варки в домашних условиях, отвечающее потребностям хозяина. Главные вопросы начинающих: как правильно выбрать самогонный аппарат для дома, что еще понадобится для приготовления.

  1. Как выбрать лучший самогонный аппарат по конструкции
  2. Ознакомиться с видами оборудования
  3. Классический дистиллятор
  4. Дистиллятор с сухопарником
  5. Бражная колонна дистиллятор с принудительной дефлегмацией
  6. Ректификационная колонна ректификатор
  7. Обозначить условия эксплуатации
  8. Обозначить цель, какие напитки будете готовить
  9. Определиться с объемом перегонного куба
  10. Определиться с материалом изготовления
  11. Учесть важные конструкционные особенности
  12. Как купить самогонный аппарат
  13. Что лучше выбрать для начинающего
  14. На что обратить внимание при выборе самогонного аппарата
  15. 1. Холодильник должен быть проточным и вертикальным
  16. 2. Обязательно наличие сухопарника (предпочтительнее с краном для слива)
  17. 3. Идеальный перегонный куб: большой, широкий, с краном и предохранительным клапаном
  18. 4. Аппарат должен быть сделан из нержавейки, но дно должно магнититься
  19. 5. Нагрев лучше всего проводить на индукционной плите. Потом ТЭН с терморегулятором. Потом газ
  20. 6. Все аппараты производят только в России из импорта только Китай в лучшем случае
  21. 7. Высота аппарата не должна стать помехой для кухонных полок
  22. 8. В интернете много подделок, но честные магазины с нормальными ценами и доставкой у всех на слуху
  23. Уровень безопасности

Как выбрать лучший самогонный аппарат по конструкции

Рекомендуется разобраться с правилами выбора прибора по его конструкции.

Ознакомиться с видами оборудования

На рынке продается много моделей аппаратов, их конструкция существенно отличается. Если убрать второстепенные моменты, то подавляющая масса приборов делится на 4 вида.

Классический дистиллятор

Классическое оборудование содержит 2 соединенные между собой части – холодильник, он же змеевик, и перегонный куб. Простые обыватели именно так представляют себе самогонный аппарат. Прибор широко распространен в сельской местности. Принцип функционирования аппарата прост, описывается так:

  1. Брагу в кубе разогревают до температуры кипения спирта.
  2. Пар охлаждают в змеевике, в результате чего появляется дистиллят, представляющий собой самогон с максимальной крепостью струи на выходе в 75-80 градусов.

При дистилляции невозможно добыть чистый спирт, в жидкости будут присутствовать другие вещества. Компоненты нужны для добавления аромата и вкуса, но кроме них, в напиток проникают вредные примеси: ацетон, альдегид, сивушные масла. К достоинствам дистиллятора относится:

  • низкая цена;
  • простота монтажа;
  • легкость в эксплуатации.

Классический хороший самогонный аппарат лучше других моделей сохраняет вкус и аромат зерен, ягод, фруктов, из которых готовят напиток. Такой дистиллят подходит для варки рома, коньяка, виски.

К недостаткам классической модели относятся:

  • для получения самогона высокого качества сырье нужно перегнать 2-3 раза с разделением на хвосты, головы и тело;
  • зерновые и сахарные приборы необходимо очищать перед следующим приготовлением, на это уходит много времени и сил.

Дистиллятор с сухопарником

Сухопарник представляет собой емкость, которую монтируют между испарителем и холодильником. Благодаря ему образуется воздушная дефлегмация.

Теоретически сухопарник повышает степень очищения дистиллята за счет испарения вредных компонентов с низкой температурой кипения. На практике элемент с этой задачей справляется посредственно. Рекомендуется использовать только 1 сухопарник, 2 и более не оправдано.

Аппарат с сухопарником обладает следующими преимуществами:

  • низкая цена;
  • компактные размеры;
  • защита от попадания браги в дистиллят;
  • несущественное очищение дистиллята;
  • возможность ароматизировать самогон, добавлять яблоко, травы, цедру.

К недостаткам относятся потери выхода спирта и слабый уровень очищения дистиллята.

Бражная колонна дистиллятор с принудительной дефлегмацией

Бражная колонна представляет собой устройство, в котором модуль, охлаждающий пары спирта, сделаны в форме вертикальной трубы с оборудованным наверху обратным холодильником дефлегматором. Он делит жидкость на фракции в период перегонки.

Колонну используют для варки любых напитков – простого сахарного самогона, элитного коньяка, виски, чачи. Устройство прекрасно сохранят аромат жидкости. Достоинства аппарата:

  • практичность использования;
  • высокая степень очищения от вредных составляющих;
  • средняя стоимость;
  • простота в использовании.

К недостатку относится невозможность добыть весь спирт из браги без ухудшения качеств. Потери насчитывают около 45-70% от общего объема. С 3 литров спиртового состава выйдет примерно 1,5 л напитка.

По конструкции дистиллятор большой, не каждый человек позволит поставить его в квартире.

Ректификационная колонна ректификатор

Устройство позволяет получить рафинированный продукт на выходе с максимальной крепостью до 96% с минимальной ароматикой сырья. На практике оно представляет собой высокий цилиндр, внутри которого находятся теплообменные тарелки или насадки.

Этот аппарат – единственный, который гарантирует 100%-ное получение чистого спирта и отделение примеси благодаря непрерывной дистилляции. К достоинствам прибора относится:

  • высокая степень очищения;
  • максимальная крепость напитка.

Минусы – крупные размеры аппарата, которые часто не позволяют разместить его в квартире. Также он сложен в использовании и обслуживании.

Обозначить условия эксплуатации

Не существует универсальной модели, подходящей для каждого человека. Сначала стоит понять, каковы условия помещения. Для работы оборудования понадобится вода, плита и канализация. Таким оснащением обладает кухня и санузел. Чаще выбирают первый вариант.

Нагрев жидкости осуществляется на газовой, электрической или индукционной плите. Первая модель статична, она требует точного расчета расстояния до вытяжки, чтобы прибор поместился. Две других типа плиты снимаются, самогоноварением можно заняться прямо на полу.

Обозначить цель, какие напитки будете готовить

Исходя от желаемого напитка, будет зависеть, какой конструкции лучше купить аппарат. Дистиллят содержит большое количество спирта сырца, другие компоненты. В процессе варки эфиры и масла из браги идут в конечный напиток, поскольку безупречное очищение не гарантировано. Для приготовления дистиллята подходят простые модификации.

Ректификат представляет собой конечный напиток с большой крепостью до 96% и отсутствием дополнительных веществ в составе. Высококлассная обработка, которую проходит сырье, положительно влияет на самогон. Качественный алкоголь можно получить при использовании оборудования соответствующего класса.

Определиться с объемом перегонного куба

Вместительность куба самогонного аппарата рекомендуется выбирать исходя из предполагаемой производительности. Чем она больше, тем дороже аппарат и крупнее его размеры. Неопытные самогонщики думают, что для себя достаточно минимального объема куба, но это заблуждение. При маленькой вместительности уходит больше времени на перегонку.

Не у каждого есть возможность держать дома аппарат объемом 30 литров, но работать с дистиллятором вместительностью менее 15 литров неудобно и проблематично.

Определиться с материалом изготовления

На рынке продается 2 типа приборов в зависимости от материала изготовления – медные и из нержавеющей стали. Приборы из нержавейки стоят меньше, они не такие надежные и прочны. Но за ними легко ухаживать.

Приборы из меди характеризуются быстрым нагреванием, охлаждением. Это сокращает время перегонки. В таких аппаратах варят элитные напитки. Главные минусы моделей – высокая цена и необходимость регулярного очищения.

Учесть важные конструкционные особенности

При покупке стоит обратить внимание на толщину металла, из которого сделан аппарат. Она должны быть более 1 мм. Но если выше 2 мм, прибор окажется дороже и тяжелее.

Паропровод, проходящий от бака к сухопарнику, должен иметь диаметр до 10 мм, это гарантирует безопасность. Чересчур узкая трубка будет забиваться частичками, что чревато возникновением взрыва. Прокладки, помпа должны быть изготовлены из пищевого силикона, присутствие резины недопустимо.

Проем перегонного куба должен составлять от 10 см в толщине, иначе будет сложно просунуть руку, чтобы очистить аппарат.

Как купить самогонный аппарат

Выбрать нужный прибор не так сложно, как найти хорошего продавца, который предоставит документацию на товар. Особенно это касается покупки оборудования через интернет, где множество нечестных людей пытаются наживаться за чужой счет.

Если есть возможность, прибор лучше купить в деревне или поселке в местном магазине, чтобы при необходимости приехать, поменять товар или проконсультироваться. Но часто аппарат выбирают в интернет-магазинах, поэтому следует ознакомиться с рекомендациями:

  1. Узнать, зарегистрирован ли продавец. Для этого заходят на официальный портал налоговой службы и пробивают ОГРН или ОГРИП. Если сведения не совпадают с теми, что указаны на сайте продавца, это явный мошенник.
  2. Желательно, чтобы продавец обладал физическим адресом. Наличие стационарного телефона, полные сведения на сайте, служба горячей линии – все это косвенно подтверждает честность.
  3. Описание аппарата должно быть исчерпывающим и подробным – марка, страна-производитель, детали, материалы, технические характеристики.
  4. Нужно попросить, чтобы продавец отослал на почту сертификат на продукцию. В документе отражаются данные о сборке, комплектации, описание режимов работ, правила ухода.

Сертификат легко проверить. Для этого на сайте Единого реестра сертификатов соответствия вводят номер. Если документы в порядке, можно делать заказ.

Что лучше выбрать для начинающего

Выбирая модель, нужно учитывать потребности человека. Советы для начинающего самогонщика:

  • для получения спирта с целью последующего приготовления коньяка, настойки подойдет колонна Luxstahl-2;
  • для извлечения спирта с последующим использованием его в чистом виде приобретают прибор Алковар УБК;
  • для максимального очищения напитка от сивушных масел стоит купить Феникс Народный;
  • если человек намерен сварить самогон на сахаре и дрожжах, рекомендуется подобрать Добрый Жар Профи;
  • при использовании фруктов подойдет Славянка Премиум.

В целом начинающему самогонщику нужно купить устройство с сухопарником Первач Элит 17Т. При выборе самогонного аппарата рекомендуется знакомиться с отзывами реальных пользователей.

Ректификационная колонна позволит получить спирт, на основе которого готовят водку или настойку хорошего качества. Список качественных приборов:

  • Талисман;
  • Авангард;
  • Сокол;
  • Мастер.

Вкус самогона, сваренного в колонне, будет мягче по сравнению с приготовленным в дистилляторе.

На что обратить внимание при выборе самогонного аппарата

При покупке устройства рекомендуется проанализировать и учесть важные моменты.

1. Холодильник должен быть проточным и вертикальным

К крану подсоединяют силиконовые шланги, которые эффективно охлаждают продукт. Если невозможно получить доступ к проточной воде, тогда необходимо сделать автономную систему при помощи насоса для самогонного аппарата или же купить дачный дистиллятор.

2. Обязательно наличие сухопарника (предпочтительнее с краном для слива)

Сухопарник выступает в качестве необходимого элемента, он должен обязательно присутствовать в аппарате. Убедиться в его наличии можно, если понюхать отстой, остающийся на дне аппарата. Сухопарник может быть выполнен из стеклянной банки, на качество напитка это не повлияет.

3. Идеальный перегонный куб: большой, широкий, с краном и предохранительным клапаном

Объем куба должен быть не менее 20 литров, в горловину пролазить рука. Присутствие крана для слива обязательно. Также модель должна оснащаться предохранительным клапаном. Что касается толщины металла, то это незначимый показатель.

ВАЖНО: фирма Люкссталь выполняет качественные дистилляторы, снабженные примочками, необходимыми для эффективной и правильной перегонки

4. Аппарат должен быть сделан из нержавейки, но дно должно магнититься

Некоторые разновидности изготовлены из меди, но они значительно дороже и их труднее обслуживать. Дно должно быть ферримагнитным, снабжаться металлическим слоем. Это поможет нагревать тару на индукционной плитке.

5. Нагрев лучше всего проводить на индукционной плите. Потом ТЭН с терморегулятором. Потом газ

Сейчас в моде переходить с газовых плит на индукционные модели. Такое устройство можно приобрести за 5000 рублей, бюджетные стоят еще меньше – всего 2000 руб. ТЭН практичнее и удобнее, но сложность состоит в том, что его нужно приобрести и вклинить в куб.

6. Все аппараты производят только в России из импорта только Китай в лучшем случае

Несмотря на то, что множество аппаратов выпускают под названиями «Германия», «Финляндия», «Япония», в лучшем случае производителем окажется Россия, в худшем – Китай. Варка самогона во многих странах запрещена, производство импортных приборов затратно.

7. Высота аппарата не должна стать помехой для кухонных полок

Часто происходит, что человек приобрел оборудование, а оно не влезло на плиту, поскольку дно не рассчитано на индукционные плиты. Чтобы не попасть впросак, нужно заранее снимать замеры.

8. В интернете много подделок, но честные магазины с нормальными ценами и доставкой у всех на слуху

Рекомендуется приобретать аппарат на официальных сайтах, предоставляющих информацию о дилерах. Практически в 100% случаев покупатель найдет качественный прибор.

Портал Русская Дымка состоит в рейтинге лучших магазинов, он в топе при поиске в интернете. Там хороший сервис, широкий выбор, качественное оборудование. Он продает не только приборы собственного изготовления, но и другие знамениты марки, такие как Добрый Жар, Феникс.

Часто в интернете встречаются лендинги. Это одностраничные сайты, заточенные под реализацию. Крупные продавцы давно перешли на такой формат. Бывалые самогонщики покупают устройства именно у них.

Уровень безопасности

Чтобы сделать процесс варки самогона безопасным, рекомендуется покупать заводские приборы, на которые предоставляют гарантию и инструкцию. Оборудование, продающееся на авито, сделанное своими руками с трубой от пылесоса и губкой для мытья посуды вместо нормального алкоголя выдаст сивушные масла, быстро испортится.

  • Заводское оборудование прослужит много лет и позволит приготовить качественный напиток, если пользователь будет придерживаться простых правил безопасности. В любом случае перед работой нужно прочесть инструкцию.
  • Брага заливается в куб не более чем на ¾ от общего его объема. Регулярно проверяют состояние колонны, чтобы она не была забитой. Зачастую ломаются старые конструкции. Это случается из-за тонких змеевиков толщиной менее 8 мм. Брага пенится и приводит к захлебыванию детали, давление растет и возникает хлопок.
  • Другая причина неисправности – горизонтально стоящий змеевик. В каждом витке собирается жидкость, появляется водная пробка, не позволяющая пару выйти наружу. Напиток смешивается, последующее его разделение на фракции невозможно.

При покупке аппарата приоритетным критерием выступает безопасность и безвредность напитков. Прибор должен чистить спирт от вредных веществ. Качественный самогон не истончает неприятного запаха, не наделен мутным осадком.

Из материала стала понятно, как правильно и грамотно выбрать самогонный аппарат для домашнего использования. Если вы новичок, то выбирайте лучше ректификационную колонну.

Проточный самогонный аппарат

Сварить самогон в домашних условиях несложно. Но при отсутствии теоретической базы напиток не станет качественным. Для начала понадобится приобрести оборудование для варки в домашних условиях, отвечающее потребностям хозяина. Главные вопросы начинающих: как правильно выбрать самогонный аппарат для дома, что еще понадобится для приготовления.

  1. Как выбрать лучший самогонный аппарат по конструкции
  2. Ознакомиться с видами оборудования
  3. Классический дистиллятор
  4. Дистиллятор с сухопарником
  5. Бражная колонна дистиллятор с принудительной дефлегмацией
  6. Ректификационная колонна ректификатор
  7. Обозначить условия эксплуатации
  8. Обозначить цель, какие напитки будете готовить
  9. Определиться с объемом перегонного куба
  10. Определиться с материалом изготовления
  11. Учесть важные конструкционные особенности
  12. Как купить самогонный аппарат
  13. Что лучше выбрать для начинающего
  14. На что обратить внимание при выборе самогонного аппарата
  15. 1. Холодильник должен быть проточным и вертикальным
  16. 2. Обязательно наличие сухопарника (предпочтительнее с краном для слива)
  17. 3. Идеальный перегонный куб: большой, широкий, с краном и предохранительным клапаном
  18. 4. Аппарат должен быть сделан из нержавейки, но дно должно магнититься
  19. 5. Нагрев лучше всего проводить на индукционной плите. Потом ТЭН с терморегулятором. Потом газ
  20. 6. Все аппараты производят только в России из импорта только Китай в лучшем случае
  21. 7. Высота аппарата не должна стать помехой для кухонных полок
  22. 8. В интернете много подделок, но честные магазины с нормальными ценами и доставкой у всех на слуху
  23. Уровень безопасности

Как выбрать лучший самогонный аппарат по конструкции

Рекомендуется разобраться с правилами выбора прибора по его конструкции.

Ознакомиться с видами оборудования

На рынке продается много моделей аппаратов, их конструкция существенно отличается. Если убрать второстепенные моменты, то подавляющая масса приборов делится на 4 вида.

Классический дистиллятор

Классическое оборудование содержит 2 соединенные между собой части – холодильник, он же змеевик, и перегонный куб. Простые обыватели именно так представляют себе самогонный аппарат. Прибор широко распространен в сельской местности. Принцип функционирования аппарата прост, описывается так:

  1. Брагу в кубе разогревают до температуры кипения спирта.
  2. Пар охлаждают в змеевике, в результате чего появляется дистиллят, представляющий собой самогон с максимальной крепостью струи на выходе в 75-80 градусов.

При дистилляции невозможно добыть чистый спирт, в жидкости будут присутствовать другие вещества. Компоненты нужны для добавления аромата и вкуса, но кроме них, в напиток проникают вредные примеси: ацетон, альдегид, сивушные масла. К достоинствам дистиллятора относится:

  • низкая цена;
  • простота монтажа;
  • легкость в эксплуатации.

Классический хороший самогонный аппарат лучше других моделей сохраняет вкус и аромат зерен, ягод, фруктов, из которых готовят напиток. Такой дистиллят подходит для варки рома, коньяка, виски.

К недостаткам классической модели относятся:

  • для получения самогона высокого качества сырье нужно перегнать 2-3 раза с разделением на хвосты, головы и тело;
  • зерновые и сахарные приборы необходимо очищать перед следующим приготовлением, на это уходит много времени и сил.

Дистиллятор с сухопарником

Сухопарник представляет собой емкость, которую монтируют между испарителем и холодильником. Благодаря ему образуется воздушная дефлегмация.

Теоретически сухопарник повышает степень очищения дистиллята за счет испарения вредных компонентов с низкой температурой кипения. На практике элемент с этой задачей справляется посредственно. Рекомендуется использовать только 1 сухопарник, 2 и более не оправдано.

Аппарат с сухопарником обладает следующими преимуществами:

  • низкая цена;
  • компактные размеры;
  • защита от попадания браги в дистиллят;
  • несущественное очищение дистиллята;
  • возможность ароматизировать самогон, добавлять яблоко, травы, цедру.

К недостаткам относятся потери выхода спирта и слабый уровень очищения дистиллята.

Бражная колонна дистиллятор с принудительной дефлегмацией

Бражная колонна представляет собой устройство, в котором модуль, охлаждающий пары спирта, сделаны в форме вертикальной трубы с оборудованным наверху обратным холодильником дефлегматором. Он делит жидкость на фракции в период перегонки.

Колонну используют для варки любых напитков – простого сахарного самогона, элитного коньяка, виски, чачи. Устройство прекрасно сохранят аромат жидкости. Достоинства аппарата:

  • практичность использования;
  • высокая степень очищения от вредных составляющих;
  • средняя стоимость;
  • простота в использовании.

К недостатку относится невозможность добыть весь спирт из браги без ухудшения качеств. Потери насчитывают около 45-70% от общего объема. С 3 литров спиртового состава выйдет примерно 1,5 л напитка.

По конструкции дистиллятор большой, не каждый человек позволит поставить его в квартире.

Ректификационная колонна ректификатор

Устройство позволяет получить рафинированный продукт на выходе с максимальной крепостью до 96% с минимальной ароматикой сырья. На практике оно представляет собой высокий цилиндр, внутри которого находятся теплообменные тарелки или насадки.

Этот аппарат – единственный, который гарантирует 100%-ное получение чистого спирта и отделение примеси благодаря непрерывной дистилляции. К достоинствам прибора относится:

  • высокая степень очищения;
  • максимальная крепость напитка.

Минусы – крупные размеры аппарата, которые часто не позволяют разместить его в квартире. Также он сложен в использовании и обслуживании.

Обозначить условия эксплуатации

Не существует универсальной модели, подходящей для каждого человека. Сначала стоит понять, каковы условия помещения. Для работы оборудования понадобится вода, плита и канализация. Таким оснащением обладает кухня и санузел. Чаще выбирают первый вариант.

Нагрев жидкости осуществляется на газовой, электрической или индукционной плите. Первая модель статична, она требует точного расчета расстояния до вытяжки, чтобы прибор поместился. Две других типа плиты снимаются, самогоноварением можно заняться прямо на полу.

Обозначить цель, какие напитки будете готовить

Исходя от желаемого напитка, будет зависеть, какой конструкции лучше купить аппарат. Дистиллят содержит большое количество спирта сырца, другие компоненты. В процессе варки эфиры и масла из браги идут в конечный напиток, поскольку безупречное очищение не гарантировано. Для приготовления дистиллята подходят простые модификации.

Ректификат представляет собой конечный напиток с большой крепостью до 96% и отсутствием дополнительных веществ в составе. Высококлассная обработка, которую проходит сырье, положительно влияет на самогон. Качественный алкоголь можно получить при использовании оборудования соответствующего класса.

Определиться с объемом перегонного куба

Вместительность куба самогонного аппарата рекомендуется выбирать исходя из предполагаемой производительности. Чем она больше, тем дороже аппарат и крупнее его размеры. Неопытные самогонщики думают, что для себя достаточно минимального объема куба, но это заблуждение. При маленькой вместительности уходит больше времени на перегонку.

Не у каждого есть возможность держать дома аппарат объемом 30 литров, но работать с дистиллятором вместительностью менее 15 литров неудобно и проблематично.

Определиться с материалом изготовления

На рынке продается 2 типа приборов в зависимости от материала изготовления – медные и из нержавеющей стали. Приборы из нержавейки стоят меньше, они не такие надежные и прочны. Но за ними легко ухаживать.

Приборы из меди характеризуются быстрым нагреванием, охлаждением. Это сокращает время перегонки. В таких аппаратах варят элитные напитки. Главные минусы моделей – высокая цена и необходимость регулярного очищения.

Учесть важные конструкционные особенности

При покупке стоит обратить внимание на толщину металла, из которого сделан аппарат. Она должны быть более 1 мм. Но если выше 2 мм, прибор окажется дороже и тяжелее.

Паропровод, проходящий от бака к сухопарнику, должен иметь диаметр до 10 мм, это гарантирует безопасность. Чересчур узкая трубка будет забиваться частичками, что чревато возникновением взрыва. Прокладки, помпа должны быть изготовлены из пищевого силикона, присутствие резины недопустимо.

Проем перегонного куба должен составлять от 10 см в толщине, иначе будет сложно просунуть руку, чтобы очистить аппарат.

Как купить самогонный аппарат

Выбрать нужный прибор не так сложно, как найти хорошего продавца, который предоставит документацию на товар. Особенно это касается покупки оборудования через интернет, где множество нечестных людей пытаются наживаться за чужой счет.

Если есть возможность, прибор лучше купить в деревне или поселке в местном магазине, чтобы при необходимости приехать, поменять товар или проконсультироваться. Но часто аппарат выбирают в интернет-магазинах, поэтому следует ознакомиться с рекомендациями:

  1. Узнать, зарегистрирован ли продавец. Для этого заходят на официальный портал налоговой службы и пробивают ОГРН или ОГРИП. Если сведения не совпадают с теми, что указаны на сайте продавца, это явный мошенник.
  2. Желательно, чтобы продавец обладал физическим адресом. Наличие стационарного телефона, полные сведения на сайте, служба горячей линии – все это косвенно подтверждает честность.
  3. Описание аппарата должно быть исчерпывающим и подробным – марка, страна-производитель, детали, материалы, технические характеристики.
  4. Нужно попросить, чтобы продавец отослал на почту сертификат на продукцию. В документе отражаются данные о сборке, комплектации, описание режимов работ, правила ухода.

Сертификат легко проверить. Для этого на сайте Единого реестра сертификатов соответствия вводят номер. Если документы в порядке, можно делать заказ.

Что лучше выбрать для начинающего

Выбирая модель, нужно учитывать потребности человека. Советы для начинающего самогонщика:

  • для получения спирта с целью последующего приготовления коньяка, настойки подойдет колонна Luxstahl-2;
  • для извлечения спирта с последующим использованием его в чистом виде приобретают прибор Алковар УБК;
  • для максимального очищения напитка от сивушных масел стоит купить Феникс Народный;
  • если человек намерен сварить самогон на сахаре и дрожжах, рекомендуется подобрать Добрый Жар Профи;
  • при использовании фруктов подойдет Славянка Премиум.

В целом начинающему самогонщику нужно купить устройство с сухопарником Первач Элит 17Т. При выборе самогонного аппарата рекомендуется знакомиться с отзывами реальных пользователей.

Ректификационная колонна позволит получить спирт, на основе которого готовят водку или настойку хорошего качества. Список качественных приборов:

  • Талисман;
  • Авангард;
  • Сокол;
  • Мастер.

Вкус самогона, сваренного в колонне, будет мягче по сравнению с приготовленным в дистилляторе.

На что обратить внимание при выборе самогонного аппарата

При покупке устройства рекомендуется проанализировать и учесть важные моменты.

1. Холодильник должен быть проточным и вертикальным

К крану подсоединяют силиконовые шланги, которые эффективно охлаждают продукт. Если невозможно получить доступ к проточной воде, тогда необходимо сделать автономную систему при помощи насоса для самогонного аппарата или же купить дачный дистиллятор.

2. Обязательно наличие сухопарника (предпочтительнее с краном для слива)

Сухопарник выступает в качестве необходимого элемента, он должен обязательно присутствовать в аппарате. Убедиться в его наличии можно, если понюхать отстой, остающийся на дне аппарата. Сухопарник может быть выполнен из стеклянной банки, на качество напитка это не повлияет.

3. Идеальный перегонный куб: большой, широкий, с краном и предохранительным клапаном

Объем куба должен быть не менее 20 литров, в горловину пролазить рука. Присутствие крана для слива обязательно. Также модель должна оснащаться предохранительным клапаном. Что касается толщины металла, то это незначимый показатель.

