Стеклянный самогонный аппарат

Стеклянный самогонный аппарат: реальность или миф?

Самогонные аппараты из стекла реально существуют. Стоят они дороже, объём у них меньше и работать на них сложнее. Кроме красоты, у них нет ни одного объективного преимущества, из-за которого хотелось бы сменить свой обычный дистиллятор из нержавейки или меди на стеклянный. Поэтому такой подход к самогоноварению не более, чем баловство взрослых людей.

Мы предлагаем познакомиться со всем многообразием стеклянного оборудования и посмотреть, как оно работает в реальном времени. Мы крайне не рекомендуем к покупке подобные вещи, но понимаем, что спрос есть и народ будет интересоваться насчёт покупки. Ссылки на продавцов и примерные цены мы подскажем.

Как выглядят самогонные аппараты из стекла

Конструкция ничем принципиально от нержавейки не отличается.

Стеклянный перегонный куб (колба), царга с паропроводом, холодильник, дефлегматор — все эти узлы вполне можно реализовать даже из такого неудобного для обработки материала. Паропровод может дополняться силиконовыми шлангами.

Как выглядит перегонка на стеклянном аппарате (видео)

С очень весёлыми комментариями и наглядным видео автор Youtube канала Травник рассказывает и показывает, как работает его установка из стекла. Всё очень красиво булькает, но даже в этом случае мужик заявляет, что занимается полной ерундой.

Принцип работы: что нагревается и где охлаждается

Перегонный куб может быть как стеклянным, так и любым другим. Нержавейка и медь нагревается любым доступным способом, а вот для стекла нужна спиртовка или газовая конфорка со слабым огнём. Стекло нормально выдерживает подобные температуры, если нагревание происходит постепенно (вспоминаем курс химии их 8-го класса).

Далее пары попадают в сухопарник, останавливаются перед дефлегматором или сразу же охлаждаются в холодильнике. Всё зависит от конструкции, но спирт проходит те же устройства, что и в обычном дистилляторе.

Некоторые особо хитрые самогонщики нагревают стеклянную колбу в кастрюле с водой или мультиварке. То есть закрепляют стеклянный перегонный куб в кипящей жидкости и процесс нагрева идёт безопаснее. Вполне рабочая стратегия которой можно пользоваться.

Стеклянный холодильник для дистиллятора

Я заметил, что особым спросом пользуется не сам аппарат, а только его составные части. В частности, это проточный холодильник со змеевиком из стекла. Стоит от 800 до 2000 рублей.

Его можно подключить к любому самогонному аппарату, который имеет разборную конструкцию. Стекло имеет очень хорошую теплопроводность, поэтому охлаждение будет эффективным и быстрым (при нормальной подаче воды).

Целесообразно ли такое улучшение? Мы считаем, что нет, потому что не дай Бог такому холодильнику упасть или треснуть. Это чревато травмами, ожогами и паникой.

Техника безопасности и возможные последствия работы со стеклом

Придерживайтесь ряд очевидных, но важных требований при использовании стеклянных дистилляторов:

  1. Только для опытных винокуров. Если вы ещё не до конца понимаете температурные режимы, фракции продукта другие тонкости самогоноварения, то оставьте лучше эту затею со стеклом.
  2. Нагревать стекло нужно постепенно и медленно. Включить максимальную мощность на старте тут не получится, иначе это будет чревато серьёзным ущербом для здоровья.
  3. Продумайте план отступления на случай проблем. Что вы будете делать, если неожиданно лопнет колба, перевернется аппарат или загорятся спиртовые пары? Подготовьте заранее полотенца, холодную воду, силиконовые перчатки для горячего и т. п.

Никуда не спешите. Это не тот случай, когда ускоренный нагрев даст какие-то плюсы вашему продукту.

Некоторые «умные» ребята рекомендуют начинающим самогонщикам купить сначала стеклянный дистиллятор, чтобы наглядно увидеть все процессы и понять всю технологию. Полная ерунда!

Новичкам лучше дать самый толстый и крепкий аппарат, чтобы им невозможно было покалечиться, обжечься или получить любую другую травму. новое ремесло всегда идёт более рискованно и напряженно для человека, поэтому лишние проблемы (связанные со стеклом), ему вообще ни к чему.

Ориентировочные цены (где купить и заказать)

Специализированных магазинов нет, поэтому ищите стеклянные аппараты в обычных магазинах для самогоноварения. У некоторых ассортимент довольно широк. Цены варьируются от 7 до 25 тысяч рублей (в зависимости от конструкции и объёма куба).

Читайте также:
Водяной затвор для вина своими руками

  1. Больше всего самогонных аппаратов из стекла я увидел на сайте 5drops.ru (с колбами от 5 литров).
  2. Отдельные части лучше заказать на AliExpress (холодильники и дефлегматоры).

Как ни странно, Китай поставляет довольно качественное оборудование, поэтому на них можно положится в этом вопросе.

Все риски за товар вы берёте на себя, но даже сам факт использования стекла уже несет в себе скрытые проблемы. Поэтому несколько раз подумайте, прежде чем решаться на такой шаг.

Особенности стеклянных самогонных аппаратов

Самостоятельное изготовление крепких алкогольных напитков для многих стало увлекательным хобби. Производители предлагают огромный выбор устройств для перегонки. Стеклянный самогонный аппарат — относительно новый продукт, несколько отличающийся от привычных моделей. Имеет свои преимущества и недостатки.

Принцип работы самогонного аппарата

Процесс изготовления самогона начинается с подготовки браги. Рецептов ее существует масса, у каждого мастера здесь свои секреты. После окончания брожения субстанции в жидкости образуются алкалоиды, которые выделяют путем перегонки. Исходное сырье содержит небольшое количество спирта, в готовом продукте его концентрация достигает 50–60 %.

Для отделения спирта от воды и сивушных масел используются устройства, в простонародье именуемые самогонными аппаратами. Простейшее приспособление состоит из перегонного куба, сухопарника (дефлегматора), змеевика (холодильника Грэхема) и емкости для сбора спирта-сырца.

Поскольку температура кипения алкалоидов ниже, чем у воды, при нагревании до 80–95 градусов он начинает испаряться. Через соединительную насадку пар проходит к холодильнику, в который постоянно подается холодная вода. Благодаря разнице температур на стенках дистиллятора образуется конденсат, который отводится в приемный сосуд. Емкость, куда поступает жидкость, оборудована носиком для отвода оставшихся газов.

Такой способ перегонки дает спирт-сырец, в котором содержатся сивушные масла. Эти вредные примеси также испаряются и конденсируются вместе с алкалоидами. Для более тщательной очистки применяются самогонные аппараты с сухопарником. Его наличие позволяет разделить спиртовые и маслянистые компоненты.

Надо отметить, что самогонные аппараты из стекла мало чем отличаются от всех прочих. Устройство оснащено всеми элементами, необходимыми для осуществления перегонки. Современные модели имеют и сухопарники, которых не было в устаревших конструкциях. При отсутствии этого элемента после первичной переработки браги в спирт-сырец перегонку проводят еще раз. Такая процедура необходима для максимальной очистки от вредных примесей.

Конструкция самогонного аппарата из стекла

Как уже было сказано ранее, любой самогонный аппарат имеет три основных элемента:

  • перегонный куб;
  • змеевик (холодильник);
  • емкость для сбора спирта-сырца.

Помимо этого, имеются и более мелкие детали, наличие которых зависит от конструктивных особенностей аппарата. Как правило, такие устройства предназначены для подключения к водопроводу. С его помощью обеспечивается циркуляция холодной воды в дистилляторе.

Большинство моделей стеклянных самогонных аппаратов, имеющихся в продаже, оснащаются перегонным кубом, выполненным из металла. Этот материал более практичен и позволяет изготовить рабочую емкость объемом до 17 литров. У некоторых моделей самогонных аппаратов куб для браги может быть изготовлен из термостойкого стекла. Он имеет небольшой объем, не превышающий шести литров.

Прочие элементы выполняются из стекла. Соединительные гибкие шланги делают из пластика, предназначенного для использования в пищевой промышленности. Несмотря на то что стеклянный холодильник для самогонного аппарата (дистиллятор) отличается повышенной хрупкостью и небольшой теплопроводностью в сравнении с металлическими аналогами, он обеспечивает некоторые преимущества готового продукта.

Стандартная комплектация включает следующие элементы:

  • перегонный куб с термометром;
  • дефлегматор;
  • змеевик;
  • колбу Бунзена;
  • сухопарник;
  • штатив для закрепления емкостей.

В заводской комплект входят шланги для соединения и переходники разного диаметра. Большинство производителей добавляют к этому перечню ареометр для определения крепости спирта.

Сборка стеклянного самогонного аппарата

Готовый аппарат для самогоноварения состоит, чаще всего, из двух деталей: перегонного куба и холодильника. Однако можно приобрести устройство в расширенной комплектации или самостоятельно смастерить сухопарник из стеклянной колбы, закрытой резиновой пробкой, с отверстием под шланг.

Читайте также:
Вино из березового сока в домашних условиях

Сборка аппарата производится по такому алгоритму:

  1. Наполнить перегонный куб на три четверти исходным сырьем.
  2. Закрепить крышку с отводящей трубкой.
  3. Установить емкость на горелку.
  4. Подсоединить к трубке соединительный шланг.
  5. Прикрепить второй конец шланга к змеевику или сухопарнику.
  6. К холодильнику подсоединить шланг для подачи и отвода воды.

Нужно позаботиться о том, чтобы все стыки были герметичными.

Минусы и плюсы самогонных аппаратов из стекла

Основным преимуществом стеклянных устройств служит то, что данный материал не вступает в реакцию окисления с парами спирта. Поэтому качество и вкус конечного продукта отличается от таковых в алкогольных напитках, приготовленных с использованием аппаратов из металла. К прочим преимуществам можно отнести:

  • простоту сборки;
  • взаимозаменяемость деталей;
  • длительный срок службы.

Среди положительных моментов можно отметить и довольно эффектный внешний вид устройства.

Поскольку стекло — материал хрупкий, обращение с ним требует осторожности. Такие устройства не предназначены для интенсивного использования, стеклянные детали могут заметно деформироваться. В этом, пожалуй, и состоит основной недостаток подобных самогонных аппаратов. Среди минусов стоит отметить и необходимость повторной дистилляции, если в устройстве отсутствует сухопарник.

Заключение

В завершение — несколько советов по эксплуатации самогонного аппарата из стекла. В процессе перегонки следует внимательно следить за давлением внутри перегонного куба. Если оно превысит допустимое значение, стеклянная емкость лопнет. После использования устройство необходимо охладить, после чего осторожно помыть и упаковать. Если аппарат используется изредка, его лучше завернуть в мягкий материал.

Технология изготовления стеклянного змеевика для самогонного аппарата

Одним из важнейших элементов самогонного аппарата является конденсатор, или по-простому змеевик. Змеевик необходим для остужения паров, выделяющихся в процессе нагрева браги. Пары охлаждаются и превращаются в самогон. Следовательно, правильный выбор змеевика гарантирует качество напитка. При изготовлении напитка часто используют стеклянный змеевик для самогонного аппарата, который оптимально подходит для перегонки.

Чем отличается от других

Принцип эксплуатации самогонного аппарата из стекла ничем не отличается о того, который изготовлен из нержавеющей стали. Устройство также оснащается всеми обязательными для перегонки самогона элементами, которые есть у классических аппаратов.

Разница заключается лишь в том, что стеклянные самогонные аппараты имеют холодильник, выполненный из стекла. Также аппарат может оснащаться стеклянным змеевиком.

Все эти особенности позволяют качественно контролировать процесс перегонки самогона в таком агрегате. Все же большинство винокуров, которые используют стеклянный холодильник для самогонного аппарата, предпочитают сочетать такое изобретение со стальным перегонным кубом и таким же змеевиком.

В продаже также можно встретить самогонные аппараты, все детали которых изготовлены из стекла, в том числе и змеевик. В таком агрегате все элементы крепятся к металлическому каркасу. Перегонный куб стеклянный для самогонного аппарата нагревается от спиртовки.

Эксплуатация аппаратов, которые имеют стеклянный холодильник, требует соблюдения особых правил эксплуатации. Прежде всего следует учесть, что самогонные аппараты из стекла никогда не укомплектовываются сухопарником — важной составляющей деталью оборудования для перегонки самогона.

Поэтому после перегонки браги в спирт-сырец при условии применения оборудования из стекла придется позаботиться о вторичной перегонке. Именно она позволит очистить алкоголь от всех ненужных примесей, которые ухудшают его качество.

Если используется аппарат со змеевиком, выполненным из стекла, то в таком случае его закрепляют на резиновых подкладках в отверстиях холодильника.

Сама же емкость-холодильник должна иметь большую глубину, что позволит прикрепить змеевик поближе ко дну. Такой подход позволит обезопасить змеевик от повреждений. Для слива нагретой воды лучше использовать шланг, изготовленный из резины.

В магазинах товаров для винокурения можно приобрести стеклянные самогонные аппараты, которые подключаются к водопроводу. Все модели стеклянных самогонных аппаратов, находящиеся в продаже, оснащаются перегонным кубом, выполненным из металла.

Аппараты с холодильником из стекла отличаются вместительностью перегонного куба, которая зачастую варьируется от 5 до 17 литров. Если это аппарат, перегонный куб которого выполнен из стекла, то его вместительность не превышает 6 литров.

Читайте также:
Самогон из ячменя

Процесс изготовления

Стеклянные змеевики должны изготавливаться из термостойкого стекла. Работа заключается в нагревании стеклянных труб.

  1. Стеклянную трубу необходимо поместить в металлическую полость
  2. Зажечь газовые горелки или электрообогреватели
  3. После размягчения стеклянную трубу следует накрутить на барабан, диаметр которого соответствует диаметру змеевика
  4. Подождать остывания вещества.

Сделать змеевик из стекла в домашних условиях не всегда возможно. Но эту деталь легко можно найти в магазинах лабораторного медицинского оборудования или купить в специализированном магазине для виноделов.

Сборка

До начала работы нужно приобрести необходимые материалы. Это специальные крепежи,пропитки для шланги, герметик, гайки, сухопарник.

Справка! Сухопарник (прикубник) — часть самогонного аппарата, отделяющая вредные примеси от самогона при перегонке.

Так же, при установке в аппаратах стеклянных змеевиков нужно использовать эластичные шланги в местах скрепления.

Пошаговая сборка:

  1. Соединить перегонную емкость и каналы (использовать для этого специальные стеклянные крепежи).
  2. После этого следует провести каналы от перегонного куба к холодильнику (прикручивать концы канала с помощью отверток и гаек).
  3. Подключить шланги к сухопарнику.
  4. Места скреплений обработать герметиком.
  5. После высыхания герметика провести второй шланг от сухопарника к холодильнику.
  6. Нанести на шланги силиконовые пропитки (использовать пропитку соответствующую материалу труб).

После высыхания пропитки и герметика, можно приступить к использованию полноценного самогонного прибора.

Если вы ощутили резкий запах самогона в процессе конденсации, значит, змеевик поврежден и поэтому пропускает воздух.

Недостатки

У самогонных аппаратов из стекла есть и большое количество недостатков, причем они достаточно серьезные:

  • Если внутри аппарата образуется большое давление паров, то это может привести к образованию трещины, после чего аппарат становится непригодным для дальнейшей эксплуатации.
  • Если часто эксплуатировать устройство для перегонки самогона, выполненное из стекла, то в таком случае его элементы деформируются, из-за чего винокуру придется задуматься о покупке нового оборудования.
  • Если аппарат изготовлен из стекла, то в таком случае составляющие его детали могут ненадежно крепиться друг к другу.
  • После эксплуатации аппарата с элементами из стекла следует ждать, пока он не остынет, и только после этого можно приступать к мытью оборудования.

Стеклянные дистилляторы требуют очень бережного отношения к себе, а также хранения. Любое неосторожное движение может привести к повреждению элемента самогонного аппарата, выполненного из стекла.

Металл против стекла – что же лучше?

Змеевик можно купить в магазине, но большинство самогоноваров предпочитают изготавливать его самостоятельно. Обычно берут подходящую трубку из меди и закручивают ее на штыре или железной трубке в виде спирали. Для предотвращения смятия стенок змеевика в него нужно засыпать песок, который затем удаляется.

Однако, несмотря на все преимущества, медный, да и вообще металлический, змеевик обладает серьезными недостатками. Так, металл может вступать в реакцию с алкогольными парами, «обогащая» пары своими микроэлементами. Этого недостатка полностью лишен стеклянный змеевик для самогонного аппарата.

Как известно, из общего курса химии, стекло является инертным материалом, не вступающим в контакт с другими веществами.

Второй крупный недостаток металла – коррозия. При длительном использовании металлический конденсатор покрывается изнутри слоем налета, так что его придется регулярно очищать. В то же время, змеевик из стекла этой проблеме не подвержен.

Этих аргументов более, чем достаточно, чтобы принять решение купить стеклянный змеевик для самогонного аппарата.

Таким образом, единственный вопрос, требующий внимания при использовании стеклянного конденсатора – вопрос его покупки. Необходимо покупать змеевик в специализированных магазинах, продающих лабораторную технику.

В этом случае можно быть полностью уверенным, что конденсатор создан с соблюдением всех нормативов и сделан из качественного стекла, которое не лопнет при перегонке (бывает и такое!).

Как говорится, один раз увидеть своими глазами лучше, чем просто услышать. Это еще один аргумент в пользу того, чтобы купить змеевик из стекла для самогонного аппарата – через такой змеевик можно полностью наблюдать перегоночный процесс!

В чем преимущество стеклянного самогонного аппарата? Устройство и сборка дистиллятора из стекла

Прозрачным оборудованием для получения самогона сегодня не удивить, поскольку стеклянный самогонный аппарат можно купить и в интернете, и в специализированных магазинах, торгующих лабораторной посудой.
Особенно интересуются такими дистилляторами начинающие винокуры.

Читайте также:
Изготовление сидра в домашних условиях

Стоят они сравнительно недорого, выглядят изысканно и словно приглашают испробовать свои силы в деле создания домашнего спиртного (смотрите еще: виды и типы самогонных аппаратов).

Преимущества

Какие возможности дает стеклянный аппарат?

  1. Стекло, как абсолютно инертный материал, не вступает ни в какие реакции с компонентами браги и парами, поэтому можно не опасаться вредных соединений, попадающих в конечный продукт.
  2. Весь процесс – от нагрева браги до конденсации паров в холодильнике можно с удовольствием наблюдать через прозрачные стенки.
  3. Это неплохая возможность для начинающего винокура изучить основы самогоноварения, научиться правильно делать второй перегон с разделением на фракции для получения более чистого продукта.

Что поставить на аппарат

Очистки много не бывает, а это значит, что поставить на самогонный аппарат лучше оба устройства. Барботер в связке с сухопарником работает очень эффективно, крепость готового напитка достигает 50–60°. Последовательность расположения элементов роли не играет.

Опыт винокуров показал, что тандем сухопарника и барботера на 70–80% очищает готовый продукт от сивушных примесей и на 20% увеличивает выход дистиллята. Обслуживание такого комплекса не сложнее обычного аппарата для самогоноварения, а качество продукта не уступает изготовленному на ректификационной колонне.

Некоторые самогонщики используют в аппарате только сухопарник, считая барботер лишним и ненужным придатком. Такой вариант возможен, но дистиллят получится менее качественным. Другие соединяют несколько элементов, получая многоступенчатую очистку. Проявлять такой фанатизм также не стоит. Лишние барботеры и СП добавят аппарату громоздкости, а качество очистки повысится не сильно.

Получение чистого алкогольного продукта в домашних условиях – это нормальное желание каждого начинающего винокура. Поэтому пренебрегать устоявшимися правилами и девайсами не стоит. Правильно и логично будет оснастить самогонный аппарат классическими вариантами сухопарника и барботера. Также не стоит забывать, что перегонок должно быть как минимум две и лучше, если они будут дробными. Всем крепких и вкусных напитков!

Автор: Александр Жданов, специально для Tonnasamogona.ru

Принцип работы

Как и в других аппаратах, в стеклянном брага нагревается. В чисто стеклянном – на спиртовке. Если используется емкость из нержавейки – на газовой или электрической конфорке.

Пары поступают в змеевик, находящийся в охладителе (водяной рубашке под проточную воду), там охлаждается и стекает спиртовым дистиллятом в подставленную емкость.

Советуем почитать: Правильная тара и условия хранения домашнего алкоголя

Конструкция

Стеклянный самогонный аппарат состоит из:

  • колбы для браги объемом 3-17 литров;
  • герметичной пробки для колбы со стеклянной пароотводящей трубкой. Обычно пробка уплотнена резиной, но желательно заменить ее силиконом (читайте: как сделать уплотнения из силикона своими руками);
  • охладителя под проточную воду со змеевиком, по которому проходят пары спирта, конденсируясь и превращаясь в жидкое состояние;
  • соединительных шлангов;
  • спиртовой горелки.

Кроме того, в систему дистилляции может быть включен сухопарник и даже стеклянная укрепляющая колонна со спиралевидными насадками для очистки и укрепления самогона.

Еще по теме: Покупная и сделанная своими руками укрепляющая колонна

Стеклянный холодильник для дистиллятора

Я заметил, что особым спросом пользуется не сам аппарат, а только его составные части. В частности, это проточный холодильник со змеевиком из стекла. Стоит от 800 до 2000 рублей.


Холодильник из стекла.

Его можно подключить к любому самогонному аппарату, который имеет разборную конструкцию. Стекло имеет очень хорошую теплопроводность, поэтому охлаждение будет эффективным и быстрым (при нормальной подаче воды).

Целесообразно ли такое улучшение? Мы считаем, что нет, потому что не дай Бог такому холодильнику упасть или треснуть. Это чревато травмами, ожогами и паникой.

Сборка стеклянного аппарата

Хотя зачастую производители в систему перегона включают только куб и холодильник, никто не мешает домашнему умельцу добавить другие «навесы». Например, сухопарник элементарно делается из стеклянной банки с закручивающейся крышкой и двух штуцеров.

Читайте также:
Самогонный аппарат для коньяка

Собирается аппарат таким образом:

  • в колбу заливают брагу (не более 3/4 объема);
  • плотно одевают пробку с трубкой;
  • устанавливают колбу на спиртовку;
  • к трубке подсоединяют шланг. Другой вывод шланга – либо к входному отверстию сухопарника (если он используется), либо сразу к змеевику охладителя;
  • сухопарник всегда подключается между перегонным кубом (колбой) и холодильником. В этом случае нужен еще один шланг – на выводной штуцер сухопарника, затем – на змеевик;
  • шлангами подключают вход холодной воды в холодильник и вывод нагретой.

Змеевик с колбой и холодильником, а также отводящий дистиллят шланги должны быть силиконовыми. Для подвода и отвода воды к холодильнику можно брать ПВХ шланги.

Особенности. «Продвинутые» винокуры даже придумали замкнутый цикл: первые 5% голов не выливают, а используют, как топливо для спиртовой горелки. Метиловый спирт, из которого в основном и состоят головы – страшный яд при употреблении внутрь, зато горит великолепно. Еще 7 – 10% голов и хвосты можно отставить и добавить в следующий перегон для увеличения выхода самогона.

Советуем почитать: Почему нужно отделять головы, тело и хвосты в самогоне?

О недостатках

Нужно учитывать и ряд недостатков, свойственных стеклянным самогонным аппаратам:

  1. Хрупкость – важнейший из них. Стекло требует к себе бережного отношения, да и хранить его необходимо в мягкой «обертке», подальше от мест, где его можно стукнуть, сбросить по неосторожности на пол, приложить сверху чем-то тяжелым и т.п.
  2. При использовании стеклянной колбы одно из неудобств – небольшой объем, вследствие чего алкоголя получается мало с одного перегона. Хотя можно достать колбу и на 17 литров, но следует учесть тот факт, что она тонкостенная для лучшего нагрева, поэтому разбить ее тоже легко. К тому же, колбу не поставишь на электрическую или газовую плиту, она требует спиртовой горелки.
  3. Стеклянные аппараты практически невозможно оборудовать термометром, без которого трудно контролировать разделение самогона на фракции при вторичной перегонке.
  4. Сделать соединения из стеклянных трубок можно, но это будет крайне неудобная конструкция. Поэтому важно выбрать правильные трубки во всех местах, где они будут соприкасаться с парами или конденсатом. Лучше силикона пока не придумали. Резина или ПВХ противопоказаны, поскольку передают алкоголю неприятный аромат и привкус.

Еще по теме: Преимущества самогонных аппаратов с электронным управлением

Учитывая неудобства, многие компании, выпускающие самогонные аппараты, предлагают перегонные кубы из нержавейки, а остальные части – из стекла с силиконовыми соединениями. Этот вариант более надежен, но все-таки решать вам, сможете ли вы работать с хрупким материалом. Гоните изредка, небольшими партиями, есть где хранить? Можно попробовать и аппарат из стекла. Ждем ваших отзывов и лайков.

Рейтинг популярных моделей

Чтобы принять решение было проще, предлагаем вашему вниманию рейтинг, составленный на основании отзывов пользователей. Так получилось, что в каталоге большинства производителей модели дистилляторов, способных работать без проточной воды, получили приставку «Дачный». Поэтому, чтобы не повторятся, будем упоминать не полное название, а только бренд. Итак, поехали!

«Добрый жар»

Давно представленная на российском рынке компания не только выпускает качественное оборудование, но и дорожит своей репутацией.

К конструкции оборудования и качеству материалов претензий нет. Детали изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Есть и термометр. Более того, «Добрый Жар» – одна из немногих фирм, предлагающих непроточный самогонный аппарат с сухопарником.

Однако все это стоит денег. За перегонный куб объемом в 12 л, поставляемый в комплекте с охладителем, на официальном сайте просят 14 600 р.Подробнее о моделях самогонных аппаратов «Добрый жар»‎ →

«Гурман»

Термометр комплектацией не предусмотрен, но сухопарник и резервуар охладителя присутствуют.

По мнению некоторых потребителей, вызывает сомнение качество нержавейки и сварных швов.

Но в целом, учитывая цену в 11 600 р. за 12-литровый дистиллятор, это весьма достойный агрегат.

Читайте также:
Брага на винных дрожжах

«Умелец»

Металл тонковат, и со временем начинает корродировать в местах сварки.

Но за 8 400 р. вы получите полный комплект оборудования, готового к эксплуатации.

Емкость куба – 13 л. Подробнее о самогонных аппаратах «Умелец» →

«Феникс»

Радует широкая, 117 мм, горловина перегонного куба, и наличие крана для слива флегмы.

Зато в наборе отсутствует резервуар охладителя, что не всем придется по нраву.

Процесс транспортировки оборудования упрощается, но возникает необходимость самостоятельно подбирать дополнительную емкость.

Цены на такой усеченный комплект с баком на 12 л начинаются с 7 200 р. Подробнее о других моделях самогонного аппарата «Феникс» →

«Малиновка»

Есть манометр, но нет ни крана для слива флегмы, ни резервуара для охлаждения змеевика.

Не добавляет удобства узкая горловина, затрудняющая очистку емкости после использования.

Однако, если приспособиться, можно получить самогон неплохого качества.

Полезное видео-обзор непроточного самогонного аппарата «Малиновка»‎

«Алковар»

Откровенно бюджетный вариант.

За 3 6 000 рублей вы станете обладателем перегонного куба вместимостью 12 л, оборудованного змеевиком.

Проще, что называется, не бывает.

«Первач»

Это скорее не полноценный дистиллятор, а заготовка для изготовления самогонного аппарата.

Гибкий металлический шланг слишком толст и короток, чтобы его можно было использовать в качестве змеевика.

Но если вам нравится мастерить, то можете заплатить 3 950 рублей и попытаться доработать конструкцию.

Помните, сколь бы совершенен ни был самогонный аппарат с охладителем непроточного типа, конечный результат зависит от ваших профессиональных навыков.

Если вы не слишком требовательны к вкусу горячительных напитков или собираетесь получить спирт среднего качества для добавления в настойки, вам будет вполне достаточно устройств, выпускаемых или «Малиновка». Но ценителям хорошего алкоголя придется потратиться на приобретение хорошего оборудования. Например, изготовленного . Эти средства обязательно окупятся, особенно если вы собираетесь заниматься самогоноварением не один сезон.

Особенности стеклянных самогонных аппаратов

Самостоятельное изготовление крепких алкогольных напитков для многих стало увлекательным хобби. Производители предлагают огромный выбор устройств для перегонки. Стеклянный самогонный аппарат — относительно новый продукт, несколько отличающийся от привычных моделей. Имеет свои преимущества и недостатки.

Принцип работы самогонного аппарата

Процесс изготовления самогона начинается с подготовки браги. Рецептов ее существует масса, у каждого мастера здесь свои секреты. После окончания брожения субстанции в жидкости образуются алкалоиды, которые выделяют путем перегонки. Исходное сырье содержит небольшое количество спирта, в готовом продукте его концентрация достигает 50–60 %.

Для отделения спирта от воды и сивушных масел используются устройства, в простонародье именуемые самогонными аппаратами. Простейшее приспособление состоит из перегонного куба, сухопарника (дефлегматора), змеевика (холодильника Грэхема) и емкости для сбора спирта-сырца.

Поскольку температура кипения алкалоидов ниже, чем у воды, при нагревании до 80–95 градусов он начинает испаряться. Через соединительную насадку пар проходит к холодильнику, в который постоянно подается холодная вода. Благодаря разнице температур на стенках дистиллятора образуется конденсат, который отводится в приемный сосуд. Емкость, куда поступает жидкость, оборудована носиком для отвода оставшихся газов.

Такой способ перегонки дает спирт-сырец, в котором содержатся сивушные масла. Эти вредные примеси также испаряются и конденсируются вместе с алкалоидами. Для более тщательной очистки применяются самогонные аппараты с сухопарником. Его наличие позволяет разделить спиртовые и маслянистые компоненты.

Надо отметить, что самогонные аппараты из стекла мало чем отличаются от всех прочих. Устройство оснащено всеми элементами, необходимыми для осуществления перегонки. Современные модели имеют и сухопарники, которых не было в устаревших конструкциях. При отсутствии этого элемента после первичной переработки браги в спирт-сырец перегонку проводят еще раз. Такая процедура необходима для максимальной очистки от вредных примесей.

Конструкция самогонного аппарата из стекла

Как уже было сказано ранее, любой самогонный аппарат имеет три основных элемента:

  • перегонный куб;
  • змеевик (холодильник);
  • емкость для сбора спирта-сырца.

Помимо этого, имеются и более мелкие детали, наличие которых зависит от конструктивных особенностей аппарата. Как правило, такие устройства предназначены для подключения к водопроводу. С его помощью обеспечивается циркуляция холодной воды в дистилляторе.

Читайте также:
Можно ли безалкогольное пиво в пост

Большинство моделей стеклянных самогонных аппаратов, имеющихся в продаже, оснащаются перегонным кубом, выполненным из металла. Этот материал более практичен и позволяет изготовить рабочую емкость объемом до 17 литров. У некоторых моделей самогонных аппаратов куб для браги может быть изготовлен из термостойкого стекла. Он имеет небольшой объем, не превышающий шести литров.

Прочие элементы выполняются из стекла. Соединительные гибкие шланги делают из пластика, предназначенного для использования в пищевой промышленности. Несмотря на то что стеклянный холодильник для самогонного аппарата (дистиллятор) отличается повышенной хрупкостью и небольшой теплопроводностью в сравнении с металлическими аналогами, он обеспечивает некоторые преимущества готового продукта.

Стандартная комплектация включает следующие элементы:

  • перегонный куб с термометром;
  • дефлегматор;
  • змеевик;
  • колбу Бунзена;
  • сухопарник;
  • штатив для закрепления емкостей.

В заводской комплект входят шланги для соединения и переходники разного диаметра. Большинство производителей добавляют к этому перечню ареометр для определения крепости спирта.

Сборка стеклянного самогонного аппарата

Готовый аппарат для самогоноварения состоит, чаще всего, из двух деталей: перегонного куба и холодильника. Однако можно приобрести устройство в расширенной комплектации или самостоятельно смастерить сухопарник из стеклянной колбы, закрытой резиновой пробкой, с отверстием под шланг.

Сборка аппарата производится по такому алгоритму:

  1. Наполнить перегонный куб на три четверти исходным сырьем.
  2. Закрепить крышку с отводящей трубкой.
  3. Установить емкость на горелку.
  4. Подсоединить к трубке соединительный шланг.
  5. Прикрепить второй конец шланга к змеевику или сухопарнику.
  6. К холодильнику подсоединить шланг для подачи и отвода воды.

Нужно позаботиться о том, чтобы все стыки были герметичными.

Минусы и плюсы самогонных аппаратов из стекла

Основным преимуществом стеклянных устройств служит то, что данный материал не вступает в реакцию окисления с парами спирта. Поэтому качество и вкус конечного продукта отличается от таковых в алкогольных напитках, приготовленных с использованием аппаратов из металла. К прочим преимуществам можно отнести:

  • простоту сборки;
  • взаимозаменяемость деталей;
  • длительный срок службы.

Среди положительных моментов можно отметить и довольно эффектный внешний вид устройства.

Поскольку стекло — материал хрупкий, обращение с ним требует осторожности. Такие устройства не предназначены для интенсивного использования, стеклянные детали могут заметно деформироваться. В этом, пожалуй, и состоит основной недостаток подобных самогонных аппаратов. Среди минусов стоит отметить и необходимость повторной дистилляции, если в устройстве отсутствует сухопарник.

Заключение

В завершение — несколько советов по эксплуатации самогонного аппарата из стекла. В процессе перегонки следует внимательно следить за давлением внутри перегонного куба. Если оно превысит допустимое значение, стеклянная емкость лопнет. После использования устройство необходимо охладить, после чего осторожно помыть и упаковать. Если аппарат используется изредка, его лучше завернуть в мягкий материал.

Стеклянный самогонный аппарат – для любителей контроля над созданием алкоголя

Самогонный аппарат из лабораторного стекла сегодня уже не редкость. Более того, полностью прозрачную систему несложно собрать своими руками. Для этого лишь нужно приобрести материал и следовать четкой инструкции. Как выполнить подобную работу своими руками – рассмотрим более подробно.

1 Перегонный куб и холодильник – готовим основу

Название нашей будущей перегонной системы говорит само за себя. Поэтому абсолютно все составляющие для нее должны быть изготовлены из стекла. Первое, о чем стоит позаботиться – подобрать перегонную емкость нужного объема и холодильную камеру. В качестве куба для аппарата можно использовать скороварку. Устройство изначально обладает прозрачной крышкой и способно герметично закрываться. Кроме того, скороварку несложно найти в любом магазине бытовой техники.

Еще одно большое достоинство скороварок – это наличие штуцеров, через которые можно стравливать лишнее давление. В процессе эксплуатации стеклянного самогонного аппарата клапаны легко выкручиваются из штуцеров, и мы получаем отверстие для выхода горячих испарений. После того, как мы выпускаем пар из скороварки, клапаны вкручиваются обратно в штуцеры, после чего подключаются к холодильной камере. Холодильник играет не менее важную роль. Приобрести стеклянный прямоточный или шариковый холодильник можно в специализированном магазине лабораторных принадлежностей.

Читайте также:
Из какого вина делают глинтвейн

Рекомендуем ознакомиться

  • Ректификационная колонна – незаменимый помощник для создания чистого спирта дома
  • Куб для самогонного аппарата – тонкости изготовления элемента в домашних условиях
  • Как выбрать самогонный аппарат для дома – расставляем все точки над «И»

Там же можно обзавестись полностью прозрачным перегонным кубом. Однако использовать его в домашних условиях не очень удобно, так как стекло, хоть оно и обработанное, все же остается довольно хрупким материалом. Важная составляющая нашей перегонной системы – это змеевик. Оптимальным материалом для его изготовления послужит медная трубка. Если она отсутствует, то можно приобрести обычную прозрачную трубку для кондиционера. Такие изделия продаются в любом специализированном магазине. Стоит отметить, что качественно изготовленный змеевик способен полностью заменить готовую прямоточную или шариковую холодильную камеру. Правда, при этом придется больше поработать своими руками.

Самой простой конструкцией считается змеевик, вставленный в прозрачную емкость. Это может быть прозрачная пластиковая бутылка, которую легко согнуть без использования инструментов. Объем бутылки должен быть не менее 10 литров. Места, в которые будут вставляться трубки, необходимо загерметизировать. Охлаждающая жидкость в такой системе должна подаваться снизу. Немного сложнее изготовить конструкцию из медной трубки, вставленной в резиновый шланг. Шланг при этом должен герметизироваться по обоим бокам.

Как мы видим, вариантов изготовления стеклянной перегонной системы немало. Главное – рассчитать свои силы и выполнить работу ответственно. В противном случае ваша любимая хреновуха на самогоне получится не вкусной и будет иметь резкий неприятный запах.

2 Как подобрать соединительные шланги?

Для того чтобы соединить перегонный куб из скороварки и холодильную камеру, нам потребуются шланги, которые будут играть роль каналов для передвижения самогона. В качестве них можно использовать медные или нержавеющие трубки с переходниками. Но так как мы стремимся сконструировать прозрачную перегонную систему, то лучше взять силиконовые шланги. Кроме того, можно приобрести трубки из лабораторного стекла.

Как силикон, так и стекло не вступает в реакции с химическими веществами, содержащими спирт. Эти материалы не склонны передавать или поглощать неприятные запахи так, как это делает резина. Единственное отличие между ними – силиконовые шланги намного проще найти в продаже, чем трубки из стекла. При покупке изделий из силикона стоит помнить о тех признаках, по которым они отличаются от резиновых каналов. Так, в процессе горения силикон оставляет после себя белый пепел.

Резина, наоборот, коптит, оставляя после себя черный нагар и резкий неприятный запах.

Для изготовления более сложных стеклянных конструкций можно использовать всевозможные дополнительные узлы, которые помогут улучшить качество самогона. К ним относятся различные сухопарники и каплеуловители. Не лишними будут и термометры, диоптры и барометры, которые помогут контролировать процесс самогоноварения. Изготовить их аналоги из подручных средств самому не получится, так как для этого нужно покупать дорогостоящее оборудование и иметь опыт в работе. Поэтому подобные детали лучше покупать в специализированных магазинах.

3 Сборка стеклянного аппарата

После приобретения всех необходимых составляющих нашего самогонного агрегата из лабораторного стекла пришла пора соединить их вместе. Для этого потребуется аккуратность, терпение и некоторые инструменты. Нам понадобится:

  • отвертка и набор гаек;
  • герметик класса Эко;
  • шприц;
  • защитная пропитка для силикона;
  • крепежи для работы со стеклом.

Начинать работу необходимо с соединения перегонной емкости и каналов. Для этого в отверстия в крышке нашей скороварки вставляем штуцеры и каналы. Крепим их с помощью специальных крепежей из комплекта прибора. Далее проводим каналы от куба к холодильнику. Если вы заранее приобрели сухопарник, то сначала шланги подключаем к нему. Для этого прикручиваем оставшийся конец канала к сухопарнику с помощью отвертки и гаек.

Для надежности стоит воспользоваться герметиком, который необходимо нанести с помощью шприца. После высыхания герметика берем второй шланг и проводим его от сухопарника к холодильной камере. Установить канал нужно так, чтобы он идеально “вошел” в змеевик. Соединяем конструкцию с помощью специальных крепежей. Последним шагом станет нанесение на шланги силиконовой пропитки. Если вы использовали каналы из другого материала, то необходимо воспользоваться веществом специально для него. Например, если вы применили трубки из стекла, то купите в магазине лабораторных принадлежностей защитную пасту для него.

Читайте также:
Лучшие вина крита

После сборки можете приступать к работе со своим стеклянным агрегатом. Если вы все сделали правильно и не повредили детали в процессе крепления хрупких элементов, ваш самогон из ячменя или лечебная наливка из клюквы будут радовать вас и ваших друзей каждый праздник.

И немного о секретах.

Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц.

Главное отличие препарата — ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:

  • устраняет психологическую тягу
  • исключает срывы и депрессию
  • защищает клетки печени от поражения
  • выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
  • ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии
  • очень доступная цена.. всего 990 рублей

Курсовой приём всего ЗА 30 ДНЕЙ обеспечивает комплексное РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ.
Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью.

Перейдите по ссылке и узнайте все преимущества алкобарьера

Технология изготовления стеклянного змеевика для самогонного аппарата

Одним из важнейших элементов самогонного аппарата является конденсатор, или по-простому змеевик. Змеевик необходим для остужения паров, выделяющихся в процессе нагрева браги. Пары охлаждаются и превращаются в самогон. Следовательно, правильный выбор змеевика гарантирует качество напитка. При изготовлении напитка часто используют стеклянный змеевик для самогонного аппарата, который оптимально подходит для перегонки.

Чем отличается от других

Принцип эксплуатации самогонного аппарата из стекла ничем не отличается о того, который изготовлен из нержавеющей стали. Устройство также оснащается всеми обязательными для перегонки самогона элементами, которые есть у классических аппаратов.

Разница заключается лишь в том, что стеклянные самогонные аппараты имеют холодильник, выполненный из стекла. Также аппарат может оснащаться стеклянным змеевиком.

Все эти особенности позволяют качественно контролировать процесс перегонки самогона в таком агрегате. Все же большинство винокуров, которые используют стеклянный холодильник для самогонного аппарата, предпочитают сочетать такое изобретение со стальным перегонным кубом и таким же змеевиком.

В продаже также можно встретить самогонные аппараты, все детали которых изготовлены из стекла, в том числе и змеевик. В таком агрегате все элементы крепятся к металлическому каркасу. Перегонный куб стеклянный для самогонного аппарата нагревается от спиртовки.

Эксплуатация аппаратов, которые имеют стеклянный холодильник, требует соблюдения особых правил эксплуатации. Прежде всего следует учесть, что самогонные аппараты из стекла никогда не укомплектовываются сухопарником — важной составляющей деталью оборудования для перегонки самогона.

Поэтому после перегонки браги в спирт-сырец при условии применения оборудования из стекла придется позаботиться о вторичной перегонке. Именно она позволит очистить алкоголь от всех ненужных примесей, которые ухудшают его качество.

Если используется аппарат со змеевиком, выполненным из стекла, то в таком случае его закрепляют на резиновых подкладках в отверстиях холодильника.

Сама же емкость-холодильник должна иметь большую глубину, что позволит прикрепить змеевик поближе ко дну. Такой подход позволит обезопасить змеевик от повреждений. Для слива нагретой воды лучше использовать шланг, изготовленный из резины.

В магазинах товаров для винокурения можно приобрести стеклянные самогонные аппараты, которые подключаются к водопроводу. Все модели стеклянных самогонных аппаратов, находящиеся в продаже, оснащаются перегонным кубом, выполненным из металла.

Аппараты с холодильником из стекла отличаются вместительностью перегонного куба, которая зачастую варьируется от 5 до 17 литров. Если это аппарат, перегонный куб которого выполнен из стекла, то его вместительность не превышает 6 литров.

Процесс изготовления

Стеклянные змеевики должны изготавливаться из термостойкого стекла. Работа заключается в нагревании стеклянных труб.

  1. Стеклянную трубу необходимо поместить в металлическую полость
  2. Зажечь газовые горелки или электрообогреватели
  3. После размягчения стеклянную трубу следует накрутить на барабан, диаметр которого соответствует диаметру змеевика
  4. Подождать остывания вещества.
Читайте также:
Самогон из ячменя

Сделать змеевик из стекла в домашних условиях не всегда возможно. Но эту деталь легко можно найти в магазинах лабораторного медицинского оборудования или купить в специализированном магазине для виноделов.

Сборка

До начала работы нужно приобрести необходимые материалы. Это специальные крепежи,пропитки для шланги, герметик, гайки, сухопарник.

Справка! Сухопарник (прикубник) — часть самогонного аппарата, отделяющая вредные примеси от самогона при перегонке.

Так же, при установке в аппаратах стеклянных змеевиков нужно использовать эластичные шланги в местах скрепления.

Пошаговая сборка:

  1. Соединить перегонную емкость и каналы (использовать для этого специальные стеклянные крепежи).
  2. После этого следует провести каналы от перегонного куба к холодильнику (прикручивать концы канала с помощью отверток и гаек).
  3. Подключить шланги к сухопарнику.
  4. Места скреплений обработать герметиком.
  5. После высыхания герметика провести второй шланг от сухопарника к холодильнику.
  6. Нанести на шланги силиконовые пропитки (использовать пропитку соответствующую материалу труб).

После высыхания пропитки и герметика, можно приступить к использованию полноценного самогонного прибора.

Если вы ощутили резкий запах самогона в процессе конденсации, значит, змеевик поврежден и поэтому пропускает воздух.

Недостатки

У самогонных аппаратов из стекла есть и большое количество недостатков, причем они достаточно серьезные:

  • Если внутри аппарата образуется большое давление паров, то это может привести к образованию трещины, после чего аппарат становится непригодным для дальнейшей эксплуатации.
  • Если часто эксплуатировать устройство для перегонки самогона, выполненное из стекла, то в таком случае его элементы деформируются, из-за чего винокуру придется задуматься о покупке нового оборудования.
  • Если аппарат изготовлен из стекла, то в таком случае составляющие его детали могут ненадежно крепиться друг к другу.
  • После эксплуатации аппарата с элементами из стекла следует ждать, пока он не остынет, и только после этого можно приступать к мытью оборудования.

Стеклянные дистилляторы требуют очень бережного отношения к себе, а также хранения. Любое неосторожное движение может привести к повреждению элемента самогонного аппарата, выполненного из стекла.

Металл против стекла – что же лучше?

Змеевик можно купить в магазине, но большинство самогоноваров предпочитают изготавливать его самостоятельно. Обычно берут подходящую трубку из меди и закручивают ее на штыре или железной трубке в виде спирали. Для предотвращения смятия стенок змеевика в него нужно засыпать песок, который затем удаляется.

Однако, несмотря на все преимущества, медный, да и вообще металлический, змеевик обладает серьезными недостатками. Так, металл может вступать в реакцию с алкогольными парами, «обогащая» пары своими микроэлементами. Этого недостатка полностью лишен стеклянный змеевик для самогонного аппарата.

Как известно, из общего курса химии, стекло является инертным материалом, не вступающим в контакт с другими веществами.

Второй крупный недостаток металла – коррозия. При длительном использовании металлический конденсатор покрывается изнутри слоем налета, так что его придется регулярно очищать. В то же время, змеевик из стекла этой проблеме не подвержен.

Этих аргументов более, чем достаточно, чтобы принять решение купить стеклянный змеевик для самогонного аппарата.

Таким образом, единственный вопрос, требующий внимания при использовании стеклянного конденсатора – вопрос его покупки. Необходимо покупать змеевик в специализированных магазинах, продающих лабораторную технику.

В этом случае можно быть полностью уверенным, что конденсатор создан с соблюдением всех нормативов и сделан из качественного стекла, которое не лопнет при перегонке (бывает и такое!).

Как говорится, один раз увидеть своими глазами лучше, чем просто услышать. Это еще один аргумент в пользу того, чтобы купить змеевик из стекла для самогонного аппарата – через такой змеевик можно полностью наблюдать перегоночный процесс!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: