Соусы

Тарт с хурмой и пряностями

Этот ароматный сладкий тарт с начинкой из йогурта и хурмы готовится вовсе несложно. Вместо теста используется смесь печенья и...

Салат с фасолью, кукурузой, сыром и сухариками

Салат с фасолью, кукурузой, сыром и сухариками готовится без мясных продуктов, но это не сказывается на вкусе и питательности....

Котлеты из гречки с тыквой

Пышные и нежные котлеты из гречневой крупы. Тыква отлично дополняет гречку, придаёт сочность и слегка сладковатую нотку, делая вкус...

Сладкий кукурузный хлеб с мёдом, на кефире

По сути это не хлеб в привычном его понимании, а сладковатый плотный кекс, близкий к запеканке, так как в состав...

Манный пирог на кефире, с грушами и грецкими орехами

Чтобы сделать текстуру пирога на кефире и сливочном масле более интересной, дополните состав манной крупой. Также очень положительно сказывается на...

Гранатовый глинтвейн из красного вина

Гранатовый глинтвейн из красного вина — яркий напиток с "горячим сердцем". Гранатовый сок и красное вино обладают насыщенным вкусом сами...

Жареная курица с пекинской капустой и соевым соусом

Оригинальное и ароматное блюдо из куриного мяса и пекинской капусты. Пекинская капуста добавляет жареной курице нежность и сочность, а...

Манная каша на топлёном молоке, с кокосовой стружкой

Топлёное молоко и кокосовая стружка станут небольшими кулинарными "штрихами", которые превратят банальную манку в нечто десертное. В горячем молоке кокос...

Гречаники с мясным фаршем (в духовке)

Готовим гречаники с мясным фаршем в духовке. Гречка соседствует с мясом не в качестве гарнира, а как часть фарша. Вместе...

Хлебная лепёшка с моцареллой и чесноком (в духовке)

Сдобрив дрожжевой хлебушек на молоке пряным чесночным маслом и дополнив тесто большим количеством моцареллы, получим ароматнейшую домашнюю пышную румяную лепёшку...

Кокосово-имбирный соус с овощами и зеленью (куриное филе в соусе)

Великолепный, изысканный соус с кокосово-имбирным намёком на тайскую кухню.) Куриное филе сперва обжаривается, а затем тушится в кокосовом соусе...

Пампушки с чесночно-укропным маслом

Горячие булочки, смазанные мягким сливочным маслом с чесноком и укропом хороши сами по себе. Приготовить эти булочки несложно, только потребуется...

Мясные шарики с начинкой из фасоли и лука, в томатном соусе

Мясные шарики с начинкой из фасоли и лука, запечённые в томатном соусе, немного напоминают тефтели. Но эти тефтели с...

Лазанья с грибным сливочным соусом

Очень вкусное и сытное блюдо, которое не отнимет много времени, но отлично разнообразит повседневное меню, – лазанья с шампиньонами...

Куриные тефтели с тыквой, запечённые в томатном соусе

Удивительно сочными получаются тефтели из куриного фарша благодаря добавлению измельчённой тыквы и запеканию в томатном соусе. Для тефтелек смешиваются ингредиенты...