ВАЖНО: фирма Люкссталь выполняет качественные дистилляторы, снабженные примочками, необходимыми для эффективной и правильной перегонки

4. Аппарат должен быть сделан из нержавейки, но дно должно магнититься

Некоторые разновидности изготовлены из меди, но они значительно дороже и их труднее обслуживать. Дно должно быть ферримагнитным, снабжаться металлическим слоем. Это поможет нагревать тару на индукционной плитке.

5. Нагрев лучше всего проводить на индукционной плите. Потом ТЭН с терморегулятором. Потом газ

Сейчас в моде переходить с газовых плит на индукционные модели. Такое устройство можно приобрести за 5000 рублей, бюджетные стоят еще меньше – всего 2000 руб. ТЭН практичнее и удобнее, но сложность состоит в том, что его нужно приобрести и вклинить в куб.

6. Все аппараты производят только в России из импорта только Китай в лучшем случае

Несмотря на то, что множество аппаратов выпускают под названиями «Германия», «Финляндия», «Япония», в лучшем случае производителем окажется Россия, в худшем – Китай. Варка самогона во многих странах запрещена, производство импортных приборов затратно.

7. Высота аппарата не должна стать помехой для кухонных полок

Часто происходит, что человек приобрел оборудование, а оно не влезло на плиту, поскольку дно не рассчитано на индукционные плиты. Чтобы не попасть впросак, нужно заранее снимать замеры.

8. В интернете много подделок, но честные магазины с нормальными ценами и доставкой у всех на слуху

Рекомендуется приобретать аппарат на официальных сайтах, предоставляющих информацию о дилерах. Практически в 100% случаев покупатель найдет качественный прибор.

Портал Русская Дымка состоит в рейтинге лучших магазинов, он в топе при поиске в интернете. Там хороший сервис, широкий выбор, качественное оборудование. Он продает не только приборы собственного изготовления, но и другие знамениты марки, такие как Добрый Жар, Феникс.

Часто в интернете встречаются лендинги. Это одностраничные сайты, заточенные под реализацию. Крупные продавцы давно перешли на такой формат. Бывалые самогонщики покупают устройства именно у них.

Уровень безопасности

Чтобы сделать процесс варки самогона безопасным, рекомендуется покупать заводские приборы, на которые предоставляют гарантию и инструкцию. Оборудование, продающееся на авито, сделанное своими руками с трубой от пылесоса и губкой для мытья посуды вместо нормального алкоголя выдаст сивушные масла, быстро испортится.

  • Заводское оборудование прослужит много лет и позволит приготовить качественный напиток, если пользователь будет придерживаться простых правил безопасности. В любом случае перед работой нужно прочесть инструкцию.
  • Брага заливается в куб не более чем на ¾ от общего его объема. Регулярно проверяют состояние колонны, чтобы она не была забитой. Зачастую ломаются старые конструкции. Это случается из-за тонких змеевиков толщиной менее 8 мм. Брага пенится и приводит к захлебыванию детали, давление растет и возникает хлопок.
  • Другая причина неисправности – горизонтально стоящий змеевик. В каждом витке собирается жидкость, появляется водная пробка, не позволяющая пару выйти наружу. Напиток смешивается, последующее его разделение на фракции невозможно.

При покупке аппарата приоритетным критерием выступает безопасность и безвредность напитков. Прибор должен чистить спирт от вредных веществ. Качественный самогон не истончает неприятного запаха, не наделен мутным осадком.

Из материала стала понятно, как правильно и грамотно выбрать самогонный аппарат для домашнего использования. Если вы новичок, то выбирайте лучше ректификационную колонну.

Самогонные аппараты без проточной воды

Самогонный аппарат, с сухопарником, производительность 4 л/ч, объём перегонного куба 30 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, толщина стенок 1.5 мм, высота 0.71 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат Добрый Жар Дачный 30 литро.

самогонный аппарат, производительность 2.5 л/ч, объём перегонного куба 12 л, материал корпуса: нержавеющая сталь

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат Феникс Дачный Эконом 12 ли.

«Мужское хобби» – отличное решение для всех любителей готовить домашние крепкие напитки. Высокая производительность и элегантный внешний вид – одни из наиболее важных характеристик этого аппарата. Для его изготовления мы использовали высокопрочную нержавеющую сталь . Са.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Дистиллятор Мужское хобби, 20 л.

Самогонный аппарат, с сухопарником, производительность 3 л/ч, объём перегонного куба 20 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, толщина стенок 1.5 мм, высота 75 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат “Дома Сами” Кува.

Самогонный аппарат, с сухопарником, производительность 5 л/ч, объём перегонного куба 35 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, толщина стенок 1 мм, высота 89 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат на клампе Германия PRO, 35.

В этом аппарате мы объединили классические технологии самогоноварения с современными разработками и нашли идеальный баланс: Бак из пищевой нержавеющей стали. Такой станет хорошей основой вашего самогонного аппарата и прослужит много лет. Толстое штампованное дно подходи.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат на клампе Германия PRO, 35.

Самогонный аппарат, с сухопарником, производительность 3 л/ч, объём перегонного куба 20 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, толщина стенок 1 мм, высота 53 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат Русская Дымка 20 л

Тип устройства: дистиллятор, материал: металл

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Дистиллятор без куба Кама Про 1/2 дюйма с дву.

Самогонный аппарат, производительность 6 л/ч, объём перегонного куба 35 л, материал корпуса: нержавеющая сталь

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат колонна Русич с узлом отбо.

Самогонный аппарат, с сухопарником, производительность 4 л/ч, объём перегонного куба 20 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, толщина стенок 1.5 мм, высота 0.58 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат Добрый Жар Дачный 20 литро.

Самогонный аппарат, производительность 2.5 л/ч, объём перегонного куба 30 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, высота 0.56 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат Первач Дачно-Деревенский 3.

Самогонный аппарат, с сухопарником, производительность 2.5 л/ч, объём перегонного куба 30 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, толщина стенок 1.5 мм, высота 71 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат Добрый Жар “Дачный с.

Самогонный аппарат, с сухопарником, производительность 2.5 л/ч, объём перегонного куба 30 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, толщина стенок 1.5 мм, высота 71 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат Добрый Жар “Дачный с.

Самогонный аппарат, производительность 1 л/ч, объём перегонного куба 12 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, толщина стенок 1.5 мм, высота 28 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат Дистиллятор ЭКО, 12 литров.

Самогонный аппарат, с сухопарником, производительность 5 л/ч, объём перегонного куба 15 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, толщина стенок 1 мм, высота 79 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат на клампе Германия PRO, 15.

Самогонный аппарат, производительность 2 л/ч, объём перегонного куба 12 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, высота 50 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат “Дома Сами” Агат.

Самогонный аппарат, с сухопарником, производительность 3 л/ч, объём перегонного куба 30 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, толщина стенок 1.5 мм, высота 62 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат дистиллятор народный NEW.

Самогонный аппарат, производительность 1.5 л/ч, материал корпуса: нержавеющая сталь

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат Феникс “Дачный эконом.

Самогонный аппарат, производительность 3 л/ч, объём перегонного куба 35 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, высота 89 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат Бахус на 35 литров

Самогонный аппарат, производительность 6 л/ч, объём перегонного куба 20 л, материал корпуса: нержавеющая сталь

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат колонна Русич с узлом отбо.

Самогонный аппарат, с сухопарником, объём перегонного куба 25 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, толщина стенок 1 мм

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Дистиллятор Мастер Практик с двумя сухопарник.

Самогонный аппарат, с сухопарником, производительность 4 л/ч, объём перегонного куба 30 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, толщина стенок 1.5 мм, высота 0.71 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат Добрый Жар Домашний 30 лит.

Самогонный аппарат, с сухопарником, производительность 3 л/ч, объём перегонного куба 20 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, толщина стенок 1 мм, высота 610 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Дистиллятор Практик с одним сухопарником, 20.

Самогонный аппарат, производительность 5.5 л/ч, объём перегонного куба 40 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, толщина стенок 1.5 мм, высота 130 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат Дистиллятор Феникс “С.

Самогонный аппарат, с сухопарником, производительность 5 л/ч, объём перегонного куба 20 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, высота 67 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат Fire Steel Деревенский Эко.

Самогонный аппарат, с сухопарником, производительность 3 л/ч, объём перегонного куба 20 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, высота 73 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Дистиллятор Германия PRO на 20 литров

Самогонный аппарат, с сухопарником, производительность 4 л/ч, объём перегонного куба 20 л, материал корпуса: нержавеющая сталь, толщина стенок 1.5 мм, высота 0.63 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самогонный аппарат Добрый Жар Луч 20 литров

Домашний дистиллятор воды Dream Classic DDC-01 – небольшое, но очень нужное устройство в каждом доме! Благодаря ему, Вы сможете каждый день пить кристально чистую воду, в которой не будет ни малейших примесей, гнилостного запаха, тяжелый металлов и других вредных для ор.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: