Блины с вишней в сметанном креме

Блины с вишней в сметанном креме

3

Время приготовления:

40 мин

Приготовим вкусный вариант десерта, который понравится как взрослым, так и деткам — блины с вишней в сметанном креме. Такой вариант блинов подойдет на каждый день и на праздничный стол.

Описание приготовления:

Блины можно приготовить по своему любимому рецепту. Внутри блинов будет вишня без косточек, можно взять замороженную или свежую вишню. Сметанный крем сделаем просто из сметаны и сахарной пудры. Подавать такой десерт можно с чашечкой чая или ароматным кофе.

Назначение: На полдник / На праздничный стол / Масленица Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Мука Блюдо: Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

  • Молоко 1 Стакан
  • Мука пшеничная 1 Стакан
  • Кипяток 1 Стакан
  • Яйца 1 Штука
  • Масло оливковое 2 Ст. ложки
  • Вишня 300 Грамм (без косточек)
  • Сметана 200 Грамм
  • Сахар 1 Ст. ложка
  • Сахарная пудра 2 Ст. ложки

Количество порций 4

Калорийность

243 ккал

Калорийность

1 г

Белки

19 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Блины с вишней в сметанном креме»

Блины с вишней в сметанном креме

Подготовьте ингредиенты.

Блины с вишней в сметанном креме

В миску вбейте яйцо, добавьте сахар и щепотку соли. Взбейте миксером. Добавьте в миску молоко, пшеничную муку.

Блины с вишней в сметанном креме

Перемешайте все миксером, добавьте кипяток, еще раз перемешайте и влейте масло.

Блины с вишней в сметанном креме

Разогрейте сковороду и жарьте блины.

Блины с вишней в сметанном креме

На край каждого блинчика выложите вишню в ряд.

Блины с вишней в сметанном креме

Скрутите блины рулетиком.

Блины с вишней в сметанном креме

На тарелку выложите сначала четыре рулетика из блинов.

Блины с вишней в сметанном креме

Сметану просто смешайте с сахарной пудрой. Смажьте блины сметанным кремом.

Блины с вишней в сметанном креме

Таким образом выложите все блины. Сверху выложите три рулетика из блинов, после два рулетика из блинов, и в завершении один рулетик. Все слои смазывайте сметанным кремом.

Блины с вишней в сметанном креме

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru